Bất ngờ với kết quả tốt nghiệp của sinh viên được xét tuyển bằng học bạ

Các món bánh như bánh mì hay pizza cần được ăn nóng để ngon miệng và hương vị được giữ lại trọn vẹn. Một trong những cách làm nóng các loại bánh này là dùng lò vi sóng.

Bạn chỉ cần cho đĩa đựng pizza hoặc bánh mì và một ly thuỷ tinh chứa nước lọc vào lò vi sóng để hơi nước bốc lên đảm bảo độ ẩm trong lò, giúp bánh không bị khô. Quay vi sóng ở mức nhiệt cao nhất trong 30 - 45 giây là có ngay một miếng bánh ấm nóng, thơm ngon.

Món canh, súp

Các món canh hoặc súp dư thường được cất trong tủ lạnh. Khi lấy ra và muốn món ăn nóng trở lại, bạn nên hâm bằng lò vi sóng để đảm bảo dinh dưỡng cho món ăn.

Cho canh hoặc súp ra tô thuỷ tinh và quay trong lò vi sóng ở mức nhiệt vừa trong 3 phút. Cứ mỗi 60 giây bạn tạm ngưng, mở lò và dùng muỗng khuấy nhanh vài vòng. Vậy là bạn đã có tô canh hoặc súp hấp dẫn, ngon lành.

Cơm, xôi

Cách hâm nóng cơm, xôi cũng tương tự như các món canh. Nếu như hâm nóng cơm hoặc xôi dư bạn đã để trong tủ lạnh thì bạn nên cho lên trên 1 - 2 viên đá nhỏ để bề mặt cơm, xôi không bị khô.

Đồ nướng

Đối với các món nướng như thịt heo, thịt bò hay cá, bạn nên quét một lớp mỏng dầu ăn lên bề mặt món ăn, sau đó đặt vào đĩa thủy tinh và cho vào lò nướng.

Bật chế độ hâm nóng ở mức nhiệt độ vừa (không quá 120 độ C) và thời gian khoảng 5 - 7 phút tuỳ vào kích cỡ của thịt, cá. 

Đối với rau củ

Bạn cho rau củ lên đĩa thuỷ tinh. Đối với rau củ nướng, bạn xịt hoặc quét một ít dầu ăn lên bề mặt. Đối với các loại rau củ luộc, bạn đặt thêm 1 - 2 viên đá nhỏ. Sau đó, cho đĩa rau củ vào lò vi sóng ở mức nhiệt cao trong 2 - 3 phút là được.

Các lưu ý khi sử dụng lò vi sóng hâm nóng đồ ăn:

Không đựng thức ăn bằng các vật nhựa vì đồ nhựa sẽ bị biến dạng, đồng thời khi nhựa nóng chảy sinh ra nhiều chất có hại cho cơ thể.

Không dùng các vật kim loại vì có thể phát ra tia lửa điện bên trong lò, rất dễ gây cháy hoặc nổ.

Không nên đậy nắp khi hâm nóng các thực phẩm lỏng như canh, súp, sữa,... vì trong quá trình gia nhiệt, chất lỏng nóng lên dẫn đến áp suất bên trong tăng, có thể làm nứt vỡ các đồ đậy nắp.

Nếu hâm nóng các thức ăn đóng hộp, bạn cũng nên chọc một vài lỗ trên vỏ hộp.

Không nên hâm nóng trứng bằng lò vi sóng. Vì khi cho trứng chín (kể cả trứng sống) vào lò, điện từ trường tác động làm cho nước trong lòng trắng và lòng đỏ trở nên nóng nhanh và giãn nở mạnh, hình thành một áp suất lớn dẫn đến gây nổ.

Sau khi hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng, bạn nên mở cửa lò 15 - 30 phút để thoáng khí, bớt mùi hôi. Ngoài ra, bạn có thể vệ sinh lò vi sóng để giữ lò luôn sáng bóng như mới.

2. Hâm thức ăn bằng lò nướng

Cách này sẽ phù hợp hơn với các món nướng, món chiên.

Để hâm nóng thức ăn trong lò nướng, bạn cần đặt món ăn trong các dụng cụ chịu nhiệt cao như khay bằng silicon chuyên dụng, nhôm, inox, hoặc thủy tinh, sứ chịu nhiệt.

Để ổn định nhiệt độ, trước khi hâm nóng 15 phút bạn cần làm nóng lò nướng ở mức nhiệt 150 độ C.

Cho món ăn vào lò nướng và làm nóng trong 10 - 20 phút tuỳ món ăn. Trong khi hâm, bạn nhớ canh lò để món ăn không bị cháy khét.

Đối với các món bánh: Để bánh không bị khô bề mặt, bạn nên bọc lại bằng 1 lớp giấy bạc hoặc giấy nến.

3. Hâm nóng thức ăn bằng cách đun sôi

Cách này phù hợp hơn với các món kho, món xào, món canh.

Bạn cho thức ăn vào các túi nylon, hộp thuỷ tinh hoặc hộp nhựa chịu nhiệt. Bạn cần đảm bảo nắp đậy kín để nước không tràn vào nhé.

Sau đó cho các túi hoặc hộp này vào trong nồi nước đang sôi. Lượng nước trong nồi nên từ 1/2 - 2/3 chiều cao của nồi.

Bạn hâm nóng trong 10 - 15 phút tuỳ vào lượng món ăn. Sau đó, bạn chỉ cần tắt bếp, mở túi hoặc nắp hộp ra và bày món ăn ra đĩa thôi.

4. Hâm nóng thức ăn bằng nồi hấp

Cách hâm nóng bằng nồi hấp áp dụng được cho tất cả các món ngoại trừ món chiên và nướng. Vì cách hấp sẽ không đảm bảo được độ giòn ngon của món ăn.

Bạn đặt tô đựng đồ ăn hoặc xếp thức ăn trực tiếp lên xửng và hấp khoảng 10 - 15 phút ở lửa vừa. Bạn nên đậy kín tô hoặc cứ 3 - 5 phút thì mở nắp nồi 1 lần để nước đọng trên nắp không rơi xuống làm ảnh hưởng đến món ăn.

Theo Gia đình & Xã hội

Muốn rã đông cá nhanh, không tanh, không nát hãy áp dụng bí quyết này

Nếu rã đông không đúng cách có thể khiến cho cá bị nát, nhạt thịt làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

Năm 2020, dù phải đối mặt với khủng hoảng do ảnh hưởng của đại dịch toàn cầu Covid-19, song du lịch Việt Nam cũng chứng kiến sự thăng hạng mạnh mẽ trên “bản đồ du lịch” quốc tế. Lần đầu tiên, Việt Nam được xướng danh tại nhiều hạng mục danh giá tại World Travel Awards (WTA) - giải thưởng được xem là “Oscar của ngành du lịch toàn cầu”.

Tại WTA 2020 thế giới, Việt Nam đã vượt qua các “ứng viên” sáng giá như: Brazil, Ai Cập, Hy Lạp… để được xướng tên ở hạng mục "Điểm đến di sản hàng đầu thế giới 2020". Bên cạnh các danh hiệu quy mô quốc gia, WTA năm nay cũng trao nhiều giải thưởng vinh danh các sản phẩm, dịch vụ, công trình của các doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực du lịch Việt Nam, gồm các hạng mục: hàng không, điều hành tour, sân bay, khách sạn…

Giờ đây, Việt Nam không chỉ có “Khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất thế giới 2014” như InterContinental Danang Sun Peninsula Resort (Đà Nẵng); mà còn có “Điểm du lịch văn hóa hàng đầu thế giới 2020” dành cho Sun World Fansipan Legend (Lào Cai); “Điểm du lịch biểu tượng hàng đầu châu Á 2020” dành cho Sun World Ba Na Hills (Đà Nẵng); “Cây cầu du lịch biểu tượng hàng đầu châu Á” dành cho Cầu Vàng…

Trước đó, Việt Nam cũng đã ghi dấu ấn tại lễ trao giải WTA khu vực châu Á với số giải thưởng kỷ lục. Đại diện Sun Group cho biết, chỉ riêng các công trình do Tập đoàn Sun Group đầu tư và vận hành tại Việt Nam đã đạt 25 giải thưởng.  

Đại diện Sun Group đánh giá, việc liên tục được xướng danh tại nhiều hạng mục trong khuôn khổ WTA 2020 thế giới và WTA 2020 châu Á sẽ là một trong những “đòn bẩy” cho danh tiếng của du lịch Việt phát triển hơn. Theo kết quả khảo sát điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất cho nửa cuối năm 2020 do Agoda thực hiện, Việt Nam đứng thứ 4 trong top 10 điểm đến mơ ước của năm 2021, cùng với Đài Loan, Thái Lan và Nhật Bản.

Kích cầu du lịch nội địa thành công

Năm 2009, khi khủng hoảng kinh tế toàn cầu khiến ngành du lịch lao đao, chương trình “Ấn tượng Việt Nam” đã thu được nhiều kết quả khả quan. Ngành du lịch lúc đó đã thực hiện một chương trình khuyến mãi lớn mà trọng tâm là chuyển hướng sang kích cầu thị trường du lịch nội địa. 

Sau 11 năm, ngành du lịch lại đối mặt với sự sụt giảm lượng khách quốc tế và doanh thu lớn do đại dịch Covid-19. Theo thống kê của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, 95% doanh nghiệp lữ hành đã dừng hoạt động. Có những điểm đến gần như không có khách.

Ngay khi dịch Covid-19 ở Việt Nam được kiểm soát cơ bản, tháng 5/2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Tổng cục Du lịch phát động chương trình kích cầu du lịch nội địa “Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam”. Tháng 9/2020, giai đoạn 2 với chủ đề “Du lịch Việt Nam an toàn, hấp dẫn” tiếp tục phát động.

Đại diện Sun Group chia sẻ, khác với thời điểm 2009, cuộc kích cầu lần này có sự dẫn dắt của nhiều “ông lớn” trong ngành du lịch trên quy mô toàn diện, tạo nên sức mạnh cho thị trường du lịch nội địa. Như Sun Group, dù chịu thiệt hại nặng nề sau 2 đợt dịch Covid-19 bùng phát, tập đoàn này vẫn nỗ lực làm mới dịch vụ, sản phẩm, tích cực liên kết với các doanh nghiệp và các địa phương để tạo nên sức mạnh “kết bè vượt bão”.

Tiêu biểu là sự kiện Sun Group phối hợp với UBND thị xã Sa Pa và Hiệp hội Du lịch Sa Pa vào tháng 5/2020, với sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp trên địa bàn, cùng đưa ra chương trình kích cầu với mức giảm giá dịch vụ 30-60%. Chương trình đã tạo hiệu ứng lan tỏa cao với tổng lượng khách đến Lào Cai tháng 6 ước tính đạt 168.000 lượt, tăng 46,6% so với tháng 5, 100% là khách nội địa.

Ngay sau khi kết thúc đợt dịch thứ 2, Sun Group tiếp tục liên kết với các hãng hàng không, cùng các địa phương như: TP.HCM, các tỉnh Đông Nam Bộ và các tỉnh Đông Bắc Bộ triển khai các chương trình kích cầu, bước đầu đem đến những tín hiệu lạc quan cho thị trường du lịch nội địa trong dịp cuối năm.

“Cú lách khe cửa hẹp” đáng tự hào

Ông Trần Trọng Kiên - Chủ tịch Hội đồng Tư vấn du lịch quốc gia, cho rằng: “Kích cầu du lịch không phải là giảm giá, mà là trong giai đoạn hiện nay, cần phải tăng chất lượng dịch vụ, thêm nhiều dịch vụ mới”. Thực tế, trong năm 2020, mặc dù ảnh hưởng Covid-19 nhưng du lịch Việt Nam lại chứng kiến sự thay đổi ngoạn mục của nhiều điểm đến, từ diện mạo cho đến các sản phẩm, dịch vụ độc đáo, mới mẻ.

Đại diện Sun Group cho biết, khu nghỉ dưỡng suối khoáng nóng Yoko Onsen Quang Hanh (Quảng Ninh) của Sun Group mới đi vào hoạt động vào tháng 5/2020 với các trải nghiệm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp chuẩn Nhật đã nhanh chóng tạo sức hút lớn đối với đông đảo du khách toàn quốc. Hay bên cạnh một Sa Pa vốn đã quá quen thuộc, du khách lần đầu được trải nghiệm những sản phẩm, dịch vụ mới ấn tượng như thung lũng hoa hồng lớn nhất Việt Nam tại khu du lịch Sun World Fansipan Legend (Sa Pa, Lào Cai).

Thời điểm cuối năm và Tết Dương lịch vừa qua, sự trở lại mạnh mẽ của lượng khách nội địa ở Sa Pa, Hạ Long, Vũng Tàu, Phú Quốc, Côn Đảo… cũng đã trở thành động lực cho ngành du lịch “đứng vững”.

Theo các chuyên gia du lịch, 2021 vẫn là một năm nhiều khó khăn và thách thức, song với “cú lách khe cửa hẹp” đầy ấn tượng trong năm 2020, du lịch Việt Nam vẫn có nhiều “cửa sáng” để đặt niềm tin vào sự phục hồi nhanh chóng và phát triển đột phá trong năm 2021.

Doãn Phong

Lara và người mang thai hộ Celeste.

Trước đó, gia đình Lara đã làm việc với công ty ConceiveAbilities để giúp tìm kiếm một người mang thai hộ ở khu vực thành phố Dallas. Họ tìm được Celeste Remediz - một bà mẹ 3 con. Tháng 3/2020, người phụ nữ này đã ghép phôi thai thành công ở lần thử thứ 2.

“Chúng sẽ cách nhau 15 tuần tuổi. Thật khó tin. Tôi vừa lo lắng, vừa phấn khích vô cùng nhưng cũng cảm thấy rất biết ơn. Tôi biết chuyện bầu bí của tôi sẽ khiến nhiều người kinh ngạc”, cô cho biết.

Lara và chồng cô, Fritz, chào đón bé gái Cora vào tháng 11 vừa qua thông qua người mang thai hộ. Bé thứ hai nằm trong bụng Lara dự kiến chào đời vào tháng 3 này.

Bản thân người mẹ 34 tuổi chưa từng tưởng tượng rằng sau 3 năm cố gắng thụ thai, từ bỏ công việc marketing chỉ để tập trung vào điều trị sinh sản, cô cũng có một đứa con theo phương pháp tự nhiên.

“Tôi chưa từng nghĩ rằng vợ chồng tôi sẽ nhận được điều may mắn này. Tôi cũng không ngờ mình được trải nghiệm làm mẹ từ khoảng thời gian bầu bí”, cô chia sẻ.

Fritz tiếp nhận tin tức với sự bình tĩnh lạ thường. Lara nhớ lại: “Anh ấy nói rằng ‘Thật tuyệt vời, chúng ta sẽ làm được thôi’”.

Trong khi đó, đôi lúc Lara vẫn chưa thực sự tin vào “điều kỳ diệu” này sau nhiều lần hỏng thai. Cô mất hơn 3 tháng để tiếp nhận sự việc.

Vợ chồng Lara cùng bé Cora.

Điều khó khăn nhất đối với hai vợ chồng là thông báo tin tức với bạn bè và người thân.

Sợ “nói trước bước không qua”, phải đợi đến khi bước qua 3 tháng bầu đầu tiên an toàn, Lara mới dám chia sẻ với mọi người về cả chuyện tự nhiên cô có bầu tự nhiên và người mang thai hộ được cấy phôi thành công.

“Mỗi người có những phản ứng khác nhau. Mọi người đều biết chúng tôi vất vả thế nào để có được Cora nên thường họ hỏi ngược lại rằng ‘Bạn đang đùa đúng không?’. Ngay cả bố mẹ chồng tôi mất tới 5 phút để hiểu được sự việc”, cô kể lại.

Dean Hutchison - Phó chủ tịch dịch vụ pháp lý tại Circle Surrogacy & Egg Donation, một cơ quan mang thai hộ có trụ sở tại Boston (bang Massachusetts, Mỹ) - nói với New York Postrằng hiện tượng “twinbling” như Lara là rất hiếm, nhưng thật kỳ diệu khi nó xảy ra.

“Chắc không có lý do y tế nào giải thích cho hiện tượng này. Một số người cho rằng khi căng thẳng về vấn đề sinh nở của người mẹ biến mất vì họ trông cậy vào dịch vụ mang thai hộ, họ sẽ thoải mái hơn, dẫn đến dễ mang bầu hơn. Đó là một trải nghiệm rất thú vị”, ông nói.

Về phần Lara, cô đang đắm mình trong trải nghiệm làm mẹ, bận bịu chăm sóc bé Cora trong lúc chờ đợi hạ sinh đứa thứ hai.

“Từ chỗ lo sợ rằng sẽ chẳng có đứa con nào, giờ đây chúng tôi có tận 2 đứa. Ngôi nhà này sẽ sớm ồn ào trong thời gian tới nhưng vợ chồng tôi hoàn toàn ổn với chuyện đó”, cô chia sẻ.

Những phụ nữ chịu định kiến mang thai hộ vì tiền

Nhiều người mang thai hộ sẵn sàng vượt qua nguy hiểm về sức khỏe, với mong muốn giúp những cặp vợ chồng hiếm muộn hay các cá nhân gặp khó khăn có con như ước muốn.

Những câu chuyện tình yêu nhiều cách biệt về tuổi tác, địa vị, ngoại hình… luôn là tiêu điểm trong những cuộc chuyện gẫu của đám đông hiếu kỳ, dù là câu chuyện ngoài đời hay được bưng lên thế giới phẳng. Khi mạng xã hội trở thành xu thế, tin tức lan nhanh hơn bao giờ hết, lại có nhiều tranh cãi nổ ra và được thổi phồng đi xa mỗi khi ở đâu đó xuất hiện một chuyện tình “khác thường”.

Nhưng cũng nhờ sự phát triển của mạng xã hội, khoảng cách khác biệt giữa tư tưởng được nối gần nhau hơn, cũng là lúc nhiều người trẻ sẵn sàng cất lên tiếng nói để thể hiện chính mình. Họ không ngại nghĩ khác, sống khác, và thậm chí là… yêu khác! Tình yêu không còn là công thức chung để tất cả mọi người chạy theo, mà đôi khi là những chuyện tình khác biệt tình yêu không phân biệt giàu nghèo, giới tính, địa vị, tuổi tác, màu da... nữa.

Mùa Valentine năm nay, hashtag #freetolove với những câu chuyện tình vượt định kiến được chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội Việt Nam. Nhiều người bao gồm cả những nhân vật nổi tiếng đã không ngại công khai hành trình yêu khác biệt của mình và nhận được nhiều sự đồng cảm lẫn chia sẻ. Đây là một sứ mệnh đặc biệt do nhãn hàng Closeup khởi xướng thể hiện sự thấu hiểu tâm tư của những người có mối tình khác biệt, ủng hộ tình yêu tự do với thông điệp "Dù bạn là ai, cứ yêu đi".

#freetolove: Dù bạn là ai, cứ yêu đi!

“Cứ yêu đi, dù bạn là ai!”

Đó là tuyên ngôn ủng hộ tình yêu vượt lên định kiến đến từ nhãn hàng Closeup mùa Valentine năm nay. Điểm đặc biệt ở sứ mệnh xã hội này của Closeup chính là xuất phát từ cái nhìn hiện đại và tiến bộ về tình yêu vượt lên trên những định kiến xưa cũ. Khác biệt về giới tính, ngoại hình, địa vị … định nghĩa “đẹp đôi” của #freetolove đến từ sự tự do yêu, dám làm và hành động dù bạn là ai, vượt trên các định kiến và quan niệm xưa cũ còn tồn tại trong xã hội ngày nay.

Mở đầu bằng với việc đem tuyên ngôn #freetolove cùng thông điệp “Dù bạn là ai, cứ yêu đi! ” lên màn màn hình Led lớn nhất Việt Nam tại Vincom Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội, tuyên ngôn đã thu hút đông đảo bạn trẻ yêu thích và đồng loạt chia sẻ lên mạng xã hội.

Tuyên ngôn #freetolove cùng thông điệp “Dù bạn là ai, cứ yêu đi " trên màn màn hình Led lớn nhất Việt Nam tại Vincom Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội

Bên cạnh đó, Closeup cũng mang đến phim ngắn lấy cảm hứng từ những chuyện tình yêu tự do có thật với mảnh ghép từ các cặp đôi khác biệt nhưng cũng thật đời thường, họ đến từ cộng đồng LGBTQ+, các cặp đôi lệch tuổi tác, khác nhau về địa vị… Cùng với đó là hàng loạt chia sẻ đến từ rất nhiều nhân vật có sức ảnh hưởng trên mạng xã hội, họ không chỉ là người ủng hộ sứ mệnh, mà chính họ cũng có những câu chuyện tình yêu khác biệt, vượt lên trên những định nghĩa xưa cũ.

Phim ngắn lấy cảm hứng từ những chuyện tình yêu tự do có thật với mảnh ghép từ các cặp đôi khác biệt

Siêu mẫu Võ Hoàng Yến, Trần Quang Đại hay Vlogger Giang Ơi, Dustin Nguyễn... đều đã tham gia hưởng ứng, chia sẻ câu chuyện yêu đi, đừng sợvà lan tỏa thông điệp trên MXH để ủng hộ sứ mệnh #freetolove cùng Closeup.

Sức lan tỏa mạnh mẽ của sứ mệnh #freetolove len lỏi đến cả những câu chuyện hàng ngày giữa các bạn trẻ với nhau, thậm chí trở thành xu hướng tìm kiếm mới của giới trẻ trong việc hiểu về yêu và dám yêu vượt định kiến xưa cũ .

Có thể nói, từ một hashtag #freetolove đến tuyên ngôn yêu mới của giới trẻ, Closeup đã thành công trong việc góp phần cổ vũ và cách nhìn của xã hội về, cũng như trở thành “điểm tựa” vững chắc cho các các cặp đôi trong hành trình tự do yêu của mình.

Kim Phượng