Tin bóng đá 7/9: MU đấu Bayern Munich, Liverpool ký Laimer

Không chỉ là những hoạt động về ẩm thực, giải trí, sự kiện còn đem đến những thông điệp thú vị về chuyện bếp núc của cánh mày râu. Ngoài ra, chương trình thiện nguyện ý nghĩa diễn ra đã có sức lan tỏa tới cộng đồng, gắn liền với mục tiêu phát triển bền vững của thương hiệu.

Sự kiện ẩm thực đặc sắc tại công viên Lê Thị Riêng

Không gian ẩm thực đặc sắc và màn biểu diễn ẩm thực hấp dẫn

Tâm điểm của sự kiện ẩm thực chính là sự xuất hiện của Quán quân Masterchef 2015 Thanh Cường cùng 40 đầu bếp chuyên nghiệp trên cả nước. Đã từng xuất hiện tại nhiều sự kiện ẩm thực, nhưng lần này Thanh Cường cùng đội ngũ cộng sự của mình lại xuất hiện với diện mạo “6 múi” rất dễ thương khiến cho tất cả khách tham gia sự kiện cảm thấy bất ngờ và thích thú.

Bằng sự khéo léo, tài nghệ đẳng cấp “Vua đầu bếp”, Thanh Cường đã khiến những người tham gia phải trầm trồ, thích thú với màn biểu diễn món xôi chiên phồng khổng lồ đẹp mắt. Món ăn hoàn thiện nở to, tròn đều, có màu vàng ruộm, giòn rụm và dậy mùi thơm hấp dẫn.

“Vua đầu bếp” Thanh Cường chế biến món xôi chiên phồng

Cùng với đó là 20 món bánh chiên ăn vặt đặc sắc do chính các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện. Rất nhiều người đã xếp hàng để cùng thưởng thức miễn phí hàng trăm phần ăn gồm các loại bánh và món xôi chiên phồng khổng lồ của “Vua đầu bếp” Thanh Cường cùng đội ngũ cộng sự của anh.

Được biết, các nguyên liệu sử dụng trong sự kiện được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguồn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe. Trong quá trình chế biến món ăn được các đầu bếp nêm nếm bằng gói gia vị hoàn và chiên với dầu ăn ít khói Vedan. Bởi vậy, các loại bánh chiên không những vừa đẹp mắt mà còn thơm ngon nữa.

Chương trình vui chơi phong phú, hoạt động thiện nguyện ý nghĩa

Không chỉ nhận được sự quan tâm của giới trẻ, các tín đồ ẩm thực, sự kiện còn cực kỳ hấp dẫn nhiều gia đình và các bé tới tham gia.

Trong khi đấng mày râu tham gia nấu ăn thì khu vực làm móng lại thu hút được phái nữ tới làm đẹp và thư giãn. Những mẫu móng đẹp và thời thượng nhất được chuyên viên giới thiệu tới các chị em.

Phái nữ được thư giãn và vẽ móng ngay tại sự kiện

Tại khu vui chơi trẻ em, các bạn nhỏ hào hứng tham gia những trò chơi vận động vui nhộn. Bạn nào bạn nấy vui vẻ cười thả ga. Bên cạnh đó, trò chơi đòi hỏi trí tuệ và sự khéo léo, các bé có cơ hội vừa học vừa chơi rất bổ ích.

Không chỉ dừng lại ở những hoạt động ẩm thực, vui chơi, giải trí, làm đẹp, sự kiện còn mang đến thông điệp sẻ chia yêu thương. Trong sự kiện hàng trăm suất ăn và 10 triệu đồng tiền mặt trích từ quỹ phúc lợi xã hội của Công ty Vedan đã được trao cho hệ thống quán cơm Nụ Cười. Đây được coi là hoạt động ý nghĩa có sức lan tỏa tới cộng đồng.

Đêm ca nhạc bùng cháy cùng ca sĩ nổi tiếng

Khép lại sự kiện ẩm thực là chương trình ca nhạc hoành tráng với sự góp mặt của hai giọng ca nổi tiếng “nữ hoàng nhạc phim” Trang Pháp và chàng ca sĩ điển trai Chi Dân. Trong chương trình, hai ca sĩ đã khuấy động sân khấu bằng những ca khúc sôi động, các bài hát đang được giới trẻ yêu thích. Cùng với đó là những vũ đạo chuyên nghiệp, đẹp mắt. Đặc biệt, phần giao lưu của hai ca sĩ cùng khán giả dí dỏm đã làm tăng thêm sự hào hứng và phấn khích cho tất cả mọi người.

Thông điệp “Đàn ông cũng có thể nấu ăn”

Các gói gia vị tiện lợi và dầu ăn không khói giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng

Bên cạnh việc mang đến một sự kiện ẩm thực và địa điểm giải trí cuối tuần cho người dân Sài Thành, nhân ngày 8/3 - Quốc tế phụ nữ, Vedan còn mong muốn truyền tải thông điệp “Đàn ông cũng có thể nấu ăn” bằng các hoạt động ẩm thực đặc sắc trong sự kiện.

Với khả năng làm dậy lên hương vị tự nhiên của món ăn và sự tiện lợi, các loại gia vị tiện lợi và sản phẩm dầu ăn ít khói của Vedan sẽ giúp bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng nấu ăn ngon ngay cả đàn ông cũng có thể vào bếp thể hiện tài nấu nướng để sẻ chia công việc gia đình cùng chị em phụ nữ.

Lệ Thanh

Cưới xong, anh được lên làm chỉ huy trưởng và đi công trình ở Hà Nội. Ban đầu tôi hơi ngại, vì vợ chồng mới cưới, xa nhau biền biệt là không nên. Nhưng vì công việc của anh, tôi không phản đối.

Anh đi được hai tháng, tôi phát hiện mình mang thai con đầu lòng. Nghe tôi báo tin, anh mừng lắm. Mỗi tháng, anh về Sài Gòn thăm tôi ba ngày.

Lúc ở xa, anh luôn nói yêu, nhớ tôi, dặn tôi gắng ăn uống, nghỉ ngơi cho khỏe. Anh còn nhờ em gái anh đến ở cùng, phụ tôi nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa. Ở ngoài đó, có đặc sản nào ngon, anh mua gửi vào cho tôi tẩm bổ.

Rồi cũng đến ngày con trai tôi chào đời. Anh xin nghỉ hai tuần ở nhà chăm mẹ con tôi.
Bây giờ, con tôi đã hơn một tuổi, anh vẫn đi làm xa nhà. Một tháng, anh vẫn đều đặn về thăm nhà ba ngày.

Chúng tôi cũng đã mua được căn chung cư cho con có chỗ ở thoải mái. Anh nói, công trình ngoài đó chỉ khoảng nửa năm nữa sẽ xong. Lúc đó, anh sẽ không đi làm công trình xa nữa, để dành thời gian cho mẹ con tôi nhiều hơn. Tôi rất vui vì sắp được ở gần chồng.

Thế nhưng, điều tôi thắc mắc là, vợ chồng cả tháng mới gặp nhau được ba ngày mà chuyện quan hệ vợ chồng của chúng tôi rất nhạt. Anh không làm tôi thỏa mãn.

Nhiều lần vợ chồng có không gian riêng, tôi có ý thì anh bảo, vì được nghỉ có ba ngày, phải đi đường xa nên mệt.

Ban đầu, tôi nghĩ do tôi sinh con xong, thân hình không còn được như con gái, nhưng anh nói không phải. Anh bảo, rất yêu cơ thể tôi. Không biết anh đang có người khác khi sống xa vợ, hay anh bị yếu sinh lý như những thông tin tôi đọc trên mạng?

Thầy giáo mệt mỏi vì vợ trẻ thường mặc quần đùi đi bar

 Cứ tối đến, cô ấy hết đi cà phê, lại đi bar với bạn bè. Điều tôi băn khoăn là cô ấy cứ mặc quần áo ngắn, hở hang như đồ ngủ đi với nhóm bạn trai.  

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

Quyền Linh chia sẻ trong Ký ức tươi đẹp

Mới đây, xuất hiện với vai trò khách mời trong chương trình Ký ức tươi đẹp, MC Quyền Linh khiến khán giả bất ngờ khi nói về 10 năm khó khăn lăn lộn ở Sài Gòn. Với cuộc sống đủ đầy hiện tại bên cạnh vợ và hai cô công chúa xinh xắn, có lẽ nhiều người không ngờ những ngày bắt đầu với nghề của Quyền Linh lại khó khăn đến vậy.

Vẫn xuất hiện với đôi dép tổ ong bình dân quen thuộc, Quyền Linh giản dị, chân chất như chính con người và cuộc sống của anh.

Những ngày nhập ngõ Sài Gòn với nỗi ám ảnh của đói và nỗ lực để không trở thành kẻ xấu

"Cách đây vài chục năm, không có những cơ hội cho các bạn trẻ làm việc. Vì vậy để kiếm việc làm thật sự rất khó. Và thế rồi Linh thấy cái KHÓ nó cứ đeo bám Linh mãi không bao giờ dứt". MC Quyền Linh chia sẻ bằng giọng khá tươi vui. Có lẽ sau nhiều năm trôi qua, Quyền Linh đã trải qua nhiều biến cố, thăng trầm để đối mặt với khó khăn một cách bình tĩnh hơn.

Quyền Linh ngày trẻ

"Sài Gòn là một mảnh đất màu mỡ, nhưng vô cùng khó khăn, dễ thì rất dễ mà khó thì rất khó. Với tôi những năm tuổi trẻ là vô cùng khó, khó tới mức tưởng chừng như không thể nào trụ nổi ở đất Sài Gòn.

Tôi một thân một mình, không nhà không cửa, không bạn bè, không người thân, không tiền bạc. Tất cả đều là không hết.

Hồi ở dưới quê, tôi cứ nghĩ Sài Gòn là thiên đường. Lên đây tôi mới biết, Sài Gòn không phải thiên đường, mà là địa ngục, vì nó quá gian khó, không có gì để bám trụ được. Nó dồn tôi gần như vào bước đường cùng.

Có những lúc, tôi không thở được, gần như nghẹt thở trong cái đất Sài Gòn này. Mặc dù nó lộng lẫy, giàu có như thế, nhưng phức tạp tới mức để vươn lên được là một chặng đường vô cùng khó.

Có những đêm, tôi thức trắng đêm. Tôi thức trắng đêm không phải vì không ngủ được, mà vì đói quá, không biết ngày mai mình sẽ sống thế nào đây."

"Có những đêm, tôi đếm gần như tất cả những con người đi qua con phố Sài Gòn, đêm từng gốc cây, từng ngõ ngách, từng cái hẻm ở Sài Gòn vì không biết làm gì cả. Tôi cứ đi rồi đếm mông lung như thế." Nói rồi Quyền Linh tự bật cười.

"Thời ấy không phải như bây giờ. Để xin một việc làm vô cùng khó khăn. Ngày xưa có mấy cái vũ trường, tôi đến đó và thấy nó quá lộng lẫy. Toàn những con người xinh đẹp, mặc quần áo như công chúa, hoàng tử. Nhưng tôi không thể bước vào được vì nhìn con người tôi, chỉ cần bước tới là bị đuổi rồi. Tôi bước tới, đứng cách xa 10m, người ta đã đuổi tôi."

Thậm chí, Quyền Linh cho biết đến công việc làm bảo vệ cũng phải "cần tiền": "Tôi có nói với mấy anh bảo vệ là: "Anh có cách nào giúp em làm bảo vệ ở đây được không?". Họ nói luôn: "Xin vào đây khó lắm, có tiền không?"

Tại sao bây giờ tôi vẫn mang đôi dép tổ ong? Vì đó là kỉ niệm của tôi. Ngày xưa, đôi dép tôi đi còn tệ hơn những đôi tổ ong bây giờ."

Sài Gòn là mảnh đất màu mỡ, nhưng cũng không kém phần gian khổ trong ký ức của Quyền Linh

Quá nghèo, quá đói đến mức đêm không ngủ được, nhìn bát cháo trắng cũng chảy nước miếng: "Tôi cứ đứng nhìn người ta ăn cháo trắng mà nước miếng chảy ra. Tôi ước giá mà bây giờ có được một tô cháo. Không biết làm sao, nhưng sau một lúc đứng nhìn, tôi quyết định vào xin. Tôi nói với chị bán hàng rằng: "Chị có thể cho em xin một tô cháo được không?".

Chị ấy nhìn tôi rồi bảo : "Cứ từ từ đợi chị bán hết, khi nào không còn khách thì chị cho em. Chứ chị bán cháo cũng nghèo, đâu có tiền đâu".

Thế là tôi ngồi chờ tới nửa đêm. Tôi ngó vào nồi cháo thấy cứ cạn dần, tới mức không còn gì nữa. Tôi lo quá, bảo chết rồi, không còn gì để ăn cả.

May quá, cuối cùng cháo nó khét. Tới lúc đó không còn ai mua nữa. Lúc đó, chị bán cháo mới bảo: "Được rồi, mày vào ăn đi".

Tôi biết ý, vào phụ rửa chén với chị rồi vớt hết cháo khét còn trong nồi ra ăn, ngon vô cùng tận. Tôi ăn nốt hai bát dưa mắm còn lại, mà thấy ngon hơn cả yến sào, sơn hào hải vị.

Tôi ăn tới tận cháo khét cuối cùng và thấy tuyệt vời quá, không ngờ cháo lại ngon đến như thế. Sau đó, tôi trở thành người phục vụ cho chị bán cháo. Đó là công việc đầu tiên tôi làm ở Sài Gòn."

10 năm lăn lộn với cuộc sống đầy bon chen, vất vả và quá khổ cực, có những khi Quyền Linh nghĩ không thể cố gắng nổi nữa. Thế nhưng anh vẫn cố gắng để không bị tha hóa thành một người xấu.

"Ranh giới giữa thiện và ác mong manh lắm, nếu đứng không vững thì có thể trở thành một đối tượng xấu nào đó, như cướp giật, chém giết, lưu manh.

Nhưng với tôi, gia đình là một điểm tựa rất lớn. Tôi luôn nghĩ về điều đó. Nếu tôi trở thành người xấu thì gia đình tôi sẽ như thế nào? Tôi sẽ đối mặt với gia đình ra sao?

Trong phim Đồng tiền xương máu có một chi tiết là anh chàng kĩ sư đó đói quá, mới giật một cái bánh ú của người ta. Anh ta vừa chạy vừa ăn. Khi người ta bắt được thì anh vô cùng xấu hổ. Tôi y chang như thế."

Nghệ thuật khi đó quá xa vời và không thể chen chân vào nổi

"Nghệ thuật lúc đó còn manh mún lắm. Sân khấu khi ấy nổi lên đoàn kịch Kim Cương và đoàn kịch Trẻ Thành phố Hồ Chí Minh. Hai đoàn kịch này dữ lắm.

Tôi không thể tưởng tượng mình có thể bước vào những đoàn kịch lớn như thế, giống như Thành Lộc, Khánh Hoàng, Thanh Hoàng, Đàm Loan… Đó chỉ là giấc mơ thôi.

Nói tóm lại, tôi sống trong một thế giới rất giàu có, nhưng chẳng có gì cả. Nó xa vời lắm. Không bao giờ tôi dám nghĩ một ngày nào đó sẽ được bắt tay anh Thương Tín, anh Nguyễn Chánh Tín, cô Kim Cương, anh Thành Lộc."

Vì quá bất lực với cuộc sống ở Sài Gòn, Quyền Linh đã từ bỏ mơ ước: "Học xong rồi, không bon chen nổi. Đó là thời của Lê Công Tuấn Anh, Lý Hùng, Diễm Hương, Mộng Vân... họ nổi quá nổi, không thể nào chen một chân vào đó được. Nếu như Linh xách dép cho họ cũng không nổi vì Linh cách họ 10 mét đã bị đuổi đi rồi. Hồi đó Linh được gọi là "Linh ống hút" vì người ốm như cái ống hút. Linh chỉ cần ở cách xa 10 mét là họ nghĩ Linh có thể giựt dọc, có thể làm điều gì đó ảnh hưởng đến đoàn là người ta đã đuổi đi rồi."

Trở lại Sài Gòn lần 2 với quyết tâm "đổi đời" nhưng Quyền Linh cũng chật vật không kém lần trước 

Trở lại Sài Gòn với hai bàn tay trắng

Với Quyền Linh và nhiều người, Sài Gòn là miền đất hứa để đổi đời, để xây dựng sự nghiệp và để bắt đầu cuộc sống mới. Thế nhưng sau 10 năm lăn lộn, từ con số 0 vẫn về với con số 0, Quyền Linh từ bỏ Sài Gòn để trở về quê: "Tôi quyết định rời Sài Gòn để về quê, tiếp tục làm người nông dân bình thường. Nhưng sau một thời gian quanh quẩn với ruộng lúa, đồng cỏ, Sài Gòn lại hiện về trong nỗi nhớ của tôi.

Tôi nhớ Sài Gòn như nhớ người yêu của mình vậy. Sài Gòn lặng lẽ, ồn ào, vào trong trái tim, là mạch máu của tôi, vướng cả vào trong máu, trong tim tôi. Thế là tôi lại quyết định trở về Sài Gòn với hai bàn tay trắng để tiếp tục cuộc sống.

Người ta sống ở Sài Gòn với tất cả mọi thứ, Linh sống ở Sài Gòn với một cái nồi, mà nó đen, nó nứt, nó móp. Đó là gia sản của mẹ Linh. Một cái mùng rách mà mình không dám mở ra. Hai bộ đồ nó không có gì cả. Với Linh Sài Gòn lớn lắm nhưng mình chẳng có gì cả."

Nói đến đây, Quyền Linh giọng chùng xuống nghẹn ngào. Thế nhưng anh vẫn cho biết lúc đó rất kiên quyết: "Linh nói với mẹ, chết sống gì cũng bám vào Sài Gòn để có thể thay đổi. Bởi vì nghèo quá."

Đôi mắt ngấn nước, Quyền Linh cho biết mỗi lần nhắc đến ngày ấy đều không kiềm chế được cảm xúc: "Đi xe đò để lên Sài Gòn. Khi đó cũng chẳng có tiền mà đi xe đò. Linh đi cái xe đốt than nóng lắm. Nhưng Linh xin ngồi ngoài bởi ngoài đây không ai ngồi hết. Họ kêu ngồi ở đó nóng lắm, nhưng Linh nói với anh là em không có tiền, nóng cũng được, miễn sao cho em lên đến Sài Gòn là được."

"Cảm giác những giọt nước mắt của mẹ Linh nó rơi xuống. Khi đó một bên là những giọt nước mắt của mẹ, một bên là Sài Gòn đô hội... bằng một giá ta phải lên." Quyền Linh gạt nước mắt.

Dù đã lường trước được sự khó khăn nhưng lần trở lại Sài Gòn này, Quyền Linh vẫn không ngờ cuộc sống lại chật vật đến vậy. "Linh lang thang giữa dòng người ở chợ Lớn, cách trường Sân khấu 7 8 cây số gì đó, Linh đi bộ đến trường. Đến nơi là khoảng 3h sáng nhưng không vào được, vì đóng cửa rồi. Linh xin anh bảo vệ quen ngủ ở hiên. Đói quá không ngủ được, Linh được anh ấy cho cơm ăn. Đó là lần thứ 2 Linh lên Sài Gòn như vậy đó."

Mọi người sẽ nghĩ được một thanh niên lên thành phố khởi nghiệp sẽ làm công nhân chứ không nghĩ được đó là khởi đầu của một diễn viên: "Linh bám vào chợ cầu Muỗi để sống. Linh đến đó xin việc nhưng họ không cho vì họ có đủ người rồi. Sau đó Linh xin phụ việc, rồi xin mấy cái mà họ bỏ đi, củ cải hay lá rau họ vứt, Linh xin để ăn thì họ cũng cho. Sau đó, Linh bắt đầu buôn bán. Linh gom những đồ họ vứt về Linh gọt sạch sẽ lấy những chỗ ngon nhất để bán."

Quyền Linh nghẹn ngào khi nhớ lại những ngày đầu khó khăn

Cát xê đầu tiên đóng phim là ổ bánh mỳ

Nói đến bước ngoặt nghề nghiệp, Quyền Linh chia sẻ: "Linh vẫn đi đóng quần chúng, làm hậu đoàn, nấu cơm,... làm hết tất cả mọi việc. Mình nghĩ chỉ có sự nhiệt huyết và nỗ lực để chứng minh rằng là mình sẽ làm được tất cả mọi thứ. Thậm chí vô đó ai sai cái gì Linh cũng làm. Và đến một hôm Linh được đóng vai quần chúng trong Phạm Công Cúc Hoa. Khi đó, đạo diễn thấy Linh đang khuân vác liền gọi: "Ê thằng kia, nhìn mày cũng được, đi vào đây đóng giùm tao vai lính..." Linh mừng quá. Đóng xong thì được ổ bánh mỳ. Bữa sau được kêu đóng lần nữa thì lại được ổ bánh mỳ. Lần thứ ba thì Linh không được kêu mà tự vô đóng nhưng bị đuổi ra, thế là không được ổ bánh mỳ nữa.

Đó là lần đầu tiên Linh được xuất hiện trên màn ảnh. Khi thấy phim chiếu mình có biết mình ở trong đó nhưng không biết ở chỗ nào. Sau đó mới biết là không có cảnh của mình."

"Dần sau đó Linh được lòng rất nhiều nghệ sĩ. Anh đạo diễn Lê Hoàng mời Linh, lần đầu tiên Linh có số phận trong phim. Anh Lê Hoàng bảo là lần này Linh sẽ có vai từ đầu đến cuối, là phim điện ảnh nha. Linh mừng quá cả tuần không ngủ được. Khi đến quay cũng trang điểm hóa trang lắm, nhưng hóa ra là quay vai gián điệp phải mang mặt nạ."

Có cơ hội đầu tiên lên màn ảnh, Quyền Linh cho biết anh cố gắng năn nỉ đạo diễn xin được lộ mặt thì nhận được cái kết: "Khi mình lộ mặt là cũng khi hết phim".

Được Quyền Linh bảo vệ, Nam Thư mong khán giả cho mình một cơ hội

 MC Nam Thư mong khán giả cho cô một cơ hội ở chương trình ‘Bạn muốn hẹn hò’, nhất định cô sẽ làm tốt hơn ở những số tới.  

Người dân tộc Thái ở Sơn La thường sử dụng những con dế mèn sống tự nhiên, do mình đào bắt được để chế biến món ăn.

Bà Cầm Thị Mai ở phường Chiềng Sinh (Tp.Sơn La) cho biết: “Món dễ mèn muốn ngon thì phải biết cách sơ chế để loại bớt mùi hôi, tanh. Và nên chọn đúng mùa thì dế mới béo và thơm.”

Theo bà Mai, khi sơ chế dế mèn, cần lấy hết ruột bẩn và túi hôi trong bụng của nó ra. Đây là công đoạn quan trọng nhất, đòi hỏi sự cẩn thận và khéo léo. Bà Mai dùng tay bẻ gập đầu dế, từ từ rút sạch ruột bẩn của nó, mà vẫn giữ nguyên vẹn hình dáng của dế.

Dế sau khi sơ chế sẽ được rửa sạch, để ráo, sau đó cho vào chảo và ướp cùng nước măng chua và mắm, muối vừa ăn. “Phải chọn được loại nước măng chua đã được ủ kĩ, không có váng và phải có mùi thơm của măng, như vậy mới tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn” bà Mai chia sẻ thêm.

Dế phải được làm sạch ruột trước khi chế biến để loại mùi hôi.

Ngoài nước măng chua, thì loại gia vị không thể thiếu để tạo độ hấp dẫn cho món ăn này là củ sả và lá chanh. Bà Mai thái sả thành những lát mỏng rồi chiên vàng và lá chanh thái sợi để riêng vào 1 cái bát nhỏ.

Sau 30p khi cảm thấy dế đã ngấm gia vị, bà mai đặt chảo dế lên bếp rồi rang trong lửa to. “Mục đích của việc ướp dế với nước măng chua là khử mùi hôi của nó, khi rang chín, dế sẽ ngấm đều gia vị và dậy mùi thơm hơn', bà Mai tiết lộ.

Khi dế đã chín và phần nước măng chua trong chảo đã cạn, bà Mai cho thêm một ít mỡ và củ sả đã phi vàng vào chảo đảo đều nhằm tăng độ giòn và ngậy cho món ăn, rồi bà đảo đều và nhanh chóng tắt bếp. Những con dế trở nên căng bóng và vàng rụm. Cả căn bếp ngập trong mùi thơm lựng khó cưỡng của sả và gia vị.

Món dế mèn rang nước măng chua đạt chuẩn phải có mùi thơm nổi bật của nước măng chua và sả trộn lẫn. Dế vàng, giòn rụm, không còn mùi hôi tanh.

Đĩa dế mèn được rắc thêm chút lá chanh thái chỉ rồi mới dọn lên bàn ăn, trở thành tâm điểm chú ý của thực khách. Nỗi sợ hãi ban đầu của thực khách về loài côn trùng sống dưới đất này không còn nữa, thay vào đó là sự tò mò, thèm muốn được thưởng thức món ăn đặc sản giữa đất trời Tây Bắc. Dế được rang giòn rụm, mằn mặn, cay cay, đặc biệt mùi thơm của sả hòa quyện cùng nước măng chua tạo nên một mùi vị khó diễn đạt hết bằng lời.

“Các món ăn từ dế mèn rất bổ dưỡng và được bà con người Thái chúng tôi rất quý vì số lượng dế tự nhiên không có nhiều và bắt được chúng không phải điều dễ dàng. Tuy nhiên, những người có cơ địa dị ứng không nên ăn món này vì sẽ gây ngứa và nổi mẩn đỏ.” Bà Mai thông tin thêm.

Món kiến 'mông to', người dân nhai rôm rốp thay cơm

Kiến 'mông to' với kích thước to tương đương với một con ong, là món đặc sản được xếp hạng 'kinh dị' nhưng rất được người Colombia ưa chuộng.

Là một trong những gương mặt nổi bật trong dàn WAGs của tuyển Việt Nam, Nhật Lê - bạn gái Quang Hải - luôn nhận được sự quan tâm lớn từ dân mạng. Cô và tiền vệ CLB Hà Nội bên nhau đến nay đã được 3 năm.

Thay vì gắn bó với những bộ trang phục năng động, khỏe khoắn như trước, thời gian gần đây Nhật Lê thường diện các bộ váy ôm sát, quyến rũ. Dù không có lợi thế chiều cao, nhưng thân hình thon gọn, cân đối của cô gái 20 tuổi nhận được nhiều lời khen ngợi từ dân mạng. Trang cá nhân của 9X Quảng Nam hiện hút gần 130.000 lượt theo dõi.

Thùy Dương

Có màn thể hiện xuất sắc tại giải AFF Suzuki Cup 2018, cầu thủ Nguyễn Huy Hùng nhanh chóng được nhiều khán giả chú ý. Chuyện tình của anh và bạn gái Thùy Dương (24 tuổi) cũng nhận được nhiều sự quan tâm. Thùy Dương tốt nghiệp ĐH Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội và hiện chủ yếu kinh doanh online.

Qua loạt ảnh trên trang cá nhân, không khó để nhận ra nửa kia của tiền vệ 27 tuổi chuộng phong cách thời trang gợi cảm. 9X không ngại diện những bộ bikini hay váy xẻ sâu khoe thân hình thon gọn. Trang cá nhân của Thùy Dương hiện có 20.000 lượt theo dõi.

Ngọc Quyên

Thường xuyên dành cho nhau những lời có cánh và chia sẻ ảnh chụp chung tình cảm trên mạng xã hội, mối tình của tiền đạo Tiến Linh và bạn gái Ngọc Quyên (24 tuổi) khiến nhiều dân mạng ghen tỵ. Ngọc Quyên tốt nghiệp ngành Múa, ĐH Sân khấu - Điện ảnh Hà Nội, hiện là giáo viên dạy múa ở thành phố Vinh, Nghệ An.

Nữ giáo viên 24 tuổi sở hữu gương mặt khả ái cùng thân hình gợi cảm. Cô thường chuộng trang phục khoét cổ khoe khéo vòng 1 đầy đặn, quyến rũ. Những bức hình 9X chia sẻ trên trang cá nhân luôn hút hàng nghìn lượt "thả tim" từ dân mạng.

Bùi Thị Yến Xuân

Dù chưa từng lên tiếng xác nhận, Bùi Thị Yến Xuân (28 tuổi, sống tại TP.HCM) được nhiều dân mạng cho là bạn gái của thủ môn Đặng Văn Lâm. Hai người thường xuyên đăng ảnh check-in cùng một nơi, thời điểm hay thấp thoáng xuất hiện trong các bức hình của đối phương. Bên cạnh đó, trước mỗi trận đấu của đội tuyển Việt Nam, Yến Xuân thường đăng ảnh cổ vũ, viết chú thích, thậm chí nói bằng tiếng Nga như ngầm tiếp lửa cho nam thủ thành.

Vì làm công việc PT (huấn luyện viên cá nhân) online, 9X Sài Gòn sở hữu thân hình sexy với số đo 3 vòng lý tưởng. Cô gái 28 tuổi thường xuyên xuất hiện trong những bộ đồ ôm sát hay bikini nóng bỏng khoe lợi thế hình thể. Bên cạnh đó, nữ PT cũng chia sẻ nhiều bài tập, lời khuyên ăn uống giúp duy trì vóc dáng đẹp trên trang cá nhân có hơn 60.000 lượt theo dõi.

Cuộc sống xa xỉ không thua kém rick kid của hot girl 'ngủ gật'

 Thủy Tiên nổi tiếng từ bức ảnh ngủ gật giữa sân trường. Hiện cô có cuộc sống xa xỉ, không kém cạnh các rick kid đình đám.

 Anh Tuấn - chủ một khách sạn ở đường Mường Hoa (thị trấn Sa Pa) cho biết, để đón lượt khách vào dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5, 5 ngày nay anh và vợ thức trắng đêm đi mua nước. 

Anh Tuấn dẫn phóng viên ra khu vực vòi nước đang khô cạn

Bình thường mỗi tháng khách sạn anh chi phí khoảng 3 triệu tiền nước, nhưng chỉ trong 5 ngày, anh phải chi ra số tiền hơn 10 triệu đồng mua nước phục vụ kinh doanh. Số tiền nước vẫn tiếp tục tăng cao nếu tình trạng này vẫn chưa được khắc phục. 

'5 ngày nay vòi nước nguồn nhà tôi khô cong, không có một giọt nước nào. Vợ chồng tôi và nhân viên phải tiết kiệm tối đa nước sinh hoạt. Chủ yếu dành nước cho khách sử dụng. Hiện tại tôi chỉ nhận khách đã đặt chỗ từ trước, còn khách đặt mới tôi chấp nhận từ chối vì sợ không đủ nước cung cấp', anh Tuấn nói.

5 ngày nay vòi nước này chưa có giọt nước nào

Trong khi đó chị Tường Thị Nhung - chủ khách sạn ở đường Thạch Sơn (thị trấn Sa Pa) chia sẻ, khách sạn chị có 10 phòng. Chị may mắn xin được nguồn giếng khoan từ người hàng xóm nên không mất tiền mua.

Chị Nhung bên bể chứa nước tự chế của gia đình

Tuy nhiên, do tình huống phát sinh, bể chứa không có nhiều nên vợ chồng chị Nhung phải dùng những chiếc bàn gỗ quây lại, sau đó lấy bạt đặt vào thành chiếc bể chứa nước giữa nhà.

'Tôi mắc ống nước từ nhà hàng xóm, sau đó bơm lên. Không mất tiền nhưng đi xin nước như thế này cũng không đơn giản. Đâu phải một mình nhà tôi xin, mà các hộ khác cũng sang đó xin. Cuối cùng đành phải luân phiên nhau kéo nước về. Có hôm thức trắng đêm mới bơm đủ nước vào thùng chứa', chị Nhung nói.

Theo chủ khách sạn, bể chứa này đựng được khoảng 3 mét khối nước, chỉ đủ dùng cho một ngày.

Chị Nhung cũng cho biết, những ngày đầu mới mất nước, có hộ kinh doanh phải bỏ ra số tiền 2 triệu/3 khối nước. 'Với số tiền bỏ ra như vậy, tính lợi nhuận kinh doanh là chúng tôi bị lỗ.

Từ phục vụ khách 24/24 giờ, nhân công dọn dẹp phòng, điện, thuế, nước đắt đỏ khiến chi phí đội lên cao, nguồn thu lại thấp. Nếu tăng giá phòng, giá dịch vụ... sẽ khó giữ khách.

Hầu hết các hộ kinh doanh khách sạn đang trong tình trạng ngao ngán. Không cho khách thuê phòng thì không có nguồn thu, mà cho thuê phòng đành chấp nhận lỗ nặng', chị Nhung nói.

Những ngày này nhiều hộ dân kiếm được khá nhiều từ công việc bán nước

Anh Trường - chủ cơ sở kinh doanh nước tự phát cho hay, nước anh chở đến tận nhà dao động từ 200 nghìn đồng - 250 nghìn đồng/ 1 mét khối. Với điều kiện bể chứa ở dưới tầng 1, nếu tầng cao anh không bơm lên được. Người này khẳng định nguồn nước của mình lấy từ Thác Bạc, đảm bảo an toàn, vệ sinh. 

Vị đại diện Chi nhánh cấp nước Thị trấn Sa Pa cho biết: 'Thị trấn có 5 nguồn cung cấp nước là Thác Bạc, Cầu Pha, Cây Năm, Suối Hồ 1 và 2. Nguồn nước tốt nhất hiện nay là Suối Hồ 2.

Nguyên nhân thiếu nước là do các hộ dân tộc canh tác nông nghiệp vào mua làm lúa, họ cần nước tưới tiêu vì thế các hộ ở đây chặn nước để phục vụ sản xuất nông nghiệp, gây thiếu nước cung cấp cho Thị trấn Sa Pa. Hiện công tác thiếu nước đang được chúng tôi tích cực khắc phục'.

Một số hình ảnh về tình trạng khan hiếm nước sinh hoạt ở Sa Pa:

Đủ loại dụng cụ được huy động để chứa nước.

Người dân Sa Pa đang lo lắng vì thiếu nước trầm trọng.

Nhiều khách sạn, nhà nghỉ phải từ chối nhận khách dù dịp lễ 30/4 đang đến gần, vì lo không đủ nước cung cấp cho du khách.

Sa Pa chưa bao giờ khổ thế, đại gia trắng đêm lo tắm rửa cho khách

Do thiếu nước gần 10 ngày nay, các chủ nhà nghỉ, khách sạn ở Sa Pa phải 'cắn răng' mua nước sạch với giá 300 - 500 nghìn đồng/khối để giữ chân khách du lịch.

Nhum nướng mỡ hành: Nhum thực chất là một tên gọi khác của cầu gai mà người dân Lý Sơn hay dùng. Nếu đã đến đảo Lý Sơn, bạn hãy dành một buổi tối dạo chợ đêm, mua vài con nhum rồi nhờ người bán nướng cho bạn ngay tại chỗ. Người dân ở đây nướng nhum trên bếp than. Khi thịt vừa chín, họ sẽ rưới mỡ hành và rắc lạc rang vào, mùi thơm béo ngậy lúc này chắc chắn sẽ khiến bụng bạn sôi sùng sục. Ảnh: dinhnhi90, inxinhyeu.

Cua huỳnh đế: Món hải sản này là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của đảo Lý Sơn. Bạn có thể tìm thấy loài cua đặc biệt này tại khu chợ đêm. Tuy nhiên, giá của món ăn này có phần hơi đắt đỏ, bạn sẽ phải trả cỡ 1 triệu đồng cho khoảng 1 kg cua tươi. Cua huỳnh đế rất nhiều thịt, thịt của chúng khá chắc, như thịt tôm và có mùi vị ngọt dịu. Nếu có điều kiện, bạn nên thử qua loại hải sản hảo hạng này một lần. Ảnh: hanii.i7, july_tram.

Xu xoa: Xu xoa được làm từ rau xoa, một loại rong biển mọc rất nhiều ở Lý Sơn. Người dân thường hái loại rong này về, phơi khô, rửa sạch sau đó nấu và đổ vào khuôn giống như làm rau câu. Món ăn thường bán ở chợ Thôn Đông. Các viên thạch này khi ăn sẽ dùng chung với nước gừng nấu đường. Xu xoa là món chè giải nhiệt hoàn hảo cho những buổi trưa nóng bức. Ảnh: komorebi.tat, nh.un.nhun.

Gỏi rong biển: Gỏi rong biển rất được người du khách ưa chuộng bởi mùi vị đậm đà, thanh mát. Đặc biệt, món ăn này chỉ có từ tháng 2 đến tháng 4 âm lịch. Vào thời điểm này, bạn sẽ tìm thấy món gỏi này tại khắp các quán ăn ở Lý Sơn, nhưng một khi qua mùa, bạn sẽ không thấy bán gỏi rong biển nữa. Món ăn làm từ rong biển thái nhỏ, trộn với dầu, rau thơm và các loại gia vị, thường dùng kèm với bánh tráng hoặc cơm. Ảnh: kimnng761693, kristymeichen, phamqnhi, seu_xinh_xan.

Gỏi sứa: Là một món đặc sản của Nha Trang (Khánh Hòa), nhưng ở Lý Sơn, món ăn này cũng khá phổ biến và được ưa chuộng. Một dĩa gỏi sứa được trộn với nước dùng đậm đà cùng những con sứa tươi, có thịt dai và giòn sẽ là "mồi nhậu" hoàn hảo cho những bữa tiệc của bạn cùng bạn bè tại vùng biển đảo Lý Sơn xinh đẹp. Ảnh: mun_mun.96, ntvvirus.

Sa Pa đông nghẹt khách du lịch lúc nửa đêm

Trong ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5 đầu tiên, lượng khách du lịch đổ về Sa Pa (Lào Cai) rất lớn khiến thị trấn nhỏ này rơi vào cảnh quá tải.