HLV Kiatisak lý giải việc tiếp tục 'bỏ rơi' Tuấn Anh

Người Hàn Quốc đặc biệt hứng thú với món ăn lạ lẫm này. Họ cho rằng cái chất sền sệt, dẻo chắc của gan bò sống rất giống với món thạch pudding. Những người lần đầu ăn món này tất nhiên sẽ hơi sợ sệt và lo lắng, nhưng đến khi ăn thì gần như cũng không có mùi vị gì lạ.

“Ấn tượng đầu tiên khi ăn món này là cái mát lạnh và chất dẻo vừa phải của gan sống, rất thú vị”, một vị khách Hàn chia sẻ.

Ăn đến miếng thứ ba thì người ta hoàn toàn có thể cảm nhận rõ hương và mùi vị đặc trưng của món ăn này.

Những người đã ăn nhận xét nó có vị rất giống với gan lợn được nấu chín, một món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc.

Nhưng món gan bò sống này thì nhiều nước hơn, cắn một miếng có cảm giác như nó sẽ vỡ tan ngay trong miệng mình, còn món gan nấu kia thì khô hơn, ăn vài miếng là sẽ phải uống nước.

Tuy nhiên, cũng không phải tất cả mọi người đều ăn được món này. Dù việc nhai gan bò sống có thú vị thế nào đi chăng nữa, thì mùi vị của máu vẫn là một điều không hề dễ dàng.

Sau khi nuốt xuống, vị máu vẫn sẽ còn trong miệng, thậm chí nếu uống một ngụm nước, mùi máu sẽ xộc lên mạnh hơn chứ không hề trôi nhanh. Trải nghiệm này có thể khiến những ai không quen ăn sợ hãi.

Món gan bò sống thường được ăn kèm với lá sách bò. Những miếng lá sách với bề ngoài không mấy đẹp đẽ nhưng lại có mùi vị rất tuyệt vời.

Khi mới nhìn, nhiều người Hàn còn so sánh nó như miếng giẻ trắng trắng, xám xám chẳng có gì sạch sẽ, nhưng cảm giác khi ăn vào lại rất tươi và sạch.

Tuy nhiên, điều mà người ta thích nhất ở món này có lẽ là chất thịt dai dai của nó, thậm chí có người ví nó như vi cá thượng hạng của món sashimi.

Ăn lá sách cùng với một chút sốt mè sẽ làm giảm đi nhiều vị máu trong gan bò sống. Hai món này là một cặp bài trùng không thể đi lẻ đối với người Hàn nghiện món ‘gan’.

Khởi động hội thi Olympic tiếng Anh học sinh, sinh viên toàn quốc

Nhằm tạo môi trường học tập, rèn luyện khả năng thực hành tiếng Anh hiệu quả trong HS-SV khối các trường không chuyên, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức Hội thi Olympic tiếng Anh học sinh, sinh viên toàn quốc lần thứ II năm 2018.

Sự vụ hy hữu này đã gây quan tâm bình luận trong dư luận tại Anh. Người đàn ông có tên Faiz Siddiqui (41 tuổi) lấy lý do rằng anh này vốn đã quen "phụ thuộc" vào cha mẹ, bởi cha mẹ đã chu cấp tài chính cho anh ta trong suốt 20 năm qua, nên giờ đây, khi họ ra quyết định sẽ không gửi tiền cho con trai thêm nữa, anh ta cảm thấy... không thể chấp nhận.

Dù vậy, đơn kiện đã bị tòa án bác bỏ, sự việc không được đưa ra xét xử, thẩm phán giải thích rằng cha mẹ không có nghĩa vụ phải cung cấp tài chính cho con cái khi con cái đã ở vào tuổi trưởng thành.

Thực tế, cha mẹ của Faiz Siddiqui là những người giàu có, chính điều này khiến Faiz cho rằng cha mẹ anh cần phải tiếp tục chu cấp cho cuộc sống của anh tới... trọn đời. Về phần Faiz, anh đã tốt nghiệp từ một trường Đại học danh tiếng hàng đầu tại Anh, nhưng sau khi tốt nghiệp, Faiz chủ yếu ở trong tình trạng thất nghiệp.

Trong suốt cuộc đời mình, Faiz chưa từng tự chủ về tài chính, cha mẹ luôn phải gửi tiền cho anh chi dùng trong cuộc sống và còn cho phép anh được sử dụng căn hộ cao cấp mà họ sở hữu tại London, Anh. Nhưng rồi cha mẹ Faiz quyết định rằng đã đến lúc anh này cần phải học cách sống tự lập nên đã dừng gửi tiền cho anh.

Trong đơn kiện của mình, Faiz cho rằng chính vì cha mẹ anh đã gửi tiền cho anh suốt 20 năm qua, nên đã không ngừng "nuôi dưỡng sự phụ thuộc" của anh vào cha mẹ, khiến anh cảm thấy chật vật với cuộc sống sau khi không còn nguồn chu cấp.

Luật sư đại diện cho cha mẹ của Faiz chia sẻ với báo chí Anh rằng: "Không cần phải nói, mọi người cũng hiểu rằng cha mẹ của Faiz rất suy sụp khi họ bị chính con trai của mình kiện ra tòa dù trước nay họ đã đối xử rất rộng lượng và hào phóng với con trai, ngay cả bây giờ họ vẫn có những sự hào phóng dành cho con trai của mình".

Được biết cha mẹ của Faiz đều đã lớn tuổi, họ đang sống ở Dubai. Vụ kiện của Faiz là một vụ kiện hy hữu từng xuất hiện trong hệ thống tòa án tại Anh.

Hướng đến trẻ em có hoàn cảnh khó khăn

Cũng trong dịp này, Vinamilk được biết tới hoàn cảnh đặc biệt của em Hoàng Thị Hồng Ngọc, sinh năm 2008, là đối tượng thụ hưởng sữa trong chương trình. Hiện tại em đang sống với ông bà ngoại và một người chị tại Vĩnh Long. Bố đã bỏ đi khi em còn nhỏ, ông ngoại năm nay đã 59 tuổi vẫn đi làm thợ hồ ở Vĩnh Long để lo sinh hoạt cho 2 chị em. Dù rất muốn gần con, nhưng vì mưu sinh, mẹ của Ngọc (38 tuổi) vẫn đi làm thợ hồ ở TP.HCM.

Ông Trần Hữu Phương – Giám đốc Chi nhánh Vinamilk tại Cần Thơ chia sẻ về sự hỗ trợ của Vinamilk dành cho gia đình bé Hoàng Thị Hồng Ngọc, là đối tượng thụ hưởng của Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam.

Tuy gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống nhưng Ngọc vẫn luôn cố gắng chăm chỉ, là học sinh giỏi nhiều năm liền. Cảm thông với hoàn cảnh của gia đình, Vinamilk đã tạo điều kiện cho mẹ của Ngọc vào làm việc tại hệ thống kho hàng của Vinamilk ngay tại Cần Thơ. Làm việc tại đây, mẹ của Ngọc chỉ còn cách nhà 30km thay vì 100km tại TP.HCM như trước, cả Ngọc và chị của em sẽ được ở gần mẹ thường xuyên thay vì chỉ được gặp mẹ vào dịp Tết như trước kia.

Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam thành lập từ năm 2008, dưới sự chủ trì của Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam cùng phối hợp với Vinamilk, với mục đích hướng đến trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trong cả nước, trao tận tay các em những ly sữa bổ dưỡng góp phần giúp các em có được cơ hội phát triển toàn diện hơn.

Với 1.540.800 ly sữa tương đương 10 tỷ đồng Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam dành cho hơn 17.000 trẻ em của 22 tỉnh thành trên cả nước vào năm 2018, tổng số ly sữa mà chương trình đã trao trong chặng đường 10 năm là hơn 33 triệu ly với tổng giá trị tương đương gần 140 tỷ đồng đến với gần 420 ngàn trẻ em khó khăn tại Việt Nam.

Chương trình đã mang hàng triệu ly sữa ấm áp tình thương đến khắp các tỉnh thành trên cả nước, từ Hà Giang - nơi địa đầu Tổ quốc đến điểm cực Nam đất mũi Cà Mau. Gần đây nhất, Trong các năm gần đây, Vinamilk và Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam cũng đã tổ chức lễ trao sữa cho trẻ em nghèo tại Quảng Nam, Ninh Bình, Lâm Đồng, Bến Tre, Nghệ An, An Giang,…

Nâng cao nhận thức đối với sự phát triển của trẻ

Với hành trình bền bỉ 10 năm của mình, Quỹ Sữa Vươn Cao Việt Nam không chỉ mong muốn góp phần cải thiện điều kiện dinh dưỡng, để góp phần tối đa hóa các tiềm năng về thể chất và trí tuệ của những trẻ em Việt Nam mà còn muốn nâng cao nhận thức và sự quan tâm của toàn xã hội đối với sự phát triển của các em, những chủ nhân tương lai của đất nước.

Trong suốt 10 năm qua, Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam đã trao tặng hàng triệu ly sữa và đem nhiều niềm vui đến cho các trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước.

Bên cạnh chương trình Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam với nhiều ý nghĩa nhân văn sâu sắc, hiện nay Vinamilk còn đang triển khai chương trình sữa học đường trên toàn quốc. Vinamilk là đơn vị tiên phong thực hiện chương trình 'Sữa học đường' từ năm học 2007 cho đến nay, nhằm đem đến các sản phẩm sữa dinh dưỡng chất lượng quốc tế cho các em học sinh trên mọi miền đất nước, giúp các em được phát triển toàn diện cả về thể chất và trí lực, vì một Việt Nam Vươn Cao.

Sau 11 năm, Vinamilk đã hỗ trợ hơn 140 tỷ đồng cho chương trình sữa học đường, tương đương với khoảng gần 60 triệu hộp sữa cho 700.000 em học sinh mầm non, tiểu học ở các tỉnh, thành như: Bắc Ninh, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bến Tre, Khánh Hòa, Đà Nẵng, Hà Nam, Bắc Ninh…

Tuyết Nhung