Thời gian chụp hình lý tưởng ở vườn bưởi diễn là khoảng 8 - 9h sáng và chiều từ 15-16h. Du khách nên chọn trang phục tông màu tươi sáng như vàng, đỏ, trắng,… để có những bức ảnh check-in đẹp hơn.

Ảnh: Hùng Vĩ

Canh bí đao:Bí đao hay còn gọi bí xanh, bạn có thể chế biến bằng cách luộc, nấu nước sâm hoặc nấu canh tôm, thịt bằm.

Bí đao có vị ngọt, tính hàn, món canh bí đao không chỉ là món ăn giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt mà còn có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù thũng, làm mát ruột, tiêu khát. Kết hợp thêm tôm, thịt giàu đạm giúp món canh thêm bổ dưỡng. Bí đao tốt cho cả người già, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ. Bạn chỉ lưu ý không nên ăn quá mặn.

Canh rau dền: Đây là món ăn có màu sắcbắt mắt, vừa ngon lại giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, mát gan. Theo quan niệm của Đông y, rau dền có vị ngọt, mát, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, có tác dụng ổn định đường huyết, kháng viêm và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương, giảm cholesterol máu.

Với những người có tính hàn hoặc phụ nữ mang thai, viêm khớp dạng thấp, bệnh gút hay bệnh sỏi thận thì không nên dùng. Bạn không nên ăn sống rau dền để tránh bị ngộ độc hay hâm canh lại nhiều lần. Hành động này khiến Nitrat trong lá sẽ chuyển thành Nitrit làm tăng nguy cơ gây ung thư, không tốt cho trẻ em.

Canh khổ qua (mướp đắng): Vị đắng trong trái khổ qua chính là bài thuốc thanh nhiệt, giải độc, trị rôm sảy mụn nhọt rất hiệu quả. Khổ qua có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm béo bụng, tăng cường khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ thị lực, hạ huyết áp, giảm loét dạ dày. Món canh này tương đối dễ nấu mà lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, là món canh giải nhiệt, mát và bổ dưỡng, giúp thanh nhiệt giải độc vô cùng hiệu quả trong những ngày nắng nóng.

Cách nấu bạn bỏ sạch ruột, sử dụng trái khổ qua là phần vỏ, phần nhân gồm thịt xay (có thể thay bằng cá thác lác, giò sống) trộn với nấm mèo, nấm hương. Gia vị nêm nếm phù hợp. Khi nấu, bạn hầm mềm là ăn được. 

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên ăn quá nhiều khổ qua. Phụ nữ có thai cũng không được ăn canh khổ qua vì có thể gây co thắt tử cung, dọa sinh non.

Ngoài việc lựa chọn các món ăn thanh đạm giúp thanh lọc cơ thể, chúng ta cần ngủ đủ giấc, uống đủ nước và có biện pháp thư giãn tinh thần, nghỉ ngơi, tập luyện hợp lý.

Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ (Giảng viên trường Đại học Y Dược TP.HCM)

Những người không nên ăn thịt bò

Dự án nhà ở xã hội ở Thanh Hóa ‘dính’ nhiều sai phạm

 - Sáng vừa dậy, chưa kịp ăn gì, ông Thường đã với tay lấy điếu cày làm một hơi cho tỉnh người. Ngày trước ông hút thuốc lào, nay có điều kiện hơn ông chuyển sang hút thuốc lá. Một ngày nọ, ông bàng hoàng nhận tin về căn bệnh ung thư trong cơ thể mình.

"Nhịn ăn, nhịn uống nhưng không thể nhịn thuốc lá"

Ông Lê Thái Thường (SN 1959, phường Liên Tiết, TP Phủ Lý, Hà Nam) đang điều trị bệnh ung thư phế quản tại Bệnh viện K. Là một bệnh nhân bị ung thư, ông thừa nhận: "Tôi đã từng hút rất nhiều thuốc".

Ông nói: "Tôi là thương binh đi chiến trường K, rời ngũ năm 1982. Sau khi về quê tôi tiếp tục làm ruộng. Thời đấy làm gì có máy cày như bây giờ, cứ người đi trước con trâu đi sau cày, bừa rất mệt. Lúc nghỉ ngơi, những người nông dân như chúng tôi thường có thói quen rủ nhau uống chén nước, làm điếu thuốc lào cho khỏe người".

Ông Lê Thái Thường đang điều trị tại BV K.

Ban đầu ông không hút nhưng thấy người ta hút nhiều cũng theo rồi quen dần. Cuối cùng ông đâm ra nghiện thuốc lào. Ông sắm luôn cho mình một cái điếu cày để hút cho tiện.

"Vào những mùa rét mướt, phải lội xuống ruộng thì cần phải có điếu thuốc mới ấm người lên được. Cứ như thế tôi hút thường xuyên. Sáng vừa ngủ dậy chưa ăn gì tôi cũng làm một điếu. Trước khi ra đồng tôi hút một điếu, giữa buổi nghỉ một điếu... Cứ thế một ngày tôi hút không dưới chục lần. Ngày xưa không có điều kiện thì tôi hút thuốc lào, sau này tôi chuyển qua hút thuốc lá".

Hút thuốc trở thành thói quen không thể thiếu trong cuộc sống của ông. Ông thường cho biết mình có thể nhịn ăn, nhịn khát nhưng ngày không có điếu thuốc thì không chịu nổi.

Mọi việc cứ diễn ra như thế cho đến một ngày thì tai họa ập đến.

Cơn sốt chiều ngày Tết

Ông cho biết, những năm trước sức khỏe của ông rất tốt nhưng đến chiều mùng 4 Tết năm 2016 ông bắt đầu mệt mỏi, lên cơn sốt.

Nghĩ mình bị sốt virus, ông bảo người nhà đưa ra trạm y tế phường để truyền dịch, uống thuốc. Ông truyền dịch khoảng 1 tuần nhưng cũng không hết bệnh và cảm thấy đau nhói ở một bên vai nên lên bệnh viện tuyến trên để kiểm tra. Tại BV Bạch Mai, sau khi thăm khám, các bác sĩ ông chẩn đoán bội nhiễm phổi cấp và buộc phải nhập viện để điều trị.

Nằm viện nửa tháng, căn bệnh của ông đã dần ổn định. Tuy nhiên qua các đợt thăm khám, bác sĩ phát hiện ở góc phổi của ông Thường xuất hiện một hạch nhỏ.

Vấn đề này, bác sĩ đã trao đổi với người nhà của ông và yêu cầu bệnh nhân đi lấy mẫu đi xét nghiệm. Sau 7 ngày, kết quả cho thấy chứng bội nhiễm phổi cấp đã ổn định tuy nhiên bác sĩ nghi ngờ ông bị ung thư phế quản.

Ông thường được chuyển qua BV K để tiếp tục điều trị. Hôm đó, từ BV Bạch Mai về quê chuẩn bị các thủ tục, quần áo để chuyển viện ông nhìn thấy trên bàn vẫn là cái điếu cày quen thuộc và bao thuốc lá. Ông cầm luôn điếu cày ném xuống ao trước nhà, bao thuốc lá ông cũng quẳng luôn vào bếp lửa như một quyết tâm bỏ thuốc.

Những lần sau đó, có dịp về quê tham gia các đám giỗ, cưới hỏi... hàng xóm vốn biết ông mê hút thuốc nên có mời nhưng ông kiên quyết từ chối.

Cũng từ ngày đó, ông Thường và gia đình lại bước vào cuộc chiến chống chọi với căn bệnh ung thư. Ông cho biết: "Tôi rời ngũ với tỷ lệ thương tật 23% nên được nhận chế độ 900 nghìn đồng mỗi tháng. Ngoài ra, 2 vợ chồng có làm thêm mấy sào ruộng để thêm thu nhập. Nhưng từ ngày tôi mắc bệnh vợ tôi cũng phải khăn gói lên chăm chồng ở Hà Nội, ruộng vườn đành bỏ không. Các con tôi kinh tế cũng không dư giả gì, gia đình cũng thiếu thốn, khó khăn".

Ngọc Trang - Lê Thúy

Thiết kế của Honda CG125 khá giống với dòng Honda Win 100 huyền thoại rất nổi tiếng thập niên 80-90 thế kỷ trước. Về tổng thể honda CG125 đơn giản, nhiều chi tiết mạ crôm sáng bóng.

Xe trang bị động cơ xy-lanh đơn, dung tích 125cc, làm mát bằng gió, cho công suất tối đa 9,7 mã lực ở vòng tua 8.500 vòng/phút và mô-men xoắn cực đại 9,5Nm ở vòng tua 6.000 vòng/phút. Tốc độ tối đa 93km/h. Mức giá bán tham khảo cho chiếc Honda CG125 là khoảng 36 triệu đồng.

Yamaha YB125SP

Yamaha YB125SP với thiết kế dạng naked-bike cổ điển. Mẫu xe này được nhập về thị trường Việt Nam bởi một số nhà phân phối không chính hãng với mức giá khoảng hơn 40 triệu đồng. Xe có kích thước tổng thể Dài x Rộng x Cao lần lượt 1.990 x 745 x 1.050 mm. Chiều cao yên xe ở mức 760mm. Xe có tổng trọng lượng 117kg.

Yamaha YB125SP

YB125SP được nhập về thị trường Việt Nam sử dụng động cơ 4 thì xi-lanh đơn dung tích 124cc, làm mát bằng không khí cho công suất 9,52 mã lực tại vòng tua máy 7.800 vòng/phút, mô-men xoắn cực đại 9,9Nm tại vòng tua máy 8.000 vòng/phút. Hộp số 5 cấp.

Suzuki GD110

Suzuki GD110 là mẫu xe mang thiết kế đơn giản với nhiều chi tiết hoài cổ, gợi nhớ giai đoạn thập niên những năm 80 – 90 của thế kỷ trước mà giới chơi xe Việt từng rất thích thú với những mẫu xe kiểu dáng backbone như Honda Win, Honda 67 hay Minsk.

Suzuki GD110

Suzuki GD110 có giá 28,49 - 29,49 triệu đồng (tùy màu) và được Suzuki tại Việt Nam định vị hướng tới những khách hàng trẻ tuổi yêu thích xe côn tay. Xe được trang bị động cơ 1 xy-lanh, SOHC, dung tích 112,8 cc, làm mát bằng không khí đi kèm hộp số loại côn tay 4 cấp, ly hợp ướt.

Suzuki GZ150-A

Khác với đàn em Suzuki GD110, Suzuki GZ150-A là một dòng xe máy đường trường, phù hợp với những người trung tuổi hay những ai thích những chuyến hành trình dài cùng chiếc xe máy. Cuối năm 2012, Suzuki bắt đầu phân phối chính hãng mẫu GZ150-A tại Việt Nam. Với mức giá khoảng 46 triệu đồng, GZ150-A trở thành mẫu xe ăn khách. Tuy nhiên sau đó nhà máy Suzuki không tiếp tục sản xuất nên dòng xe này cũng bị người dùng dần lãng quên.

Suzuki GZ150-A

Năm 2016, Suzuki bắt đầu bán lại mẫu GZ150-A với phiên bản mới được trang bị phun xăng điện tử, các thông số kỹ thuật hầu như không đổi. Xe được trang bị động cơ 150cc, 4 kì, 1 xy-lanh, cam đơn. Chiếc xe hoài cổ sử dụng hệ thống làm mát bằng không khí, công suất 11,5 mã lực tại 8.000 vòng/phút và mô-men xoắn 11,2Nm tại 6.000 vòng/phút, kết hợp với hộp số 5 cấp. Hiện tại, Suzuki GZ150-A được Suzuki Việt Nam phân phối với mức giá 63,99 triệu Đồng. 

Suzuki HJ125K-A và Suzuki GN125

Khác với hai người “anh em” GD110 và Suzuki GZ150-A đã được bán chính hãng thì Suzuki HJ125K-A và Suzuki GN125 được một doanh nghiệp kinh doanh xe máy Hà Nội nhập khẩu về Việt Nam dạng tư nhân từ Suzuki Trung Quốc.

Suzuki HJ125K-A

Suzuki HJ125 vừa đủ cho những tay lái mới chuyển từ xe số sang côn tay, cũng như khách hàng trung tuổi muốn có một chiếc xe côn tay cỡ nhỏ sử dụng đa dạng các địa hình. Xe được trang động cơ xi lanh đơn làm mát bằng gió kèm bộ chế hòa khí, động cơ dung tích 124cc có mã kiểu loại F491 cho công suất cực đại 8kW/9000v/ph, kết hợp cùng hộp số 5 cấp.

Giá mẫu này tại ViệtNam khoảng trên 30 triệu đồng.

Suzuki GN125

Trong khi đó, Suzuki GN125 là dòng xe huyền thoại một thời trong tâm tưởng nhiều người nay đã sang tuổi trung niên.

Suzuki GN125 mới nhập khẩu về Việt Nam là phiên bản 2017, trang bị mâm đúc 5 chấu, đèn pha dạng bóng halogen. Sức mạnh của Suzuki GN125 bản 2017 vẫn đến từ khối động cơ SOHC 4 kỳ, xy-lanh đơn và làm mát bằng không khí, công suất cực đại 11 mã lực tại vòng tua máy 9.000v/ph, đi cùng hộp số 5 cấp. Xe có mức giá khoảng hơn 40 triệu đồng trên thị trường.

Kawasaski W175

Tại Việt Nam, nhắc đến thương hiệu Kawasaki người dùng đã quá quen thuộc với cái tên “Z1000”. Tuy nhiên, bên cạnh đó những dòng xe khác nằm ở phân khúc tầm thấp cũng được bán tại Việt Nam thông qua những đại lý chính thức của Kawasaki và các đơn vị nhập khẩu tư nhân, có thể kể đến chiếc Kawasaki W175.

Kawasaski W175

Mẫu mô tô Kawasaki W175 là em út trong gia đình W-Series của Kawasaki, sau W250 và W800, xe có thiết kế đơn giản, đậm chất hoài cổ. Kích thước tổng thể Kawasaki W175 lần lượt Dài x Rộng x Cao lần lượt là 1.930 x 765 x 1.030 (mm), trọng lượng xe là 126kg. Chiều cao yên ở mức 775mm, nên phù hợp với vóc dáng của người Đông Nam Á và người Việt Nam.

Kawasaki W175 trang bị động cơ xy-lanh đơn, dung tích 177cc, SOHC, làm mát bằng gió, cho công suất cực đại 13 mã lực tại 7.500 vòng/phút và mô-men xoắn 13,2Nm tại 6.000 vòng/phút. Hộp số 5 cấp côn tay. Do được trang bị động cơ 177 phân khối nên người lái Kawwsaki W175 cần có bằng A2.

SYM Wolf (hay Husky Classic 125)

Dòng xe SYM Wolf không được nhiều người biết đến nhưng lại khá phổ biến trong cộng động dân "phượt" từ năm 2010 khi hãng xe Đài Loan triển khai bán không đại trà bản 125cc tại Việt Nam với giá 17 triệu đồng. Mẫu xe Wolf được đánh giá là hợp túi tiền, dễ sửa và gần đây trở thành "bản phôi" yêu thích để giới biker độ lại thành cafe racer hay tracker.

Husky Classic 125

Husky Classic 125 sở hữu động cơ 1 xy-lanh, kiểu máy đứng, dung tích 124,6cc, 5 số tới thông dụng (còn gọi là số tròn), làm mát bằng gió, công suất 7,5kW (10hp)/8.500v/ph, mô-men xoắn 9Nm/7.000v/ph, trọng lượng khô 118kg, chiều cao yên 755mm, mức tiêu hao xăng hơn 50km/lít. Hiện tại, Husky Classic 125 được SYM Việt Nam bán ra với mức giá 33,9 triệu đồng.

Brixton BX 125/150

Được chính thức ra mắt thị trường xe máy Việt tại sự kiện triển lãm VMCS 2017 diễn ra hồi đầu tháng 5/2017, hai dòng xe mô tô Brixton BX 125 và 150 đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước. Với vẻ ngoài mang đậm phong cách hoài cổ kết hợp cùng một số công nghệ mới, đặc biệt là mức giá rẻ từ 47,3- 59,2 triệu đồng.

Brixton BX 125

Tại Việt Nam, Brixton có 3 dòng xe khác nhau gồm: Classic, Cafe racer và Scrambler cùng với đó là các phiên bản động cơ 125cc và 150cc với thiết kế và các phiên bản y hệt nhau, chỉ khác nhau về dung tích động cơ, tượng tự là mức giá khác nhau tùy phiên bản cụ thể.

GPX Legend 150/200 và GPX Legend Gentleman

Tháng 5/2018, một thương hiệu xe máy mới GPX Racing của Thái Lan chính thứccó mặt tại thị trường Việt Nam.Tại Việt Nam, những dòng xe của GPX Racing đa dạng ở các phân khúc động cơ (125cc, 150cc và 200cc) và kiểu dáng xe (Minibike, Classic, Cafe Racer, Nakedbike và Sportbike).

GPX Legend

Trong đó, ba dòng xe Legend Gentleman, Legend 200 và Legend 150s được thiết kế theo phong cách cổ điển, đậm nét hoài cổ. Đặc biệt nhất là dòng Legend Gentleman với phong cách thiết kế khác biệt. Lấy cảm hứng từ dòng cafe racer, hãng xe GPX đến từ Thái Lan kết hợp hài hòa giữa nét cổ điển và những chi tiết hiện đại.

GPX Việt Nam cũng đã công bố giá bán các dòng xe của mình, cụ thể: mẫu Legend 150s có giá 52 triệu đồng, Legend 200 có giá 63 triệu đồng và Legend Gentleman là 65 triệu đồng.

 Dương Tuấn (t/h)

Mô tô vừa đi, vừa có thể bay trên không

LMV 496 là cỗ máy biết bay tuyệt vời được phát triển bởi một công ty ô tô của Pháp nổi tiếng về sản xuất những chiếc xe có khả năng tùy biến cao. 

Trong trường hợp cần rã đông gấp, lò vi sóng là lựa chọn hữu ích để có thể nấu ngay sau khi rã đông. Trước khi đưa vào lò, cần phải tháo các đóng gói bao bì không an toàn như khay bằng nhựa polystyrene, nhựa bọc thực phẩm hay hộp giấy. Để tránh lây nhiễm, cần đặt thực phẩm trong hộp đựng an toàn với lò vi sóng. Để tránh rỉ nước trong quá trình rã đông, bạn nên sử dụng hộp có nắp đậy và có lỗ thoát hơi. Nhiệt sẽ khó xuyên qua toàn bộ khối thực phẩm cần rã đông, vì vậy cần trộn, xoay trở khối thực phẩm. Ngoài ra, bạn chỉ nên đưa thực phẩm chế biến khi đã rã đông hoàn toàn, để quá trình ướp và nấu được nguyên vị. 

Một trong những cách rã đông khác cũng khá phổ biến là sử dụng nước lạnh. Tuy nhiên, cách này dễ khiến thực phẩm ở trong khoảng nhiệt độ nguy hiểm (có lợi cho vi khuẩn phát triển). Khi dùng cách này, cần sử dụng thau, bồn rửa sạch và để toàn bộ khối thực phẩm ngập trong nước. Thực phẩm cần được bọc trong bao bì không thấm nước, không rò rỉ để tránh lây nhiễm. Quá trình rã đông chỉ nên khoảng trong 2 tiếng hoặc ít hơn để tránh thực phẩm ở nhiệt độ nguy hiểm (8-63 độ).

Thậm chí, thực phẩm được gói trong bao bì không thấm nước vẫn có vi khuẩn bám trên bề mặt của chậu rửa. Vì vậy, cần vệ sinh chậu sau khi đã rã đông. Thực phẩm sau rã đông nên được nấu chín trong vòng 24 giờ đầu, nếu chưa thể nấu ngay, nên bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. 

Đối với những món ăn đã chế biến, cần cấp đông để dùng dần trong những ngày Tết, nên chia nhỏ khối lượng thực phẩm thành từng phần vừa đủ cho một bữa ăn. Tốt nhất là trữ trong hộp thủy tinh, khi ăn rã đông phần đó trong lò vi sóng. 

Hai khuyến cáo không thể bỏ qua tránh ngộ độc thực phẩm dịp Tết