Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, với trứng gà luộc để qua đêm, nếu không bảo quản trong tủ lạnh mà để ở ngoài sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, ăn vào rất có hại cho dạ dày, đường ruột. Lưu ý, với những quả trứng luộc lòng đào, bạn tốt nhất nên dùng ngay, không thể để quá lâu.

Các chế phẩm từ đậu

Các sản phẩm từ đậu nành có hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng cao, là nguồn nuôi dưỡng dồi dào cho các vi sinh vật. Không chỉ vậy đậu phụ và sữa đậu nành nếu để lâu dễ bị nhiễm khuẩn Clostridium botulium - một loại vi khuẩn có thể khiến con người bị liệt thần kinh dẫn tới tử vong.

Hải sản

Hải sản để qua đêm như tôm, cua cá đã nấu chín sẽ khiến cho hàm lượng protein bị biến chất, gây tổn thương cho gan và thận. Càng nguy hiểm hơn nếu chúng được hâm đi hâm lại nhiều lần.

Nấm, mộc nhĩ

Thời gian tiêu thụ lý tưởng của nấm là ngay trong ngày, bởi nếu để qua đêm, thành phần protein phức tạp trong loại thực phẩm này có thể gây hại cho hệ tiêu hóa nếu hâm nóng. Ngoài ra, trong nấm và mộc nhĩ dù là nuôi trồng hay tự mọc cũng chứa nhiều nitrat.

Nếu nấm đã chế biến để trong thời gian quá dài có thể dẫn đến nguồn dinh dưỡng bị hao hụt, nitrat sinh ra độc tố, gây khó chịu cho dạ dày.

Canh để qua đêm trong nồi kim loại

Canh thừa để lại qua đêm trong nồi kim loại như nhôm, inox,… sẽ dễ sinh ra các chất độc gây hại cho sức khỏe.

Nếu muốn để canh sang bữa sau, tốt hơn hết là bạn không nên cho thêm bất kỳ loại gia vị nào khác vào canh hoặc có thể cho canh vào tô sứ, thủy tinh và cất giữ trong tủ lạnh.

Món kho

Các món kho nhừ không nên để để qua đêm kể cả khi đã bảo quan trong tủ lạnh. Bởi nếu để qua đêm, các món kho rất dễ sản sinh ra nấm mốc, khiến người dùng bị ngộ độc, đặc biệt là trong mùa xuân và mùa hè.

Rau có màu xanh

Các loại rau có màu xanh chứa hàm lượng nitrat rất cao, nếu ăn không hết tốt nhất là nên bỏ đi, tuyệt đối không nên để qua đêm, đặc biệt là rau chân vịt hoặc cần tây. Khi nitrat bị nấu chín và để trong một thời gian dài, chúng sẽ dễ dàng chuyển sang nitrit, đây là một chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm.

Súp

Nhiều gia đình thường có thói quen nấu súp để ăn dần trong vài ngày mà không biết món ăn này nếu để qua đêm rất dễ tạo ra kết tủa gây hại.

Hải sản để qua đêm như tôm, cua cá đã nấu chín sẽ khiến cho hàm lượng protein bị biến chất, gây tổn thương cho gan và thận. Càng nguy hiểm hơn nếu chúng được hâm đi hâm lại nhiều lần. Ảnh minh hoạ: Internet

Nộm, gỏi

Hầu hết các món nộm, gỏi đều không cần dùng đến nhiệt độ để làm chín, vì thế sẽ chứa lượng vi khuẩn cao hơn bình thường. Nếu để món này qua ngày hôm sau, dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn không hạn chế được vi khuẩn, nấm mốc phát triển, gây ra các bệnh về đường ruột, thậm chí ngộ độc.

Khoai tây

Khoai tây là thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh, tuy nhiên nếu để qua đêm và hâm nóng lại bằng lò vi sóng toàn bộ chất dinh dưỡng có ích sẽ biến mất, thay vào đó là các chất có hại gây đầy hơi, khó tiêu.

Cơm

Khi gạo đã nấu thành cơm, các bào tử vẫn có thể còn sống sót. Vì vậy, cơm để ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài có thể khiến các bào tử vi khuẩn nhân lên, sản sinh ra các chất gây hại, khiến người ăn phải dễ bị nôn mửa, tiêu chảy.

Đặc biệt, hâm nóng lại cơm cũng không thể loại bỏ được những chất có hại này.

Thịt gà

Thành phần protein trong thịt gà sẽ bị thay đổi nếu được để nguội và hâm lại lần thứ hai. Điều này có thể khiến người ăn gặp phải một số rắc rối về tiêu hóa. Do đó, bạn không nên để thịt gà đã nấu qua đêm.

(Theo Tiền Phong)

Bé trai 9 tuổi có 56 viên sỏi trong thận vì thói quen ăn thịt mỗi ngày

Có một lượng lớn sỏi không chỉ làm tắc nghẽn đường tiết niệu, mà còn gây ra sự tích tụ nước vừa phải ở thận phải của cậu bé 9 tuổi.  

Có hai lý do khiến thực phẩm biến thành chất độc. Thứ nhất là do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư, chẳng hạn như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng. Một lý do khác là nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài.

Dưới đây là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất khi để qua đêm, gây hại cho cơ thể nếu ăn phải:

Trứng

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, với trứng gà luộc để qua đêm, nếu không bảo quản trong tủ lạnh mà để ở ngoài sẽ tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển, ăn vào rất có hại cho dạ dày, đường ruột. Lưu ý, với những quả trứng luộc lòng đào, bạn tốt nhất nên dùng ngay, không thể để quá lâu.

Các chế phẩm từ đậu

Các sản phẩm từ đậu nành có hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng cao, là nguồn nuôi dưỡng dồi dào cho các vi sinh vật. Không chỉ vậy đậu phụ và sữa đậu nành nếu để lâu dễ bị nhiễm khuẩn Clostridium botulium - một loại vi khuẩn có thể khiến con người bị liệt thần kinh dẫn tới tử vong.

Hải sản

Hải sản để qua đêm như tôm, cua cá đã nấu chín sẽ khiến cho hàm lượng protein bị biến chất, gây tổn thương cho gan và thận. Càng nguy hiểm hơn nếu chúng được hâm đi hâm lại nhiều lần.

Nấm, mộc nhĩ

Thời gian tiêu thụ lý tưởng của nấm là ngay trong ngày, bởi nếu để qua đêm, thành phần protein phức tạp trong loại thực phẩm này có thể gây hại cho hệ tiêu hóa nếu hâm nóng. Ngoài ra, trong nấm và mộc nhĩ dù là nuôi trồng hay tự mọc cũng chứa nhiều nitrat.

Nếu nấm đã chế biến để trong thời gian quá dài có thể dẫn đến nguồn dinh dưỡng bị hao hụt, nitrat sinh ra độc tố, gây khó chịu cho dạ dày.

Canh để qua đêm trong nồi kim loại

Canh thừa để lại qua đêm trong nồi kim loại như nhôm, inox,… sẽ dễ sinh ra các chất độc gây hại cho sức khỏe.

Nếu muốn để canh sang bữa sau, tốt hơn hết là bạn không nên cho thêm bất kỳ loại gia vị nào khác vào canh hoặc có thể cho canh vào tô sứ, thủy tinh và cất giữ trong tủ lạnh.

Món kho

Các món kho nhừ không nên để để qua đêm kể cả khi đã bảo quan trong tủ lạnh. Bởi nếu để qua đêm, các món kho rất dễ sản sinh ra nấm mốc, khiến người dùng bị ngộ độc, đặc biệt là trong mùa xuân và mùa hè.

Rau có màu xanh

Các loại rau có màu xanh chứa hàm lượng nitrat rất cao, nếu ăn không hết tốt nhất là nên bỏ đi, tuyệt đối không nên để qua đêm, đặc biệt là rau chân vịt hoặc cần tây. Khi nitrat bị nấu chín và để trong một thời gian dài, chúng sẽ dễ dàng chuyển sang nitrit, đây là một chất gây ung thư cực kỳ nguy hiểm.

Súp

Nhiều gia đình thường có thói quen nấu súp để ăn dần trong vài ngày mà không biết món ăn này nếu để qua đêm rất dễ tạo ra kết tủa gây hại.

Hải sản để qua đêm như tôm, cua cá đã nấu chín sẽ khiến cho hàm lượng protein bị biến chất, gây tổn thương cho gan và thận. Càng nguy hiểm hơn nếu chúng được hâm đi hâm lại nhiều lần. Ảnh minh hoạ: Internet

Nộm, gỏi

Hầu hết các món nộm, gỏi đều không cần dùng đến nhiệt độ để làm chín, vì thế sẽ chứa lượng vi khuẩn cao hơn bình thường. Nếu để món này qua ngày hôm sau, dù được bảo quản trong tủ lạnh vẫn không hạn chế được vi khuẩn, nấm mốc phát triển, gây ra các bệnh về đường ruột, thậm chí ngộ độc.

Khoai tây

Khoai tây là thực phẩm bổ dưỡng và lành mạnh, tuy nhiên nếu để qua đêm và hâm nóng lại bằng lò vi sóng toàn bộ chất dinh dưỡng có ích sẽ biến mất, thay vào đó là các chất có hại gây đầy hơi, khó tiêu.

Cơm

Khi gạo đã nấu thành cơm, các bào tử vẫn có thể còn sống sót. Vì vậy, cơm để ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài có thể khiến các bào tử vi khuẩn nhân lên, sản sinh ra các chất gây hại, khiến người ăn phải dễ bị nôn mửa, tiêu chảy.

Đặc biệt, hâm nóng lại cơm cũng không thể loại bỏ được những chất có hại này.

Thịt gà

Thành phần protein trong thịt gà sẽ bị thay đổi nếu được để nguội và hâm lại lần thứ hai. Điều này có thể khiến người ăn gặp phải một số rắc rối về tiêu hóa. Do đó, bạn không nên để thịt gà đã nấu qua đêm.

(Theo Tiền Phong)

Bé trai 9 tuổi có 56 viên sỏi trong thận vì thói quen ăn thịt mỗi ngày

Có một lượng lớn sỏi không chỉ làm tắc nghẽn đường tiết niệu, mà còn gây ra sự tích tụ nước vừa phải ở thận phải của cậu bé 9 tuổi.  

Trẻ nhất Việt Nam, nam sinh 17 tuổi chết vì ung thư phổi

Người mẹ 28 tuổi bị nổ túi ngực 170 triệu khi cho con bú

Tiểu Mao là một người có thói quen ăn hoa quả hằng ngày. Vì theo anh, hoa quả ko chỉ có tác dụng cung cấp các chất dinh dưỡng vitamin hàng ngày cho cơ thể, còn là sự lựa chọn không tồi mỗi khi lười biếng.

Tiểu Mao cho biết, bởi vì sống một mình, nên cậu rất ngại nấu ăn lỉnh kỉnh, thay vào đó thường chọn cách mua hoa quả ăn cho qua bữa. Đỉnh điểm là cách đây 1 tháng Tiểu Mao quyết định thay hoàn toàn bữa tối bằng những hoa quả yêu thích.

"Bữa sáng và bữa trưa tôi ăn ở công ty, buổi tối đi làm về tôi thường ăn hoa quả. Hai quả chuối có thể thay thế một bữa ăn, và dưa đỏ có thể làm dịu cơn khát và bổ sung năng lượng". Sau khi sáng tạo ra thực đơn có một không hai này, Tiểu Mao còn tự hào cho rằng bản thân mình rất thông thái.

Bữa tối với chuối và dưa hấu được Tiểu Mao rất  yêu thích

Tuy nhiên, chỉ vài ngày trước, Tiểu Mao đột nhiên xuất hiện tại Bệnh viện trung tâm tỉnh Chiết Giang, yếu ớt nói với bác sĩ rằng cậu cảm thấy chóng mặt, khô miệng và buồn nôn. Ngay lập tức, các bác sĩ đưa Tiểu Mao vào phòng cấp cứu đồng thời tiến hành xét nghiệm máu.

Kết quả kiểm tra cho thấy lượng đường trong máu của Tiểu mao đạt 79,98mol/l, gấp hơn 10 lần so với người bình thường. Độ pH trong máu là 7,05, có tính axit mạnh. Đánh giá từ các chỉ số kiểm tra, bác sĩ kết luận Tiểu Mao bị nhiễm ceton acid do tiểu đường.

Tiểu Mao được cấp cứu gấp vì bị nhiễm ceton acid do tiểu đường

Bác sĩ Vương Linh Thông - người trực tiếp điều trị cho Tiểu Mao nói: "Khi nhập viện tình trạng bệnh của Tiểu Mao rất không ổn định và có khả năng nguy hiểm đến tính mạng. Chúng tôi đã khẩn trương chuyển Tiểu Mao đến cơ sở chăm sóc đặc biệt để theo dõi điều trị. Sau ba ngày, tình trạng của cậu ấy đã khá hơn, được chuyển đến phòng bệnh thông thường của khoa nội tiết để điều trị thêm”.

Bác sĩ  Vương Linh Thông còn cho biết: “Trước khi rời khỏi đơn vị chăm sóc đặc biệt, Tiểu Mao đã hỏi tôi, tại sao ăn hoa quả lại có thể dẫn đến bệnh nghiêm trọng như thế?”.

Về vấn đề này, bác sĩ Vương Linh Thông giải thích rằng: Ăn trái cây không gây hại cho cơ thể, nhưng cách ăn của Tiểu Mao không được khuyến khích. Bởi thay thế bữa ăn tối bằng trái cây có thể dẫn đến nguồn dinh dưỡng đi vào cơ thể không cân bằng, cộng thêm việc Tiểu Mao thích ăn các loại hoa quả có đường, buổi tối tiêu thụ quá nhiều lượng đường cho phép. Đây là thói quen ăn uống không lành mạnh, dẫn đến Tiểu Mao bị nhiễm ceton acid do tiểu đường.

Rất nhiều người có thói quen ăn hoa quả thay bữa tối

Nhiễm ceton acid do tiểu đường là gì?

Nhiễm toan ceton là một biến chứng cấp tính nguy hiểm thường gặp ở người bệnh đái tháo đường, đặc biệt là đái tháo đường tuýp 1.

Đặc trưng của bệnh là tình trạng đường huyết tăng cao (>20mmol/lit) và xuất hiện các thể ceton trong máu do thiếu insulin trầm trọng. Insulin là một hormon do tuyến tụy tiết ra, giúp vận chuyển đường (glucose) vào trong tế bào, và chuyển hóa thành năng lượng để cung cấp cho mọi hoạt động của cơ thể. Nếu không có đủ insulin, cơ thể bắt đầu phân hủy chất béo như một nhiên liệu thay thế. Đổi lại, quá trình này sản xuất ra một axit độc hại trong máu gọi là ceton.

Nếu không kịp thời điều trị người bệnh tiểu đường nhiễm ceton có thể dẫn tới hôn mê hoặc thậm chí tử vong. Mặc dù biến chứng nhiễm toan ceton có thể gặp phải ở tất cả các trường hợp bệnh nhân tiểu đường nhưng hầu hết các trường hợp thường gặp đối với bệnh nhân tiểu đường tuýp 1.

Các triệu chứng phổ biến của nhiễm toan ceton do đái tháo đường là:

- Tiểu với lượng lớn.

- Cảm thấy cực kỳ khát nước.

- Cảm thấy muốn bệnh và mệt mỏi.

- Đau bụng.

- Thở ngắn.

- Gia tăng lượng đường và/hoặc mức ceton trong máu, bạn có thể tự kiểm tra với một số xét nghiệm tại nhà.

Nhiễm axit ceton cũng thường xảy ra với các triệu chứng khác của bệnh tiểu đường, như mệt mỏi, mờ mắt, và sụt cân không rõ nguyên do.

Hiệp hội Tiểu đường Mỹ cũng khuyến cáo, nếu bạn nhận thấy mùi ngọt trong hơi thở cùng với bất kỳ những triệu chứng nào như trên, đặc biệt là nếu nó có kèm theo mệt mỏi, khô miệng, khó thở, đau bụng, nên lập tức đi tới bệnh viện càng sớm càng tốt.

Hà Vũ (Dịch theo QQ)

10 căn bệnh nguy hiểm chết người thường bị nhầm lẫn với cảm lạnh

Bạn có biết một số bệnh ở giai đoạn đầu có triệu chứng tương tự như cảm lạnh và cũng vì cho rằng đó là cảm lạnh nên đã trì hoãn điều trị và khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng.

Cam, chuối, dưa hấu… đây là những loại trái cây mà mọi người thích và ăn thường xuyên. Cũng có không ít người ăn thay cho bữa tối. Tuy nhiên điều này có thực sự tốt không?

Trẻ nhất Việt Nam, nam sinh 17 tuổi chết vì ung thư phổi

Người mẹ 28 tuổi bị nổ túi ngực 170 triệu khi cho con bú

Tiểu Mao là một người có thói quen ăn hoa quả hằng ngày. Vì theo anh, hoa quả ko chỉ có tác dụng cung cấp các chất dinh dưỡng vitamin hàng ngày cho cơ thể, còn là sự lựa chọn không tồi mỗi khi lười biếng.

Tiểu Mao cho biết, bởi vì sống một mình, nên cậu rất ngại nấu ăn lỉnh kỉnh, thay vào đó thường chọn cách mua hoa quả ăn cho qua bữa. Đỉnh điểm là cách đây 1 tháng Tiểu Mao quyết định thay hoàn toàn bữa tối bằng những hoa quả yêu thích.

"Bữa sáng và bữa trưa tôi ăn ở công ty, buổi tối đi làm về tôi thường ăn hoa quả. Hai quả chuối có thể thay thế một bữa ăn, và dưa đỏ có thể làm dịu cơn khát và bổ sung năng lượng". Sau khi sáng tạo ra thực đơn có một không hai này, Tiểu Mao còn tự hào cho rằng bản thân mình rất thông thái.

Bữa tối với chuối và dưa hấu được Tiểu Mao rất  yêu thích

Tuy nhiên, chỉ vài ngày trước, Tiểu Mao đột nhiên xuất hiện tại Bệnh viện trung tâm tỉnh Chiết Giang, yếu ớt nói với bác sĩ rằng cậu cảm thấy chóng mặt, khô miệng và buồn nôn. Ngay lập tức, các bác sĩ đưa Tiểu Mao vào phòng cấp cứu đồng thời tiến hành xét nghiệm máu.

Kết quả kiểm tra cho thấy lượng đường trong máu của Tiểu mao đạt 79,98mol/l, gấp hơn 10 lần so với người bình thường. Độ pH trong máu là 7,05, có tính axit mạnh. Đánh giá từ các chỉ số kiểm tra, bác sĩ kết luận Tiểu Mao bị nhiễm ceton acid do tiểu đường.

Tiểu Mao được cấp cứu gấp vì bị nhiễm ceton acid do tiểu đường

Bác sĩ Vương Linh Thông - người trực tiếp điều trị cho Tiểu Mao nói: "Khi nhập viện tình trạng bệnh của Tiểu Mao rất không ổn định và có khả năng nguy hiểm đến tính mạng. Chúng tôi đã khẩn trương chuyển Tiểu Mao đến cơ sở chăm sóc đặc biệt để theo dõi điều trị. Sau ba ngày, tình trạng của cậu ấy đã khá hơn, được chuyển đến phòng bệnh thông thường của khoa nội tiết để điều trị thêm”.

Bác sĩ  Vương Linh Thông còn cho biết: “Trước khi rời khỏi đơn vị chăm sóc đặc biệt, Tiểu Mao đã hỏi tôi, tại sao ăn hoa quả lại có thể dẫn đến bệnh nghiêm trọng như thế?”.

Về vấn đề này, bác sĩ Vương Linh Thông giải thích rằng: Ăn trái cây không gây hại cho cơ thể, nhưng cách ăn của Tiểu Mao không được khuyến khích. Bởi thay thế bữa ăn tối bằng trái cây có thể dẫn đến nguồn dinh dưỡng đi vào cơ thể không cân bằng, cộng thêm việc Tiểu Mao thích ăn các loại hoa quả có đường, buổi tối tiêu thụ quá nhiều lượng đường cho phép. Đây là thói quen ăn uống không lành mạnh, dẫn đến Tiểu Mao bị nhiễm ceton acid do tiểu đường.

Rất nhiều người có thói quen ăn hoa quả thay bữa tối

Nhiễm ceton acid do tiểu đường là gì?

Nhiễm toan ceton là một biến chứng cấp tính nguy hiểm thường gặp ở người bệnh đái tháo đường, đặc biệt là đái tháo đường tuýp 1.

Đặc trưng của bệnh là tình trạng đường huyết tăng cao (>20mmol/lit) và xuất hiện các thể ceton trong máu do thiếu insulin trầm trọng. Insulin là một hormon do tuyến tụy tiết ra, giúp vận chuyển đường (glucose) vào trong tế bào, và chuyển hóa thành năng lượng để cung cấp cho mọi hoạt động của cơ thể. Nếu không có đủ insulin, cơ thể bắt đầu phân hủy chất béo như một nhiên liệu thay thế. Đổi lại, quá trình này sản xuất ra một axit độc hại trong máu gọi là ceton.

Nếu không kịp thời điều trị người bệnh tiểu đường nhiễm ceton có thể dẫn tới hôn mê hoặc thậm chí tử vong. Mặc dù biến chứng nhiễm toan ceton có thể gặp phải ở tất cả các trường hợp bệnh nhân tiểu đường nhưng hầu hết các trường hợp thường gặp đối với bệnh nhân tiểu đường tuýp 1.

Các triệu chứng phổ biến của nhiễm toan ceton do đái tháo đường là:

- Tiểu với lượng lớn.

- Cảm thấy cực kỳ khát nước.

- Cảm thấy muốn bệnh và mệt mỏi.

- Đau bụng.

- Thở ngắn.

- Gia tăng lượng đường và/hoặc mức ceton trong máu, bạn có thể tự kiểm tra với một số xét nghiệm tại nhà.

Nhiễm axit ceton cũng thường xảy ra với các triệu chứng khác của bệnh tiểu đường, như mệt mỏi, mờ mắt, và sụt cân không rõ nguyên do.

Hiệp hội Tiểu đường Mỹ cũng khuyến cáo, nếu bạn nhận thấy mùi ngọt trong hơi thở cùng với bất kỳ những triệu chứng nào như trên, đặc biệt là nếu nó có kèm theo mệt mỏi, khô miệng, khó thở, đau bụng, nên lập tức đi tới bệnh viện càng sớm càng tốt.

Hà Vũ (Dịch theo QQ)

10 căn bệnh nguy hiểm chết người thường bị nhầm lẫn với cảm lạnh

Bạn có biết một số bệnh ở giai đoạn đầu có triệu chứng tương tự như cảm lạnh và cũng vì cho rằng đó là cảm lạnh nên đã trì hoãn điều trị và khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng.

Hay trường hợp của chị Nguyễn Thị Kim Thư đến từ Bạc Liêu. Dù phải mang trong mình cùng lúc 2 căn bệnh ung thư, có thời điểm bị bệnh tật “hành”, chị Thư chỉ có 35kg, nhưng với nghị lực và quyết tâm, chị đã tự tin tham gia cuộc thi với mong muốn truyền cảm hứng - "tôi thay đổi để khỏe đẹp hơn"- tới nhiều người trong xã hội…

Có nhiều ứng viên biết đến cuộc thi khá muộn, khi vòng 1 đã đi được 2/3 chặng đường và băn khoăn không biết có nên tham dự hay không. Ứng viên Đặng Xuân Trường sinh năm 1984 là một trường hợp như vậy. Biết đến cuộc thi khi còn quá ít thời gian để tập luyện và thay đổi, anh Trường khá do dự, nhưng với quyết tâm cải thiện sức khỏe cũng như cân nặng lên tới 110kg anh vẫn quyết định tham gia. Chia sẻ với Ban tổ chức, anh nói rằng: "Nếu không đăng kí tham gia, chắc là tôi sẽ tiếc nuối nhiều lắm!" Tiếc nuối bởi nếu không tham dự, anh sợ sẽ bỏ lỡ cơ hội thay đổi của chính mình. 

Thi “Tôi khỏe đẹp hơn” - cơ hội dẹp bỏ “bệnh lười”

Với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học và công nghệ, máy móc và thiết bị tự động đang dần thay thế công việc của con người. Thêm vào đó, cuộc sống của chúng ta bị bủa vây bởi các thiết bị điện tử là điều kiện khiến con người ngày nay ít có điều kiện vận động chân tay hơn thế hệ trước. 

Bên cạnh đó, chúng ta còn sống ở thời đại tràn ngập thức ăn nhanh, đồ uống đầy "cám dỗ", cứ ra đường là thấy đồ ăn... cũng là tiền đề khiến mỗi người dễ dàng hấp thu năng lượng lớn vào cơ thể.

Một thí nghiệm từng được tiến hành cho thấy, khi cơ thể nằm bất động kéo dài 1 tuần thì sức khỏe thể chất mất đi 50%. 

Thực tế là khi lười vận động không chỉ làm cơ bắp mất đi, cơ thể giảm hấp thu ôxy khiến người lúc nào cũng mệt mỏi, lượng mỡ tích tụ dưới da tăng lên gây tăng cân, cơ thể thường xuyên căng thẳng, khó đi vào giấc ngủ....

Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” được xem là cơ hội để dẹp bỏ "bệnh lười" vận động mà nhiều người mắc phải, cải thiện sức khỏe cho bản thân, hướng tới một vóc dáng ngày càng chuẩn và đẹp hơn mỗi ngày.

Cuộc thi "Tôi khỏe đẹp hơn" do Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Tập đoàn Dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition phát động kỳ vọng góp phần nâng cao kiến thức về dinh dưỡng hợp lý, vận động khoa học cho đông đảo người dân, xây dựng tiền đề tạo ra một cộng đồng khỏe mạnh, góp phần nâng cao vóc dáng trí tuệ cho các thế hệ người Việt tương lai…

Nếu vận động là một hoạt động sống không thể thiếu của con người, giúp tăng cường sức khỏe và sức chịu đựng thì dinh dưỡng là chất liệu tạo nên thể chất của cơ thể. Có thể nói dinh dưỡng và vận động là hai yếu tố hết sức quan trọng đối với việc bảo vệ và duy trì sức khỏe, giúp cho sự tăng trưởng thể chất và phát triển các chức năng trong cơ thể.

Việc kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng đầy đủ và vận động thường xuyên có thể được coi là 2 giải pháp tự nhiên quan trọng để phòng chống những căn bệnh thời đại hiện nay như thừa cân béo phì, đái tháo đường, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, bệnh xương khớp, các rối loạn tâm thần, mất ngủ do stress...

PV

Mỗi ứng viên mang tới một câu chuyện ý nghĩa

Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” do Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Tập đoàn Dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition phát động ngày 11/8. Sau 1 tháng luyện tập, vượt qua hơn 1.000 ứng viên của Vòng 1, 143 ứng viên của Vòng thi thứ 2 đã lộ diện, họ đều là những ứng viên tiềm năng sẽ tiếp tục hành trình luyện tập vượt lên chính bản thân mình chinh phục giải thưởng cao nhất của cuộc thi.

Qua vòng thi đầu tiên, Ban tổ chức cuộc thi rất bất ngờ với sự thay đổi của người tham gia. Ứng viên Nguyễn Quốc Cường với cân nặng tới 120kg, ngại ngần vì thân hình “quá khổ” của bản thân nhưng đã vượt qua sự mặc cảm, rụt rè để đến với cuộc thi và anh đã có sự thay đổi tích cực về cả thể chất và tinh thần. 

Hay trường hợp của chị Nguyễn Thị Kim Thư đến từ Bạc Liêu. Dù phải mang trong mình cùng lúc 2 căn bệnh ung thư, có thời điểm bị bệnh tật “hành”, chị Thư chỉ có 35kg, nhưng với nghị lực và quyết tâm, chị đã tự tin tham gia cuộc thi với mong muốn truyền cảm hứng - "tôi thay đổi để khỏe đẹp hơn"- tới nhiều người trong xã hội…

Có nhiều ứng viên biết đến cuộc thi khá muộn, khi vòng 1 đã đi được 2/3 chặng đường và băn khoăn không biết có nên tham dự hay không. Ứng viên Đặng Xuân Trường sinh năm 1984 là một trường hợp như vậy. Biết đến cuộc thi khi còn quá ít thời gian để tập luyện và thay đổi, anh Trường khá do dự, nhưng với quyết tâm cải thiện sức khỏe cũng như cân nặng lên tới 110kg anh vẫn quyết định tham gia. Chia sẻ với Ban tổ chức, anh nói rằng: "Nếu không đăng kí tham gia, chắc là tôi sẽ tiếc nuối nhiều lắm!" Tiếc nuối bởi nếu không tham dự, anh sợ sẽ bỏ lỡ cơ hội thay đổi của chính mình. 

Thi “Tôi khỏe đẹp hơn” - cơ hội dẹp bỏ “bệnh lười”

Với sự phát triển mạnh mẽ của khoa học và công nghệ, máy móc và thiết bị tự động đang dần thay thế công việc của con người. Thêm vào đó, cuộc sống của chúng ta bị bủa vây bởi các thiết bị điện tử là điều kiện khiến con người ngày nay ít có điều kiện vận động chân tay hơn thế hệ trước. 

Bên cạnh đó, chúng ta còn sống ở thời đại tràn ngập thức ăn nhanh, đồ uống đầy "cám dỗ", cứ ra đường là thấy đồ ăn... cũng là tiền đề khiến mỗi người dễ dàng hấp thu năng lượng lớn vào cơ thể.

Một thí nghiệm từng được tiến hành cho thấy, khi cơ thể nằm bất động kéo dài 1 tuần thì sức khỏe thể chất mất đi 50%. 

Thực tế là khi lười vận động không chỉ làm cơ bắp mất đi, cơ thể giảm hấp thu ôxy khiến người lúc nào cũng mệt mỏi, lượng mỡ tích tụ dưới da tăng lên gây tăng cân, cơ thể thường xuyên căng thẳng, khó đi vào giấc ngủ....

Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” được xem là cơ hội để dẹp bỏ "bệnh lười" vận động mà nhiều người mắc phải, cải thiện sức khỏe cho bản thân, hướng tới một vóc dáng ngày càng chuẩn và đẹp hơn mỗi ngày.

Cuộc thi "Tôi khỏe đẹp hơn" do Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp với Tập đoàn Dinh dưỡng toàn cầu Herbalife Nutrition phát động kỳ vọng góp phần nâng cao kiến thức về dinh dưỡng hợp lý, vận động khoa học cho đông đảo người dân, xây dựng tiền đề tạo ra một cộng đồng khỏe mạnh, góp phần nâng cao vóc dáng trí tuệ cho các thế hệ người Việt tương lai…

Nếu vận động là một hoạt động sống không thể thiếu của con người, giúp tăng cường sức khỏe và sức chịu đựng thì dinh dưỡng là chất liệu tạo nên thể chất của cơ thể. Có thể nói dinh dưỡng và vận động là hai yếu tố hết sức quan trọng đối với việc bảo vệ và duy trì sức khỏe, giúp cho sự tăng trưởng thể chất và phát triển các chức năng trong cơ thể.

Việc kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng đầy đủ và vận động thường xuyên có thể được coi là 2 giải pháp tự nhiên quan trọng để phòng chống những căn bệnh thời đại hiện nay như thừa cân béo phì, đái tháo đường, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, bệnh xương khớp, các rối loạn tâm thần, mất ngủ do stress...

PV