Mới được phục vụ tại Twilight Sky Bar nhưng Daily BBQ đã nhận được những phản hồi tích cực từ khách hàng không chỉ bởi sự đa dạng của thực đơn mà còn là sự kỳ công trong tẩm ướp, chế biến nguyên liệu.

Daily BBQ - Kỳ công trong tẩm ướp nguyên liệu

Được yêu thích rộng rãi trên khắp thế giới, BBQ không chỉ phổ biến ở các nước phương Tây, mà còn thâm nhập vào các quốc gia châu Á với những biến thể độc đáo. Bí mật thành công của món thịt nướng ngoài trời này chính là sốt ướp. Đây cũng là một trong số những nhân tố quan trọng nhất giúp Twilight Sky Bar níu chân du khách.

Đầu bếp vừa nướng đồ vừa chia sẻ bí quyết tẩm ướp nguyên liệu

Vừa nhanh tay lật đồ và quét nước sốt lên nguyên liệu trên bếp nướng, đầu bếp nhà hàng vừa vui vẻ chia sẻ bí quyết tẩm ướp. Nguyên liệu được tẩm ướp trước 15’ với gia vị được xay nhỏ để nhanh ngấm và không cháy khi nướng. Việc tẩm ướp trước không quá lâu giúp món nướng giữ được vị ngọt tự nhiên nhất từ nguyên liệu mà không bị mùi gia vị lấn át. Đặc biệt, bên cạnh những món nướng sử dụng gia vị truyền thống, đầu bếp nhà hàng còn sử dụng một số loại gia vị đậm chất Tây Bắc để tạo điểm nhấn và gây ấn tượng với vị giác của thực khách trong món bò nướng cuốn lá cải. Hương vị đặc trưng của hạt dổi, mắc khén,… với lượng vừa phải không quá hắc, chắc chắn sẽ gây thương nhớ cho bất kì thực khách nào đã từng nếm qua món bò này.

Đối với các món hải sản, chỉ đơn giản là chút sa tế hay muối ớt vừa đủ để giúp nổi vị tươi ngon của nguyên liệu. Mực nhất định phải chọn con thật dày mình, dùng dao khía ngang thân mực, ướp sate cho thật thấm vị rồi đem nướng. Tôm sú tươi xiên que nướng trực tiếp để giữ được vị đậm đà thuần khiết.

Bếp nướng được bố trí ngay cạnh quầy bar, không chỉ giúp thực khách tận mắt nhìn thấy món ăn được chế biến, mà còn khiến ai đi ngang qua đều không khỏi hít hà hương thơm quyến rũ đang tỏa ra. Thưởng thức BBQ được phục vụ tại bàn nóng hổi và tận hưởng không khí se lạnh của lúc giao mùa, thật không có gì tuyệt vời hơn!

Tinh tế trong thưởng thức

Không chỉ đặc sắc trong lựa chọn và chế biến nguyên liệu, thực đơn còn là sự kết hợp hài hòa giữa các món nướng ăn kèm salad và rau củ quả muối theo từng set menu. Thật khó cưỡng lại được vị đậm đà của miếng thịt nướng với lớp vỏ xém cạnh, lớp thịt bên trong mềm quyện với nước sốt, hay vị mằn mặn, cay cay nơi đầu lưỡi cùng vị ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn của hải sản khi nướng, cân bằng bởi vị chua dìu dịu từ rau củ quả muối hay salad. Thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận được hết hương vị tuyệt vời ấy hòa quyện trong miệng, đánh thức từng tế bào vị giác. Rượu vang kết đôi cùng món nướng sẽ tạo nên một bản giao hưởng hương vị nhịp nhàng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Vì thế, đừng quên gọi kèm ly rượu vang để cảm nhận sự ngọt ngào hài hòa vương vấn trong dư vị.

Các set BBQ được trình bày tinh tế và ngon mắt với mức giá hết sức hợp lí

Các quán bar cũng như chuỗi cửa hàng BBQ theo phong cách khác nhau nở rộ hẳn khiến khách hàng hoa mắt lựa chọn. Tuy nhiên, với phong cách chuyên nghiệp, tinh thần phục vụ tận tình, chu đáo cũng như không gian sang trọng và đẳng cấp, Twilight Sky Bar sẽ là điểm đến lý tưởng cho thực khách để có thể thưởng thức trọn vẹn những set BBQ với mức giá hợp lí chỉ từ 175.000vnđ/ set.  Đến Twilight Sky Bar để cho bản thân những phút giây sống chậm lại sau một ngày dài và ngắm nhìn hoàng hôn buông xuống phố xá lung linh khi đêm về.Không ồn ã, không vội vàng…

Twilight Sky Bar mở cửa từ 9:00 đến 24:00

Happy hour: 16:30 – 18:30

Daily BBQ: 17:00 – 21:00

Địa chỉ: Tầng 8, Khách sạn La Siesta Central Hotel & Spa, số 1 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Tel: +84 24 39380963 / Hotline: +84 (0) 936 215187

Thúy Ngà

Theo South China Morning Post, một phụ nữ 47 tuổi đi tàu từ quê nhà ở tỉnh Hà Nam đến thành phố Quảng Châu để tiếp tục công việc sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày tại Trung Quốc.

Giống như nhiều người khác, cô sử dụng điện thoại di động "giết thời gian" khi đang ngồi trên tàu. Vì chuyến tàu khá đông nên hầu như suốt 20 tiếng, người phụ nữ không hề di chuyển hay đổi tư thế, chỉ nằm nghiêng về phía bên phải dùng điện thoại.

Người phụ nữ bị tụ máu não vì sử dụng điện thoại quá lâu. Ảnh: South China Morning Post.

Khi đến nơi và bước xuống tàu, cô ngay lập tức bị ngất. Người dân đã nhanh chóng đưa cô đến bệnh viện kiểm tra. Kết quả, các bác sĩ cho biết có nhiều cục máu đông xuất hiện trong não cô.

Ca phẫu thuật kéo dài 3 giờ đồng hồ được thực hiện để loại bỏ máu đông nhằm ngăn chặn sự tắc nghẽn mạch máu, gây nguy hiểm cho tính mạng.

Bác sĩ Meng Heng thuộc bệnh viện Đại học Tế Nam (Quảng Châu, Trung Quốc) cho biết: "Chúng tôi đã lấy ra nhiều cục máu đông trong não bệnh nhân, rộng tổng cộng khoảng 2 cm, nhiều gấp hai lần các bệnh nhân thông thường. Nguyên nhân là do bệnh nhân đã duy trì một tư thế quá lâu gây sự chèn ép lên các mạch máu phía bên phải".

Tư thế được các bác sĩ khuyên khi dùng điện thoại là hai bên tai và phần vai nằm trên một đường thẳng. Ảnh: Pinterest.

Trước sự cố đáng tiếc này, người phụ nữ 47 tuổi luôn có thể trạng tốt và không mắc bệnh tim. Mặt khác, bác sĩ cũng chia sẻ rằng số lượng bệnh nhân là người trẻ bị tụ máu não ngày càng tăng. Một phần nguyên nhân đến từ những thói quen xấu hàng ngày như sử dụng máy tính, điện thoại di động quá lâu.

Ông cũng khuyên các bệnh nhân của mình nên đảm bảo một tư thế thoải mái, đồng thời cho cơ thể nghỉ ngơi sau khoảng thời gian dùng điện thoại.

Sự cố trong đám cưới con trai khiến đại gia bất động sản tái mặt

“Khi MC đám cưới tuyên bố đến màn trao nhẫn, chú rể bất ngờ làm rơi chiếc nhẫn kim cương xuống khe gỗ trên bục. sự cố khiến khách mời ở hôn trường xôn xao”, anh Nguyễn Trung Dũng kể lại.

Vừa hé lộ thông tin khai trương vào cuối tháng 4 này, Vinpearl Land Nam Hội An - nơi sở hữu 4 trò chơi khủng trên - ngay lập tức trở thành “điểm đến được săn lùng nhất” của giới trẻ toàn quốc. Hãy cùng điểm danh 4 trò chơi thách thức tận cùng giới hạn bản thân, dành riêng cho “Hội những người không yếu tim”!

Cú rơi thế kỉ 85m

Nếu bất thình lình “rơi tự do” từ độ cao 85m với đầy đủ phương tiện bảo hộ an toàn 100% thì cảm giác sẽ “mát tim mát gan” sẽ như thế nào? Đây là điều bạn sẽ được trải nghiệm tại trò chơi Cú rơi thế kỷ tại Vinpearl Nam Hội An – một trong những trò mạo hiểm đáng sợ nhưng đáng thử nhất thế giới.

Một trải nghiệm rất đáng giá để chứng minh khả năng vượt qua chính mình tới cỡ nào!

Phi thuyền gió lốc Tourbillon

Phi thuyền gió lốc Tourbillon là một trong những trò chơi hiếm hoi mới chỉ xuất hiện tại Hồng Kong. Người chơi sẽ liên tục bị lộn nhào trên không ở độ cao 20m, với những cú xoay vòng tạo cảm giác gần như không có điểm dừng. Đây chính là giới hạn tận cùng để biết rằng bạn có đủ sức để sống trong môi trường… không trọng lực và di chuyển siêu nhanh như phi thuyền trong không gian không?

Vòng xoay siêu tốc Sicko

Nếu các bạn trẻ yêu thích sự chuyển động nhanh như… vận tốc ánh sáng thì không thể bỏ qua cảm giác mạnh với Vòng xoay siêu tốc Sicko. Khi cỗ máy này xoay đạt tốc độ và lực đẩy siêu mạnh ở độ cao 30m, tất cả mọi thứ xung quanh sẽ gần như… biến mất.

Chỉ có cảm giác cực đã của mùa hè là sẽ còn lại mãi mãi!

Cây dây văng Tree Swing

“Tưởng không vui” nhưng lại “vui không tưởng” khi nhắc đến “Cây dây văng Tree Swing”. Cảm giác là 1 trong 24 người đầu tiên ngồi vào ghế chơi vẫn sẽ rất bình thường. Nhưng sự phấn khích sẽ bắt đầu “leo thang” khi những chiếc ghế lơ lửng trên không trung càng ngày càng văng xa qua mỗi vòng quay.

Vinpearl Land Nam Hội An là khu vui chơi mạo hiểm lớn nhất khu vực miền trung sắp được khai trương vào kỳ nghỉ lễ 30/4 này. Hơn 2.000 tấn thiết bị được nhập khẩu nguyên chiếc từ Mỹ, Ý, Hà Lan do các chuyên gia kỹ thuật quốc tế tham gia lắp đặt, đang trong các khâu kiểm tra cuối cùng nhằm đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho du khách.

Bên cạnh các trò chơi cảm giác mạnh, Vinpearl Land Nam Hội An còn là xứ sở vui chơi không giới hạn với hơn 100 hạng mục trong nhà và ngoài trời, đáp ứng tối đa nhu cầu của các nhóm khách hàng khác nhau.

Đặc biệt, cổng chào gợi nhắc Thương cảng Hội An xưa, bến cảng Giao Thoa và đảo Dân Gian đậm chất “Vintage” hay Vườn thú bên sông - Vinpearl River Safari độc đáo – được dự đoán sẽ là những góc “sống ảo” siêu chất, siêu đã trong mùa hè này.

Theo thông tin mới nhất, trong sự kiện khai trương từ ngày 28/04/2018, du khách sẽ được tham gia vào chuỗi hoạt động sôi nổi chưa từng có: thủy chiến súng nước, lễ hội thả diều, Carnival diễu hành trên sông, trình diễn 3D mapping, cuộc thi chinh phục đỉnh cao 85m, thi selfie ấn tượng… Nhanh tay book chỗ để là những người đầu tiên khám phá khu vui chơi giải trí siêu lớn, siêu chất nhất miền Trung!

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Website: http://namhoian.vinpearlland.com/

Hotline: 1900 636699

Fanpage: https://www.facebook.com/vinpearlland.safari/

Minh Tuấn