Bổ sung thực đơn cho bữa cơm gia đình phong phú,ónraungonvớicáchlàmnhanhchobữatốigiađìbóng đá 24/7 đầy đủ chất dinh dưỡng với 4 món rau ngon, làm nhanh và rất lạ miệng dưới đây bạn nhé!

1. Cải ngọt sốt dầu hào

- Rau cải ngọt

- Gia vị: tỏi băm, dầu hào, nước tương đậu nành, 100ml nước dùng

Rau cải ngọt rửa sạch, tỏi băm nhỏ. Tiếp theo, đun nước sôi luộc cải trong thời gian 1 phút, vớt cải ra đĩa.

Cho tất cả gia vị: tỏi băm, dầu hào, nước tương đậu nành, nước dùng vào chảo đun sôi, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị, tắt bếp. Bạn rưới nước sốt lên đĩa cải ngọt là xong.

Thật đơn giản và nhanh chóng, đĩa cải ngọt sốt dầu hào thơm ngon đã hoàn thành! Cải ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh, sốt với dầu hào … rất ngon giúp bổ sung thực đơn rau cho bữa cơm gia đình ngon miệng, dinh dưỡng.

2. Đậu Hà Lan xào ớt

- Đậu Hà Lan

- Ớt đỏ

- Gia vị: tỏi băm, muối

Đầu tiên, bạn cần bóc hai đường gân hai bên đậu Hà Lan, rửa sạch. Đun nước sôi, chần đậu Hà Lan qua nước sôi, vớt ra để ráo. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi.

Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, thêm ớt vào xào. Tiếp theo cho đậu hà lan vào xào, nêm muối vừa khẩu vị tắt bếp.

Đậu Hà Lan xào ớt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bởi màu sắc của các nguyên liệu và gia vị đậm đà khó quên. Món đậu Hà Lan xào ăn kèm với cơm nóng, thịt gà kho rất ngon nhé!

3. Rau muống xào tỏi

- Rau muống

- Gia vị: tỏi, ớt, muối

Rau muống rửa sạch, cắt tách phần lá và phần cọng cắt khúc vừa ăn. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm cùng với ớt cắt nhỏ.

Tiếp theo, cho cọng rau muống vào xào trước rồi cho lá vào xào. Bạn cho tỏi băm vào chảo xào nhanh tay, nêm muối vừa khẩu vị gia đình, tắt bếp. Để rau giữ được màu sắc và dinh dưỡng, bạn nên xào rau trên lửa lớn.

Rau muống xào tỏi là món ăn thân thuộc gần gũi với người Việt Nam cả ở nông thôn và thành thị. Đĩa rau muống xào tỏi thơm mùi tỏi, cay vị ớt, ngọt ngon của rau muống thật ngon cơm.

4. Rau xào tam sắc

- 1 bông cải xanh

- 1 trái ớt đỏ

- 1 trái xoài chín (vừa chín tới, vẫn còn giòn ngon)

- Gia vị: gói nước dùng

Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi. Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn, ngâm trong nước lạnh. Ớt đỏ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho bông cải xanh vào xào, cho ớt đỏ vào xào cùng với bông cải xanh. Bạn cho gói nước dùng vào, cho xoài vào chảo trộn đều, nêm muối vừa khẩu vị, tắt bếp.

Đĩa rau xào với 3 sắc màu xanh, vàng, đỏ thật bắt mắt hấp dẫn. Với 4 món rau ngon cùng nguyên liệu đơn giản giúp bạn thay đổi cho thực đơn gia đình thêm phong phú đầy dưỡng chất.

Chúc các bạn thành công với 4 món rau ngon này nhé!

(Theo Afamily.vn)

• ·Nhận định, soi kèo Nữ Club Leon vs Nữ Chivas Guadalajara, 08h00 ngày 17/3: Bất phân thắng bại
• ·Hồ Quỳnh Hương ra mắt album Hương Xưa, Hồ Quỳnh Hương tuyên bố không làm người thứ ba
• ·Hồ Quỳnh Hương bị tuột bạn trai vì chót mê... cún!
• ·Chia sẻ ‘nhói lòng’ của Đàm Vĩnh Hưng, Thanh Lam về lũ lụt ở miền Trung
• ·Nhận định, soi kèo U23 Farense vs U23 Academico Viseu, 18h00 ngày 18/3: Điểm tựa sân nhà
• ·Gần 60 mới ra đĩa nhạc đầu tay
• ·Nhận định, soi kèo Al Qaisoma vs Al
• ·Trần Tiến ngẫu hứng: Thời rửa bát thuê và 'nối máu giang hồ' của nhạc sĩ Trần Tiến
• ·Nhận định, soi kèo HamKam vs Kongsvinger, 19h00 ngày 18/3: Bất ngờ?
• ·Tin showbiz Việt 22/10: Bất ngờ với hình ảnh lạ lẫm của Hari Won
• ·Nhận định, soi kèo CSKA 1948 Sofia II vs Dunav Ruse, 19h00 ngày 11/12
• ·Hoa hậu Phương Nga gây bất ngờ với khả năng tạo 'hit'
• ·Kèo vàng bóng đá nữ Bayern Munich vs nữ Lyon, 03h00 ngày 19/3: Khách hoan ca
• ·Nhận định, soi kèo Dynamo Kyiv vs Obolon Brovar, 20h00 ngày 11/12
• ·Nhận định, soi kèo Maziya SvàRC vs ATK Mohun Bagan, 17h00 ngày 11/12
• ·Nhận định, soi kèo AEL Larisa vs Apollon Pontou, 20h00 ngày 11/12