Các nguồn nước trong tự nhiên, như nước ngầm hoặc nước trên bề mặt (sông, suối,…), không chỉ bao gồm H2O mà còn chứa các khoáng chất và các chất hữu cơ. Đây chính là nguồn nước mà con người sử dụng để uống.

Tuy nhiên, vào thập niên 1960s, các công nghệ lọc nước nhân tạo với mục đích ban đầu là tạo ra nước dùng trong công nghiệp bắt đầu được sử dụng rộng rãi trên thế giới, để đáp ứng nhu cầu nước uống cho dân số ngày càng tăng.

Các công nghệ này, đặc biệt phương pháp thẩm thấu ngược qua màng lọc RO với khe cực nhỏ, chỉ 0,0001 micron (lọc đến kích thước nguyên tử), giúp loại bỏ tạp chất và vi sinh vật, song cũng vô tình làm mất các khoáng chất thiết yếu có tự nhiên trong nước.

Phân biệt nước khoáng tự nhiên và nước tinh khiết

Về nguồn gốc và quy trình sản xuất

Nước tinh khiết có thể sản xuất từ đa dạng nguồn nước. Ngày nay, công nghệ hiện đại giúp việc sản xuất nước tinh khiết trở nên đơn giản hơn. Theo đó, nước từ giếng khoan, hay nước máy được đưa vào thiết bị lọc tạp chất, khử mùi và vi khuẩn, sau đó được đem đi đóng chai. Hiện có nhiều công đoạn xử lý bao gồm: lọc thô, lọc bằng màng vi lọc, lọc RO, khử trùng bằng tia UV & Ozone.

Nước khoáng thiên nhiênlà nguồn nước tích tụ sâu trong lòng đất, lắng đọng cùng thời gian qua nhiều địa tầng và giàu khoáng chất, từ lâu được xem là một món quà quý giá từ thiên nhiên. Đây được xem là nguồn tài nguyên quan trọng. Để tìm được nguồn nước khoáng là quá trình khó khăn và kỳ công.

Không những thế, quy trình sản xuất nước khoáng cũng phức tạp, được quy định cụ thể trong quy chuẩn do Bộ Y tế ban hành. Nước khoáng thiên nhiên phải được khai thác trong điều kiện đảm bảo độ sạch ban đầu về vi sinh vật và các thành phần đặc trưng của nước. Đồng thời, nước khoáng thiên nhiên phải được đóng chai tại nguồn với hệ thống đường dẫn khép kín, đảm bảo các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt. Các công đoạn xử lý nước khoáng phải chặt chẽ, không được sử dụng hóa chất, nhằm giữ nguyên hàm lượng chất khoáng có trong nước.

Về thành phần dinh dưỡng

Thành phần nước uống tinh khiết chỉ có H20. Trong khi đó, nước khoáng thiên nhiên giúp giải khát vàbổ sung khoáng chất tự nhiên. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng khoáng chất tự nhiên trong nước khoáng tồn tại dưới dạng ion nên dễ dàng được hấp thu qua hệ tiêu hóa.

(Nguồn: Lavie)

Cuộc thi năm nay mang chủ đề Thập kỷ hương sắc đánh dấu chặng đường 10 năm ấn tượng gần đây của Hoa hậu Việt Nam qua 32 năm tổ chức. Theo Ban tổ chức, Hoa hậu Việt Nam không chỉ lan tỏa vẻ đẹp chuẩn mực và trí tuệ mà còn tôn vinh nét đẹp hiện đại và năng động cũng như lòng nhân ái của người phụ nữ Việt Nam.

Năm nay, với số lượng thí sinh đăng ký dự thi tăng, Ban giám khảo đã có những lựa chọn khắt khe để tìm ra được những đại diện tiêu biểu cho nhan sắc, trí tuệ Việt Nam. Thí sinh đăng quang ngôi vị cao nhất trong đêm Chung kết Hoa hậu Việt Nam diễn ra tại TP.HCM ngày 21/11/2020 tới đây sẽ tiếp tục đại diện cho Việt Nam trên các đấu trường sắc đẹp quốc tế. Dàn thí sinh năm nay được đánh giá cao khi có rất nhiều gương mặt mới, rất khó để dự đoán kết quả cuối cùng của cuộc thi.

Trong số các thí sinh xuất sắc lọt vào chung kết cuộc thi năm nay, Đặng Vân Ly - nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp với nụ cười sáng, thân thiện, sắc vóc khỏe mạnh nữ tính là một nhân tố mới gây ấn tượng mạnh mẽ với khán giả.

Thí sinh Đặng Vân Ly sinh năm 1998, đến từ Hải Dương. Cô bắt đầu công việc là tiếp viên hàng không từ tháng 5/2019. Ngay từ vòng sơ khảo, nữ tiếp viên hàng không mang số báo danh 228 đã thu hút nhiều sự chú ý của công chúng với nụ cười duyên dáng cùng vóc dáng chuẩn - chiều cao 1m75 cùng các số đo 87-65-95.

Bên cạnh công việc bận rộn của một tiếp viên hàng không, Vân Ly còn là tình nguyện viên tích cực của tổ chức “Team thiện nguyện Hà Nội”, thường xuyên tham gia vào các hoạt động từ thiện, quyên góp và phát quà cho các cá nhân có hoàn cảnh khó khăn ở vùng sâu vùng xa. Gần đây, Ly còn tham gia tình nguyện cho dự án Hành trình ước mơ xanh, giúp xây dựng đường giao thông, vận chuyển nước sạch cho người dân vùng cao Yên Bái.

Về lý do quyết định tham gia cuộc thi Hoa hậu Việt Nam, Vân Ly chia sẻ cô xem đây là cơ hội để lan toả các hoạt động nhân ái cho cộng đồng. “Bản thân tôi luôn mong muốn được tham gia những hoạt động thiện nguyện, giúp đỡ những hoàn cảnh gặp nhiều khó khăn trong xã hội. Tuy nhiên, vì điều kiện bản thân có hạn nên tôi nhận thấy những đóng góp của mình là rất nhỏ bé. Do vậy, thông qua cuộc thi, tôi mong muốn sẽ có thêm cơ hội để lan toả các hoạt động thiện nguyện mà mình ấp ủ đến rộng rãi hơn trong xã hội".

Ai sẽ chạm đến chiếc vương miện danh giá? Câu trả lời sẽ có tại đêm Chung kết Hoa hậu Việt Nam 2020 được tổ chức vào 21/11 tại TP.HCM.

Xuân Thạch