Ảnh: Shop Swell.

Nguyên liệu:

Thịt gà:

- 12 miếng thịt đùi gà

- 1 thìa cà phê bột hành

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 3-4 đầu hành lá (phần hành trắng), băm nhỏ

- 1/2 tách mật ong

- 1/2 tách mù tạt Dijon

- 2 thìa xì dầu

- 1/2 tách sốt sriracha

Cơm cốt dừa:

- 2 bát con gạo thơm, dẻo

- 1/2 bát con nước

- 1 hộp nước cốt dừa không đường

- 1 ít muối ăn

Cách làm:

Thịt gà:

Trộn đều sốt sriracha, xì dầu, mù tạt, mật ong, hành băm, bột tỏi và bột hành trong một chiếc túi nilon có khóa kéo, và đưa vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 8 tiếng.

Bật trước lò nướng ở 350 độ C. Xếp gà vào khay nướng, rưới hỗn hợp tẩm ướp lên trên thịt gà và nướng khoảng 35-45 phút, tới khi nước xốt ngấm hết, và thịt chín.

Cơm cốt dừa:

Cho gạo, nước, nước cốt dừa và muối vào nồi. Đun sôi kỹ, đậy lại và nhấc ra khỏi bếp. Để nguyên khoảng 10-15 phút. Dùng đũa đảo đều cơm chín.

Lấy thịt ra khỏi lò sau khi chín, ăn cùng với cơm cốt dừa ngay khi còn nóng, có thể ăn thêm rau xanh nếu muốn bớt ngấy.

(Theo Zing.vn)

Trong ngôi nhà 2 tầng khang trang trên đường D18, chị Quy đang tất bật pha cà phê cho khách. Chị cho biết, trước đây gia đình chị có 200m2 đất tại xã Suối Trầu, huyện Long Thành. Toàn bộ nhà đất của chị nằm trong quy hoạch sân bay, được bồi thường gần 900 triệu đồng và cấp đất tái định cư. 

Chị Quy may mắn bốc thăm được lô đất 125m2 mặt tiền đường D18 rồi xây căn nhà 2 tầng. Tầng trệt của căn nhà được chị Quy tận dụng mở quán cà phê để cải thiện thu nhập. 

“Nhà xây được 7 tháng rồi, đây là năm đầu tiên gia đình tôi đón Tết tại nơi ở mới. So với trước, cuộc sống mới đã tốt hơn nhiều từ thu nhập của vợ chồng đến chuyện học hành của hai đứa con”,chị Quy hồ hởi nói. 

Cũng có nhà đất bị giải toả ở xã Suối Trầu, bà Phương được bồi thường 1,8 tỷ đồng và bốc thăm được lô 125m2 tại Khu tái định cư Lộc An – Bình Sơn. Sau khi xây nhà, bà Phương mở tiệm tạp hoá nhỏ, diện tích còn lại bà cho thuê làm văn phòng để kiếm thêm. 

Nói về nơi ở trước đây, bà Phương cho biết, vì nhà ở mặt tiền đường nên mùa nắng rất bụi, mưa xuống thì đường xá lầy lội. Thu nhập từ tiệm tạp hoá cũng không bao nhiêu bởi dân cư thưa thớt. 

“Chuyển về khu tái định cư này, tôi thấy đường xá rộng rãi, sạch sẽ hơn nhiều. Kinh tế của gia đình được cải thiện rõ rệt, việc buôn bán thuận lợi vì nhà mới nằm ở khu vực đông dân cư”,bà Phương chia sẻ. 

Đi vào tuyến đường nhỏ hơn tại khu tái định cư, chúng tôi bắt gặp anh Hoàng đang cắt tỉa chậu hoa mai chuẩn bị đón Tết. Anh cho biết, đây là mùa Xuân thứ hai của vợ chồng anh tại nơi ở mới. 

Là hộ phụ thuộc nên vợ chồng anh Hoàng chỉ được cấp lô đất 80m2. Tuy vậy, sẵn có nghề buôn bán đồ điện gia dụng, anh Hoàng thuê lại lô đất ngoài trục đường chính của khu tái định cư để mở cửa hàng. 

“Nhu cầu xây nhà của các hộ dân chuyển về đây rất nhiều nên thu nhập khá hơn. Tôi thấy tiền bồi thường cũng chỉ đủ để người dân bị giải toả đóng tiền đất và xây nhà, nhưng về nơi ở mới, đường xá khang trang, thu nhập được cải thiện”,anh Hoàng nói.

Tăng thêm 2.000 lô đất tái định cư

Theo Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng tỉnh Đồng Nai, hiện có gần 600 hộ dân với khoảng 3.000 nhân khẩu đã chuyển về Khu tái định cư Lộc An – Bình Sơn và ổn định cuộc sống. 1.100 hộ khác đang xây dựng nhà cửa. 

Để triển khai dự án Sân bay Quốc tế Long Thành, tổng diện tích đất phải thu hồi là 5.000ha. Trong đó, có 2.910ha của 5.541 hộ gia đình và cá nhân, tương ứng 7.211 trường hợp. 

Đến nay, UBND huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai đã phê duyệt phương án bồi thường 6.738 trường hợp với tổng diện tích 2.747ha. Tổng số tiền chi bồi thường hơn 13.500 tỷ đồng. 

Còn 473 trường hợp chưa phê duyệt phương án bồi thường, huyện Long Thành đang xử lý hồ sơ và dự kiến sẽ hoàn thành trong quý I/2023. 

UBND huyện Long Thành cũng đã bàn giao hơn 2.434 đất sạch, đạt tỷ lệ 96,14%, cho chủ đầu tư để triển khai dự án Sân bay Quốc tế Long Thành. 

Riêng Khu tái định cư Lộc An – Bình Sơn, theo phê duyệt quy hoạch năm 2018, nơi đây có 5.000 lô đất. Năm 2021, quy hoạch khu tái định cư được điều chỉnh, tăng số lô đất tái định cư lên 6.500. 

Tháng 10/2022, UBND tỉnh Đồng Nai tiếp tục điều chỉnh quy hoạch. Quy mô Khu tái định Lộc An – Bình Sơn lúc này là hơn 7.000 lô đất, tăng hơn 2.000 lô đất so với quy hoạch ban đầu. 

Ô nhiễm không khí gần sân bay Long Thành

Được biết đến là doanh nghiệp dẫn đầu về công nghệ kết nối môi giới bất động sản, Công ty Cổ phần Bất động sản Thiên Khôi không chỉ tập trung phát triển công nghệ và nghiệp vụ chuyên môn mà còn đóng góp những hoạt động có ích cho xã hội, cộng đồng. Từ khi thành lập, Thiên Khôi đã có các chương trình từ thiện hàng quý và tài trợ nhiều hoạt động của sinh viên các trường đại học như trường Đại học Kinh tế Quốc dân, trường Đại học Ngoại Thương, trường Đại học Thủy lợi,...

Sáng ngày 11/6, hưởng ứng Ngày Hiến máu Thế giới (14/6), Thiên Khôi đã phối hợp cùng Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tổ chức Ngày hội hiến máu nhân đạo “Trái tim Thiên Khôi” tại Hội sở doanh nghiệp. Nhằm góp phần tuyên truyền về hiến máu tình nguyện, các lãnh đạo cùng nhiều đối tác của doanh nghiệp đã có mặt từ sớm và tham gia hiến máu. 

Đây là lần đầu tiên Thiên Khôi phối hợp tổ chức Ngày hội hiến máu tình nguyện cùng với Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, song, “Trái tim Thiên Khôi” đã thu hút được gần 500 đối tác của Thiên Khôi tham gia và đã thu được 458 đơn vị máu, tỷ lệ hoàn thành là 99,5%. 

Nói về việc tổ chức Ngày hội hiến máu tại Thiên Khôi, ông Nguyễn Thành Dũng - Chủ tịch Thiên Khôi chia sẻ: “Mỗi giọt máu chúng ta hiến tặng là một món quà vô giá, mang đến hy vọng sống cho những người bệnh đang trong cơn nguy kịch. Đó là hành động cao đẹp thể hiện tinh thần trách nhiệm và lòng nhân ái của mỗi cá nhân, góp phần lan tỏa thông điệp yêu thương và sẻ chia trong cộng đồng”.

Mỗi đối tác của Thiên Khôi tham gia hiến máu đều nhận thức được nghĩa cử cao đẹp về hiến máu tình nguyện và tham gia với tinh thần “Một giọt máu cho đi, một cuộc đời ở lại”. Trên khắp cả nước, có nhiều bệnh nhân đang gặp phải hoàn cảnh khó khăn vì không đủ nguồn máu kịp thời cung cấp. Họ rất cần đến những giọt máu nghĩa tình này. 

Tham gia Ngày hội hiến máu “Trái tim Thiên Khôi”, các thành viên hiến máu không chỉ góp phần mang đến hy vọng sống cho những bệnh nhân đang cần máu mà còn nhận được những phần quà ý nghĩa từ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức và Thiên Khôi. 

“Trái tim Thiên Khôi” là một chương trình ý nghĩa được Thiên Khôi tổ chức với mong muốn chung tay góp phần mang lại sự sống cho hàng trăm người bệnh đang cần máu vượt qua khó khăn, trở về với cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc. Đồng thời, đây cũng là hoạt động nhằm nâng cao nhận thức của các đối tác của Thiên Khôi nói riêng, của cộng đồng nói chung trong việc hiến máu nhân đạo, đề cao và phát huy nghĩa cử nhân ái, truyền thống cao đẹp của người dân Việt Nam. 

Website: https://thienkhoi.com/ 

Thế Định

Hầu như không thể tránh thịt chế biến sẵn nếu bạn sống ở Mỹ. Loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều muối mà còn có chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư vú và đại trực tràng.

Thay vào đó, tôi lựa chọn các thực phẩm giàu protein nhưng ít muối và chất bảo quản như đậu phụ. Tôi cũng thích cơm nắm nhiều hạt với cá ngừ bọc trong rong biển. Rong biển chứa một số khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, vitamin B9 và magie.

Đồ ăn nhanh 

Khi cửa hàng đồ ăn nhanh đầu tiên được mở ở Osaka (Nhật), đó là một sự kiện lớn với người yêu thích ẩm thực. 

Nhưng các loại thức ăn nhanh khiến tôi cảm thấy đầy bụng và mệt mỏi, vì vậy tôi đã dừng lại. Ngoài ra, nguồn thực phẩm này chứa nhiều muối, chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa, làm tăng mức cholesterol “xấu” LDL trong máu.

Nước ngọt 

Uống nước ngọt chứa đường thường xuyên (một đến hai lon mỗi ngày hoặc nhiều hơn) khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn. Loại nước có ga với chất làm ngọt nhân tạo có thể khiến bạn khó tập trung và thậm chí gây ra chứng đau nửa đầu.

Tôi chọn đồ uống ít calo, món yêu thích của tôi là trà xanh, như matcha đá hoặc hojicha (chứa ít caffeine hơn).

Ngũ cốc ăn sáng có đường

Khi bận rộn và không có nhiều thời gian vào buổi sáng, mọi người thường lựa chọn ngũ cốc. Nhưng tôi không bao giờ ăn bất kỳ thứ gì có thêm đường hoặc các thành phần mà tôi không biết. 

Quá nhiều đường dễ dẫn đến các vấn đề về huyết áp, tăng cân, tăng viêm và khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Lựa chọn cho bữa sáng lành mạnh của tôi là natto, món ăn Nhật Bản làm từ đậu nành lên men, với một ít cơm trộn các loại hạt. 

Kẹo

Bạn không cần phải loại bỏ tất cả đồ ngọt khỏi chế độ ăn uống của mình. Ví dụ, chocolate đen giàu chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật. Nhưng quá nhiều đường, đồ ngọt chứa tinh bột có thể gây hại cho tim và não. 

Để thỏa mãn cơn thèm ngọt, tôi sẽ ăn bánh pudding hạt chia với mật ong, chocolate đen không đường. Tất nhiên, một miếng bánh nhỏ với bạn bè trong những dịp đặc biệt không phải vấn đề lớn. 

Lý do đa số người Nhật đều gầy và sống thọ

Đơn cử như mới nhất, mẫu xe SUV Ford Explorer 2019 tiếp tục được các đại lý ưu đãi 60-70 triệu đồng tiền mặt kèm tặng gói phụ kiện trị giá 20 triệu đồng.

Như vậy sau nhiều đợt giảm giá trong những tháng vừa qua, mẫu SUV cao cấp này đang dần “rớt giá” từ giá niêm yết hãng 2,268 tỷ đồng xuống 1,999 tỷ đồng hồi cuối tháng 2 và nay chỉ còn mức khoảng 1,9 tỷ đồng gây sốc.

Xpander đời 2019 bản cao cấp giá chỉ 565 triệu.

Một mẫu xe “hot” khác thường đứng đầu phân khúc MPV cũng vừa được thông báo giảm giá cũng khiến người tiêu dùng bất ngờ là Mitsubishi Xpander.

Theo đó, một số đại lý Mitsibishi ở Hà Nội hiện đang rao thanh lý xe Xpander đời 2019 bản cao cấp với giá chỉ 565 triệu, giảm tới 55 triệu đồng so với giá niêm yết. Tuy nhiên, số lượng xe được khuyến cáo là có hạn chỉ còn một vài chiếc. Đây được cho là động thái xả hàng xe tồn kho để chuẩn bị đón lô xe mới Mitsubishi Xpander bản nâng cấp facelift 2020.

Mazda2 bản cũ 2019 giảm giá 55 triệu đồng.

Tuần thứ 2 của tháng 5, thị trường còn chứng kiến mẫu xe Mazda2 bản cũ 2019 cũng gây chú ý khi được bán xả hàng với giá khá rẻ. 

Nếu như Mazda bản mới 2020 (được gọi là New Mazda2) vẫn được giảm theo chính sách mà THACO công bố từ đầu tháng 5 là 30 triệu đồng tiền mặt cho cả hai biến thể là sedan và hatchback thì tại một số đại lý Mazda, Mazda2 phiên bản cũ được ưu đãi giảm đến 55 triệu đồng kèm tặng phụ kiện. 

Như vậy sau giảm giá, Mazda2 bản tiêu chuẩn Deluxe số tự động, giá 459 triệu đồng kèm nhiều quà tặng giá trị lớn. Mức giá này thậm chí còn rẻ hơn Toyota Vios bản E số sàn hiện có giá chỉ 450 triệu đồng.

Một số đại lý Hyundai tại khu vực Hà Nội cũng đang xả hàng xe Kona 2.0AT 2019 bản tiêu chuẩn với mưc giảm có thể lên tới 66 triệu đồng và tùy chọn ngoại thất màu trắng. Riêng Hyundai Kona 2020 giảm giá từ 25 – 32 triệu đồng, kèm theo gói khuyến mãi phụ kiện.

Như Vietnamnet đưa tin trước đó, đầu tháng 5 nhiều hãng xe đã đồng loạt tung các chương trình giảm giá xe trong đó giảm giá cao nhất thời điểm hiện tại đang thuộc về hãng Vinfast áp dụng cho hai mẫu xe Lux A2.0 và Lux SA2.0 với mức ưu đãi từ 258 triệu đến 285 triệu đồng.

Chi Bảo

Trân trọng mời bạn đọc gửi tin bài, video cộng tác về Ban Ô tô xe máy, email: otoxemay@vietnamnet.vn. Xin cảm ơn!

Hàng loạt xe sang tiếp tục giảm giá hàng trăm triệu đồng

Để kích cầu người mua trong bối cảnh thị trường chững lại như hiện nay, nhiều đại lý xe sang như Mercedes-Benz, BMW và Audi đã giảm giá bán thấp hơn giá niêm yết đáng kể, đưa giá xe sang thấp kỷ lục.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Lan Hương, Khoa Nội tiết - Đái tháo đường, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ, cho biết người bệnh rất may mắn khi được phát hiện và điều trị kịp thời “ổ bệnh” nguy hiểm. 

Nếu bệnh nhân không được điều trị, khối u tuyến yên sẽ lớn lên, chèn ép các phần lân cận của não, các dây thần kinh liên quan đến thị giác hoặc các cấu trúc quan trọng khác. Nguy hiểm hơn, khối u tuyến yên có thể di căn đến các bộ phận khác trong cơ thể sẽ dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, thậm chí gây tử vong.

Ngoài ra, tình trạng suy thận nếu không được điều trị sớm sẽ dẫn đến suy thận mức độ nặng và phải chạy thận nhân tạo, lọc máu chu kỳ, biến chứng thận, thần kinh, thị giác, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, đột quỵ, phình tách thành động mạch chủ, suy tim…

Bác sĩ Hương khuyến cáo người dân cần chủ động đi khám sức khỏe tổng quát định kỳ hằng năm để có thể phát hiện bệnh sớm và được điều trị kịp thời để tránh những biến chứng không mong muốn xảy ra.