Các nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Alexandra Singapore đã tiến hành điều tra chế độ ăn uống và dinh dưỡng của các hộ gia đình ở châu Á trong sáu quốc gia và khu vực, bao gồm cả việc cho con ăn sáng, tình trạng phát triển trí não con và thành tích học tập của các bé. Kết quả của cuộc nghiên cứu cho thấy rằng những trẻ không ăn sáng ngoài việc kết quả học tập kém ra, phản ứng trí não cũng rất chậm.

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra: “Nếu bỏ qua bữa ăn sáng trong một thời gian dài, trí thông minh của trẻ sẽ giảm. Thậm chí, kể cả sau này cha mẹ có tốn sức khôi phục lại thói quen ăn uống lành mạnh, thì cũng không thể phục hồi độ tăng trưởng của não bộ, do đó, những trẻ này sẽ học kém hơn các bạn rất nhiều.

Các chuyên gia Mỹ cũng tiến hành một nghiên cứu dựa trên các học sinh thuộc một trường tiểu học, một số bé ăn sáng, trong khi những bé khác không ăn. Kết quả cũng không quá bất ngờ: những em bé có ăn sáng, trí tuệ và phản xạ nhanh hơn hẳn các bé khác. Đặc biệt là trong tiết học đầu tiên trẻ em có ăn sáng hiệu suất học tập, tiếp thu bài tốt hơn nhiều so với những đứa trẻ không có bữa ăn sáng.

Không ăn sáng khiến con học dốt, điều này đã rõ. Bữa sáng rất quan trọng với trẻ, điều này càng rõ. Vậy nhưng có 5 điều các bà mẹ không biết, đó là ngay cả khi đã cho con ăn sáng, nhưng ăn sai cách thì cũng…”vứt đi”.

Bữa sáng ăn đồ thừa từ hôm qua

Tận dụng đồ ăn thừa từ tối hôm trước để nấu mì, phở hay cháo, rang cơm cho con ăn sáng để tiết kiệm thời gian và thực phẩm là thói quen của nhiều mẹ Việt. Tuy nhiên đây là một sai lầm lớn.

Sau khi thức ăn thừa để qua đêm, rau sẽ có thể sản sinh ra nitric (một chất gây ung thư), ăn có hại cho sức khỏe con người. Thịt để qua đêm cũng không tốt chút nào. Mẹ hãy chịu khó dậy sớm và chuẩn bị những đồ ăn mới, lành mạnh có lợi cho sức khỏe của con

Mẹ để bé vừa đi vừa ăn

Để tiết kiệm thời gian, nhiều cha mẹ mua đồ ăn sáng cho con tại quầy hàng bên đường và sau đó để trẻ vừa đi xe máy bố mẹ đèo hoặc đi bộ đến trường vừa ăn. Thực tế, vừa đi vừa ăn rất hại dạ dày, chưa kể những vi khuẩn bụi bặm trên đường bám vào đồ ăn sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.

Ăn sáng bằng thực phẩm chiên rán

Theo các chuyên gia, thực phẩm chiên rán có hàm lượng mỡ cao. Sau khi chiên, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm bị phá hủy khá nhiều, hơn nữa còn sản sinh ra các chất gây ung thư.

Thêm vào đó, thực phẩm qua nhiệt độ cao, ngấm nhiều dầu rất khó tiêu hóa. Nếu uống kèm thêm với sữa có nhiều chất béo sẽ tạo thành bữa ăn sáng có hàm lượng chất béo cao quá mức. Ăn sáng bằng những thực phẩm này quá nhiều thực sự không tốt cho trẻ.

Ăn sáng bằng đồ ăn nhẹ

Nhiều mẹ cho con ăn đồ ăn khô buổi sáng trong khi thời điểm này cơ thể lại đang mất nước. Cách ăn này không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ. Ăn bánh quy, bánh gạo và các đồ ăn nhẹ khác có thể cung cấp năng lượng trong một thời gian ngắn nhưng ngay sau đó cơ thể trẻ sẽ lại thấy đói. Ăn sáng bằng đồ ăn nhẹ dễ dẫn đến không đủ dinh dưỡng, suy giảm thể chất, từ đó gây ra các bệnh khác.

Ăn sáng “kiểu Tây”

Đồ ăn nhanh kiểu Tây hiện nay được bán ngoài phố rất nhiều. Ưu điểm của nó là nhanh, ngon, nóng nhưng hàm lượng calo lại rất thấp và cực mất cân bằng dinh dưỡng vì khẩu phần của chúng thường thường thiếu các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất dinh dưỡng khác.

Nếu mẹ chọn cho con ăn “kiểu Tây” bằng các đồ ăn nhanh cho bữa ăn sáng, mẹ nên kết hợp cho con ăn thêm trái cây hay súp rau, vv, để duy trì cân bằng dinh dưỡng.

(Theo Khám Phá)

Theo đó, Bảo Thy và ê-kíp của mình đi tàu di chuyển từ thành phố Milan sang nơi khác để thực hiện việc quay ngoại cảnh cho MV. Tuy nhiên, thời điểm mọi người dừng chân tại ga chờ đón khách thì đã bất ngờ xảy ra sự cố.

Dòng chia sẻ của Bảo Thy được cô đăng tải trên trang cá nhân.

“Khoang Thy ngồi toàn khách ăn mặc lịch lãm, vậy mà canh tàu dừng vài phút để đón khách là họ đã đứng sẵn đợi tàu trờ đi là lôi vali người khác ngay trước mặt để chạy xuống như một cơn gió. Bây giờ đã hiểu bao nhiêu lời cảnh báo của mọi người về nạn trộm cắp ở châu Âu là hoàn toàn thiết thực cả nhà ạ! Quá đáng sợ!”, nữ ca sĩ bày tỏ.

Bên dưới dòng trạng thái, rất nhiều bình luận từ bạn bè, đồng nghiệp và fan động viên tinh thần nữ ca sĩ.  

Liên hệ với Bảo Thy, cô cho biết vẫn chưa hết bất ngờ và bàng hoàng bởi sự việc xảy ra quá đột ngột. “Chúng tôi nghe nói rất nhiều về nạn trộm cắp ở châu Âu và đã căn dặn nhau phải thật cảnh giác, vậy mà vẫn không nghĩ mình lại là nạn nhân. Tại sao một đất nước du lịch, phát triển như thế mà không làm gì được những trường hợp này?”, cô bức xúc.

Nữ ca sĩ thời gian qua nỗ lực giảm cân để phục vụ việc quay MV.

Dù vậy, Bảo Thy cũng cho rằng cô “trong cái rủi vẫn còn cái may” vì vali bị mất cắp chủ yếu là quần áo và đồ dùng cá nhân. Trong khi đó, những vật dụng quan trọng như máy móc, đạo cụ hay trang phục cho MV... đều được cất giữ ở vali khác. Khi được hỏi về giá trị của những món đồ bị mất, nữ ca sĩ cũng từ chối tiết lộ.

Hiện Bảo Thy muốn tập trung tinh thần để hoàn thành nốt những phân đoạn còn lại cho MV theo đúng lịch trình ban đầu. Nữ ca sĩ hiện cũng đang trên tàu để di chuyển sang chỗ quay hình mới cùng cả đoàn Việt Nam.

Trải qua 13 năm làm nghề với những thăng trầm trong sự nghiệp, Bảo Thy giờ đây đang vừa làm vừa tận hưởng cuộc sống của mình.

Thời gian qua, Bảo Thy khá im ắng trong showbiz. Nữ ca sĩ chỉ nhận những show lớn và dành phần lớn thời gian đi du lịch, nghỉ dưỡng bên cạnh gia đình, người thân. Ở tuổi 31, giọng ca “Công chúa bong bóng” được khen ngợi bởi sắc vóc trẻ trung cùng cơ ngơi đồ sộ sau nhiều năm đi hát kết hợp kinh doanh.

Giữa năm 2018, Bảo Thy được đồn đoán sắp lên xe hoa cùng người bạn trai đại gia. Thế nhưng, nữ ca sĩ đã nhanh chóng phủ nhận và cho biết cô vẫn chưa có ý định kết hôn thời điểm này.

“Từ giờ đến cuối năm 2019 Thy còn phát hành 3 MV nữa và rất bận rộn với việc kinh doanh. Thy muốn thực hiện hết mọi mục tiêu của cuộc sống độc thân trước đã”, cô nhắn nhủ đến mọi người.

Tuấn Chiêu

Bảo Thy 'mua hàng hiệu theo lô' 300 triệu đồng một lúc

Bảo Thy chào tuổi mới bằng cách chi mạnh tay để mua loạt những món đồ hiệu đắt đỏ.

Thông tin được công bố bởi Bộ KH&CN cho thấy, nhiệm vụ KH&CN này được chủ trì bởi Học viện Quân y, với người Chủ nhiệm nhiệm vụ là PGS.TS Hồ Anh Sơn (Học viện Quân y). 

Danh sách thành viên tham gia đề tài bao gồm 17 người, trong đó 13 người thuộc Học viện Quân y và 4 người thành viên đến từ Công ty CP Công nghệ Việt Á. 

Đáng chú ý khi trong danh sách thành viên tham gia thực hiện nhiệm vụ có cả ông Phan Quốc Việt - Tổng Giám đốc Công ty CP Công nghệ Việt Á. Ông Việt mới đây đã nhận quyết định khởi tố bị can do có hành vi thu lợi nhuận bất chính và chi tiền ngoài hợp đồng trong quá trình kinh doanh và tiêu thụ kit test Covid-19 do Công ty Việt Á sản xuất.

Ông Phan Quốc Việt - Tổng Giám đốc Công ty CP Công nghệ Việt Á.

Theo báo cáo tự đánh giá của Học viện Quân y, công trình đã nghiên cứu, chế tạo thành công 2 bộ sinh phẩm RT-PCR sàng lọc và real-time RT-PCR phát hiện chủng 2019-nCoV. 

Sản phẩm của đề tài là bộ sinh phẩm đã được tối ưu hóa các thành phần, đóng gói thành kit test dưới dạng “super mix” sẵn sàng sử dụng, thuận tiện cho các cơ sở chẩn đoán. 

Bộ sinh phẩm tạo ra đạt trình độ cao về sinh học phân tử, có khả năng phát hiện sớm và đáp ứng nhanh trong trường hợp khi có dịch xảy ra và đạt đỉnh dịch với số lượng người nhiễm lớn trên phạm vi cả nước. 

Danh sacsh 17 thành viên tham gia thực hiện nhiệm vụ KH&CN “Nghiên cứu chế tạo bộ sinh phẩm RT-PCR và real-time RT-PCR phát hiện chủng vi rút corona mới 2019 (2019-nCoV)”.

Sản phẩm của đề tài đã giúp phát hiện và xác định chính xác các trường hợp nhiễm/nghi nhiễm SARS-CoV-2, phù hợp với khuyến cáo của WHO là các quốc gia cần phát huy năng lực tự chẩn đoán, xét nghiệm khi dịch bệnh đang lây lan và bùng phát mạnh. 

Việc ra đời bộ sinh phẩm này được đánh giá là có ý nghĩa xã hội to lớn, giúp củng cố niềm tin của xã hội và góp phần xây dựng thương hiệu Việt Nam trên bản đồ khoa học công nghệ quốc tế. 

Hiện bộ sinh phẩm và các quy trình chẩn đoán dựa trên kỹ thuật real-time RT- PCR đã chuyển giao công nghệ phục vụ sản xuất trên 3 triệu test phục vụ xét nghiệm sàng lọc phát hiện SARS-CoV-2 tại 163 trung tâm, bệnh viện lớn trong cả nước. Hơn 20 quốc gia đã đàm phán mua bộ sinh phẩm và đã xuất khẩu trên 500.000 test. 

“Công trình nghiên cứu này giúp Việt Nam không phải mua những kit chẩn đoán nước ngoài với giá thành cao, giảm giá thành sản phẩm và chủ động nguồn cung ứng.”, báo cáo tự đánh giá của Học viện Quân y viết. 

Kết quả tự đánh giá về “Nghiên cứu chế tạo bộ sinh phẩm RT-PCR và real-time RT-PCR phát hiện chủng vi rút corona mới 2019 (2019-nCoV)” của Học viện Quân y.

Trước đó, trả lời trên VnExpress, PGS.TS Hồ Anh Sơn, chủ nhiệm đề tài nghiên cứu, lại khẳng định sai phạm của Công ty Việt Á không liên quan đến nghiên cứu kit xét nghiệm. Theo PGS Sơn, giai đoạn 1 các nhà khoa học đảm nhiệm chế tạo sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, giai đoạn 2 doanh nghiệp (tức Công ty Việt Á) chủ trì. 

Người của Công ty Việt Á tham gia nhóm nghiên cứu từ những ngày đầu triển khai nhiệm vụ nghiên cứu là bởi tính cấp bách, hai giai đoạn được tích hợp vào làm một.

Trọng Đạt

Bộ KHCN gỡ bỏ thông tin bộ kit test Việt Nam được WHO chấp thuận

Bộ Khoa học & Công nghệ từng gửi thông cáo báo chí về việc bộ KIT xét nghiệm Covid-19 của Việt Nam sản xuất đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) chấp thuận.