Ảnh: Shop Swell.

Nguyên liệu:

Thịt gà:

- 12 miếng thịt đùi gà

- 1 thìa cà phê bột hành

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 3-4 đầu hành lá (phần hành trắng), băm nhỏ

- 1/2 tách mật ong

- 1/2 tách mù tạt Dijon

- 2 thìa xì dầu

- 1/2 tách sốt sriracha

Cơm cốt dừa:

- 2 bát con gạo thơm, dẻo

- 1/2 bát con nước

- 1 hộp nước cốt dừa không đường

- 1 ít muối ăn

Cách làm:

Thịt gà:

Trộn đều sốt sriracha, xì dầu, mù tạt, mật ong, hành băm, bột tỏi và bột hành trong một chiếc túi nilon có khóa kéo, và đưa vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 8 tiếng.

Bật trước lò nướng ở 350 độ C. Xếp gà vào khay nướng, rưới hỗn hợp tẩm ướp lên trên thịt gà và nướng khoảng 35-45 phút, tới khi nước xốt ngấm hết, và thịt chín.

Cơm cốt dừa:

Cho gạo, nước, nước cốt dừa và muối vào nồi. Đun sôi kỹ, đậy lại và nhấc ra khỏi bếp. Để nguyên khoảng 10-15 phút. Dùng đũa đảo đều cơm chín.

Lấy thịt ra khỏi lò sau khi chín, ăn cùng với cơm cốt dừa ngay khi còn nóng, có thể ăn thêm rau xanh nếu muốn bớt ngấy.

(Theo Zing.vn)

Nghịch lý rẻ mà chất lượng

Cơn sốt giá rẻ của các hãng bay cho đến thời điểm hiện tại vẫn có sức hút rất lớn với khách hàng. Tuy nhiên, khi các hãng bay giá rẻ đều liên tục tung ra mức giá “không thể rẻ hơn” thì khách hàng đã mặc nhiên “quen” với điều này và giá rẻ dần bớt hấp dẫn họ.

Như vậy, dịch vụ vẫn là yếu tố quan trọng để hàng không giá rẻ có thể cạnh tranh công bằng với hàng không truyền thống. Có lẽ, nhận thấy rõ vấn đề này mà Jetstar Pacific đã nhanh chóng có những chiến lược “nâng tầm” dịch vụ, điển hình là chiến lược “Thương hiệu kép - Dual brands” bắt tay cùng Vietnam Airlines. Kế hoạch liên doanh này mang đến cho khách hàng thêm nhiều lựa chọn khi đi lại bằng đường hàng không với chi phí thấp hơn trong khi vẫn được hưởng các quyền lợi ưu đãi đặc biệt.

Jetstar Pacific không ngừng gia tăng đội bay phục vụ hành khách

Sự chuyển mình này của Jetstar Pacific đã nhận được những phản hồi tích cực của khách hàng. So sánh sự thay đổi của hãng hàng không này 1 năm qua, nhiều khách hàng đã rất bất ngờ.

Chị Lý Thu Hương (Hà Nội) chia sẻ: “Đi hãng bay giá rẻ, tôi có thể chấp nhận không được phục vụ suất ăn miễn phí, chỗ ngồi trên máy bay hơi hẹp nhưng dứt khoát thái độ phục vụ nhân viên phải tốt, nhiệt tình hỗ trợ cho hành khách khi gặp sự cố, hạn chế hoãn chuyến, trễ chuyến và tôi thấy Jetstar Pacific làm được điều này, nhất là từ năm 2015 đến nay.”

Gia tăng sự trải nghiệm

Theo ông Lê Hồng Hà, Tổng giám đốc Jetstar Pacific thì để có thể chiếm được lòng tin của khách hàng, ngoài những cải thiện mang tính chất “cơ bản” trên thì hàng không giá rẻ cần chú ý hơn nữa về việc gia tăng quyền lợi cho khách hàng cũng như mang đến cho họ những trải nghiệm nhân văn.

Jetstar Pacific đã cụ thể hóa mục tiêu này bằng chiến lược “Thương hiệu kép”, mang đến những quyền lợi được đánh giá là chưa từng có cho khách hàng. Ví dụ, khách hàng là thành viên của chương trình Bông Sen Vàng có thể dùng điểm tích lũy để đổi vé thưởng chuyến bay của Jetstar Pacific.

Ngoài ra, khi chuyến bay có thay đổi vì lý do kỹ thuật, thời tiết… khách hàng có thể được chuyển sang chuyến bay của Vietnam Airlines và ngược lại. Bên cạnh đó, Jetstar Pacific hợp tác cùng Hãng hàng không Qantas Airways (Úc) thưởng điểm cho khách hàng thường xuyên khi bay cùng Jetstar Pacific với loại vé Linh hoạt và Tối ưu.

Nằm trong kế hoạch đổi mới và nâng cao chất lượng, mới đây Jetstar Pacific ký kết hợp đồng mua 10 máy bay thế hệ mới Airbus A320ceo. 10 máy bay này sẽ được Tập đoàn Airbus bàn giao trong năm 2017. Điều này hứa hẹn sẽ mang đến cho cộng đồng khách hàng cơ hội trải nghiệm đối với dòng máy bay mới xuất xưởng, hiện đại, chất lượng và tính đúng giờ cao. Hãng cũng đang có kế hoạch tăng đội bay lên 30 chiếc Airbus A320 đến năm 2020 và tiếp tục mục tiêu cung cấp giá rẻ hàng ngày, tạo sự hài lòng khi bay cho khách hàng.

Chương trình vui trung thu trên máy bay do Jetstar Pacific tổ chức vừa qua đem lại nhiều niềm vui cho hành khách

Jetstar Pacific cũng được đánh giá là hãng bay có nhiều hoạt động cộng đồng ý nghĩa, gây xúc động nhất có thể kể đến việc tiếp sức và tạo điều kiện cho cô bé Khánh Linh mắc ung thư thực hiện ước mơ trở thành tiếp viên hàng không vào dịp Noel 2015… Ngoài ra, những bất ngờ mà hãng bay này dành cho khách hàng vào các dịp đặc biệt như Tết cổ truyền, Tết Trung thu cũng khiến hành khách ấm lòng.

Có mặt trên chuyến bay BL799 từ Tp.HCM đi Hà Nội vào ngày 13/9, chị Minh Thư (Tp.HCM) đã vô cùng bất ngờ khi được phá cỗ Trung thu… trên trời: “Hôm ấy là dịp Trung thu, Jetstar đã mang hẳn đội lân truyền thống lên giữa trời để phục vụ hành khách. Mọi người còn được tặng lồng đèn và trống lắc tay, giao lưu với diễn viên Ninh Dương Lan Ngọc. Đó là khoảnh khắc thú vị nhất khi đi máy bay của tôi cho đến thời điểm này.”

Trong khi đó, nhớ lại chuyến bay vào ngày mùng 1 Tết Bính Thân, chị Hồng Thu (Tp.HCM) vẫn chưa hết xúc động: “Lần đó tôi săn được vé 11.000 của Jetstar, tưởng thế là may mắn lắm rồi, đến khi lên máy bay còn được tặng câu liễn “xuất nhập bình an” mà thấy ấm lòng quá.”

Jetstar Pacific vào danh sách top 10 thương hiệu tiêu biểu hội nhập Châu Á – Thái Bình Dương 2016

Với những nỗ lực đó, không chỉ trở thành hãng hàng không giá rẻ ưa thích tại Việt Nam, ngày 25/9, Jetstar đã chính thức được Tạp chí Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương và Mạng cộng đồng Doanh nghiệp Việt Nam vinh danh “Thương hiệu Tiêu biểu Hội nhập Châu Á - Thái Bình Dương”.

Trước đó, năm 2015, theo kết quả của công ty nghiên cứu thị trường Nielsen, Jetstar Pacific được khách hàng bình chọn là hãng hàng không giá rẻ có dịch vụ tốt năm 2015.

Năm 2015, Jetstar Pacific cũng được Trung tâm hàng không châu Á - Thái Bình Dương đánh giá là một trong những hãng hàng không tăng trưởng nhanh nhất khu vực Đông Nam Á.

Thúy Ngà

Toyota hạ mức ưu đãi nhiều mẫu xe.

Tương tự, Toyota Innova cũng được cắt giảm bớt khuyến mãi 10-15 triệu đồng so với thời gian trước. Toyota Corolla Altis cũng chỉ còn được giảm 55 triệu đồng thay vì 60 - 65 triệu đồng như trước đó.

Toyota hiện có Vios, Altis, Innova, Fortuner… là những mẫu xe được lắp ráp trong nước. Chính vì thế, thời gian tới, cùng với nhiều chính sách ưu đãi dành cho ô tô nội địa sẽ là cơ hội để hãng xe này nâng cao doanh số bán ra cạnh tranh với các đối thủ khác.

Honda City hạ mức giảm từ 40 triệu xuống còn 30 triệu đồng

Đầu tháng 5, Honda City cũng được các đại lý khu vực Hà Nội giảm giá tiền mặt khoảng 40 triệu đồng cho tất cả các phiên bản, đồng thời khuyến mãi thêm bộ phụ kiện tùy chọn trị giá khoảng 25 triệu đồng. Tính chung, tổng giá trị khuyến mãi lên tới 65 triệu đồng.

Honda City hạ mức giảm từ 40 triệu xuống còn 30 triệu đồng

Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại theo khảo sát, mẫu xe này chỉ nhận ưu đãi tiền mặt 30 triệu đồng, giảm 10 triệu so với nửa đầu tháng.

Hiện nay, Honda City đang phân phối trên thị trường 2 phiên bản 1.5G và 1.5L (bản E đã ngưng phân phối). Trong đó phiên bản 1.5G có giá đề xuất là 559 triệu đồng, phiên bản 1.5G là 599 triệu đồng.

Hyundai Tucson 2019 "xả hàng" giảm tới 60 triệu

Bên cạnh những mẫu xe thế hệ mới có xu hướng tăng giá trở lại thì không ít xe tồn từ năm 2019 lại được đại lý giảm giá sâu để đẩy hàng.

Hyundai Tucson 2019 "xả hàng" giảm tới 60 triệu.

Đơn cử như Hyundai Tucson 2019, hiện được xả hàng giảm tới 60 triệu đồng.  Riêng  phiên bản Tucson đời 2020 có nhiều mức giảm khác nhau, dao động từ 20-35 triệu đồng. Ngoài ra, một số đại lý chỉ tặng gói quà tặng trị giá lớn khoảng 40 triệu đồng mà không giảm tiền mặt.

Hyundai Tucson 2020 hiện có 4 phiên bản với giá bán ra từ 799 đến 940 triệu đồng.

Subaru Outback giảm giá 'sốc' 180 triệu đồng

Trong tuần qua, mẫu xe Subaru Outback bất ngờ được giảm giá mạnh lên tới 180 triệu đồng ở thị trường Việt Nam kéo giá xe từ 1,868 tỷ đồng xuống còn 1,688 tỷ đồng.

Subaru Outback giảm giá 'sốc' 180 triệu đồng

Subaru Outback là mẫu xe gầm cao 5 chỗ có kích thước lớn và được phân phối tại thị trường Việt Nam theo dạng nhập khẩu nguyên chiếc. Xe hiện có một phiên bản duy nhất là Subaru Outback 2.5i-S Eyesight với giá niêm yết ban đầu là 1,868 tỷ đồng.

Chi Bảo

Trân trọng mời bạn đọc gửi tin, bài, ảnh, video cộng tác về Ban Ô tô xe máy, email: otoxemay@vietnamnet.vn. Xin cảm ơn!

Thái Lan: Giảm thuế ô tô mang lại lợi ích cho cả người dân, doanh nghiệp

Liên đoàn công nghiệp Thái Lan (FTI) đề xuất ba giải pháp hỗ trợ công nghiệp ô tô, trong đó giảm 50% thuế tiêu thụ đặc biệt.

Đại lý Nissan giảm gần 80 triệu đồng cho xe Terra 7 chỗ đời 2019 xuống còn 820 triệu đồng, giảm 50 triệu đồng cho chiếc bán tải Navara xuống còn 795 triệu đồng. Một số đại lý xe Honda cũng đang giảm giá đến 130 triệu đồng cho chiếc Accord đời 2019 xuống còn 1,2 tỷ đồng. 

Đầu tháng 11, mẫu xe giá rẻ Hyundai Grand i10 gây bất ngờ khi đang có mức giảm từ 13 đến 48 triệu đồng tùy từng đại lý đồng thời tặng kèm một số phụ kiện có giá trị. Đối với các mẫu xe nhỏ, giá rẻ thì mức giảm này được cho là khá cao.

Hyundai Grand i10 gây bất ngờ khi đang có mức giảm từ 13 đến 48 triệu đồng

Cụ thể, các phiên bản Sedan 1,2 MT base giảm 35 triệu đồng, bản 1.2 MT có mức giảm sâu 45 triệu đồng, bản 1.2 AT giảm 13 triệu đồng. Trong khi đó, phiên bản hatchback 1.2 MT base giảm 30 triệu, 1.2 MT giảm 22 triệu đồng và bản 1.2 AT giảm 17 triệu đồng TM.

Ngay từ đầu tháng, hãng xe Vinfast cũng công bố các chính sách ưu đãi lớn dành cho Fadil và Lux A và Lux AS. Bên cạnh chính sách ưu đãi 50% phí trước bạ theo chính sách của nhà nước, VinFast tiếp tục kéo dài chương trình hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ còn lại cho khách hàng mua xe Fadil đến hết tháng 12/2020. Mức hỗ trợ này cũng được trừ trực tiếp vào giá xe.

Cùng với đó, hãng xe Việt cũng áp dụng ưu đãi cho khách hàng lựa chọn mua xe trả góp được hỗ trợ lãi suất 2 năm, hoặc chiết khấu giảm trực tiếp 10% nếu khách hàng thanh toán ngay 100% giá trị xe.

Mới đây, Thaco đã có sự điều chỉnh giá bán của loạt xe Mazda. Đáng chú ý mẫu xe Mazda3 có một số phiên bản điều chỉnh giảm 10-30 triệu đồng. Mức giảm này đã khiến giá bán hiện tại của phiên bản 2.0L Signature Luxury về ngang bằng với giá bán của phiên bản 1.5L Premium full option.

Đối với Mazda6, mẫu xe này không được điều chỉnh giảm giá mà chỉ áp dụng ưu đãi tạm thời, giảm lần lượt 10 triệu và 30 triệu đồng cho 2 phiên là 2.0L Premium và 2.5L Signature Premium xuống mức giá tương ứng là 939 triệu và 1,019 tỷ đồng.

Tương tự, hiện tại nhiều dòng xe sang giảm giá để kích thích tiêu thụ. Đáng chú nhất là mẫu xe Toyota Camry 2020 đang có mức ưu đãi 25 triệu đồng. Đây là mức giảm chung cho cả hai phiên bản 2.0G và 2.5Q kéo giá xe xuống còn từ 1,235-1,29 tỷ đồng.

Toyota Camry 2020 đang nhận mức ưu đãi 25 triệu đồng.

Dòng xe sang BMW X2, X3, X4 đang giảm khá sâu từ 160-330 triệu đồng. Nhiều mẫu Mercedes, Audi, Volkswagen giảm từ 120-200 triệu đồng/chiếc. Chưa kể, dòng Jaguar, Land Rover được giảm lệ phí trước bạ 100%, tương đương hàng trăm triệu đồng.

Bên cạnh những mẫu xe giảm giá nói trên đến thời điểm cuối năm này, một số chương trình ưu đãi cũng có dấu hệu dần chững lại. Nếu trước đây, tùy thuộc vào đại lý, Toyota Vios nhận được ưu đãi lên tới 25-35 triệu đồng thì nay chỉ còn 15-20 triệu đồng; Toyota Innova nhận được ưu đãi từ 75-100 triệu đồng thì nay chỉ còn khoảng 30-40 triệu đồng và gói quà tặng,...

Mẫu Mazda CX-5 lại được hãng điều chỉnh tăng nhẹ 10 triệu đồng cho 3 phiên bản 2.0L Deluxe, 2.0L Luxury và 2.0L Premium lên mức 869 triệu và 909 triệu đồng. Mazda CX-8 cũng tăng nhẹ 10 triệu đồng cho 2 phiên bản tầm trung là Luxury và Premium.

Theo giới kinh doanh nhận định, việc các hãng giảm giá chủ yếu là muốn thúc đẩy doanh số mùa bán hàng cuối năm. Bên cạnh đó, thị trường hiện tại cũng như sắp tới liên tục có sự ra mắt sản phẩm mới, khi ngày càng có nhiều đối thủ cạnh tranh buộc các hãng xe phải có động thái kích cầu để giành giật thị phần.

 Khánh Vy

Dân chơi xe máy cổ Hà Nội chi 200 triệu sắm Dream Thái 21 năm tuổi

Tay chơi xe ở Hà Nội - Tú xiếc motor vừa chi gần 200 triệu đồng để mua lại chiếc xe máy Honda Dream II đời năm 1999 với ngoại thất còn mới cứng.   

Phát hiện ung thư da từ nốt ruồi ở mi mắt

Ai Cập là quốc gia mà chị Trang mong ước được ghé thăm từ lâu để có thể tận mắt nhìn thấy những điều mà người cổ đại đã làm được từ hơn 2000 năm TCN.

Hành trình khám phá Ai Cập của chị Trang kéo dài 12 ngày. Dù tới đây vào tháng 2 nhưng chị thấy thời tiết vẫn còn hơi lạnh.

Thông thường trước mỗi chuyến đi, chị sẽ tìm hiểu một số kiến thức về lịch sử, địa lý để có cái nhìn tổng quát và sâu sắc hơn về nơi mình sắp đến, đồng thời tham khảo một số hình ảnh trên instagram về góc chụp hình.

Tại Ai Cập, chị Trang có cơ hội ghé thăm nhiều nơi như đền Philae thờ thần Isis; Đền Kom Ombo thờ thần Sobek và thần Horus; Đền Abu simbel; Đền Horus, đền Luxor, đền Karnak; Bảo tàng Egypt, Quần thể kim tự tháp Giza và tượng Nhân sư; Quần thể lăng mộ ở thung lũng các vị Vua, biển Đỏ, pháo đài Shila, chợ cổ Khan El,…

Ngoài ra, nữ du khách Việt còn được trải nghiệm khám phá làng cổ Shali, đền Amun và tắm hồ muối, núi của người chết Daktour, lái xe địa hình trên sa mạc Sahara để ngắm hoàng hôn và mặt trời mọc hay cắm trại ngắm bầu trời sao ở ốc đảo Siwa,... hay scuba diving (lặn với ống thở) ngắm san hô ở biển Hồng Hải, ngắm những ngôi đền kì vĩ, nguy nga,…

Tại Luxor, chị đến thăm đền Karnak & đền Luxor; trải nghiệm bay khinh khí cầu trên Thung lũng các vị Vua, Thung lũng các hoàng hậu, Đền thờ nữ hoàng Hatshepsut, đền thờ nữ thần Hathor, đền thờ thần Horus và đền thờ Kom Ombo.

Trong đó, điểm đến chị Trang ấn tượng nhất là đền Abu Simbel bởi vẻ đẹp và câu chuyện kỳ bí, thú vị đằng sau nó và thích nhất trải nghiệm cưỡi lạc đà ngắm Kim tự tháp, lặn biển ngắm san hô ở biển Đỏ và đi offroad bằng xe ô tô ở sa mạc Sahara.

Người phụ nữ 38 tuổi cho biết, bản thân may mắn không gặp sự cố hay khó khăn nào trong suốt chuyến đi. Tuy thấy mệt nhất khi di chuyển quãng đường bộ dài 800km, tốn khoảng nửa ngày để đến ốc đảo Siwa nhưng chị cảm nhận mệt mỏi như xua tan hết bởi những trải nghiệm và khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời ở nơi đây.

Chị Trang bày tỏ, những trải nghiệm ở Ai Cập khiến “kẻ du hành đã phải rơi nước mắt vì quá hạnh phúc và thực sự không thể nào quên”.

Về chỗ ở, nữ du khách Việt chọn book tour qua một công ty trong nước nên các khách sạn đều được đặt trước. Nếu ở Cairo, du khách có thể đặt phòng nghỉ ở gần quần thể Giza có tầm nhìn ra Kim tự tháp rất đẹp hoặc di chuyển xuống khu vực Luxor, Aswan và trải nghiệm dịch vụ du thuyền dọc sông Nile trong 3 đêm.

“Tuy nhiên, khách sạn ở Ai Cập đa phần đều hơi cũ. Nếu tự đi, bạn nên xem kỹ đánh giá từ các ứng dụng đặt phòng”, chị Trang kể.

Về ăn uống, chị nhận xét ẩm thực Ai Cập có mùi vị rất đặc trưng và mang hơi hướng kiểu Ả-rập với các món phổ biến là gà nướng, thịt cừu, hoàn toàn không có thịt lợn hay hải sản như mực, tôm,…

Nếu không quen các đồ ăn nặng mùi của Ả-rập và Ấn Độ, du khách sẽ thấy hơi khó ăn. Tuy nhiên, chị Trang thấy đồ ăn ở đây khá ngon, nhất là các bữa ăn ở khách sạn và buffet trên du thuyền vì được chế biến theo tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt là trái cây Ai Cập rất tươi ngon, ví dụ như dâu tây, cam, chà là và lựu.

Nữ du khách Việt trải nghiệm lặn ngắm san hô ở biển Đỏ.

Tới Ai Cập, du khách cần lưu ý một số điều như: nên chuẩn bị tiền lẻ 20-50-100LE để tip cho người làm dịch vụ; mua đồ lưu niệm nên trả giá còn 1/4 vì họ nói thách gấp 4 lần; không sử dụng rượu và flycam;…

Chị Trang lưu ý, ở Ai Cập, từ tháng 10 đến tháng 4, thời tiết rất mát mẻ, dễ chịu, du khách nên đến đây thời điểm này. Còn từ tháng 4 tới tháng 9, trời nắng nóng gay gắt. Đặc biệt, nếu tới Ai Cập vào tháng Ramadan (từ ngày 22/3 đến 20/4), du khách sẽ không có nhiều lựa chọn về dịch vụ do đây là tháng ăn chay và cầu nguyện của người dân địa phương.

“Ở Ai Cập, vào mùa đông, thời tiết ban ngày có thể mát hoặc nóng khô nhưng ban đêm rất lạnh. Bạn nên mang theo cả quần áo mùa đông và mùa hè để tránh sốc nhiệt. Và càng di chuyển về phía nam, thời tiết càng ấm áp hơn”, chị nói thêm.

Ảnh: Trần Trang