Sở hữu một kho công thức phong phú, đa dạng gồm toàn những món tuyệt ngon nhưng lại đơn giản, dễ làm cho các bé đang độ tuổi tập ăn, chị Giang Hồng Ngọc (TP. Hồ Chí Minh) được rất nhiều bà mẹ thích thú, quan tâm và học hỏi kinh nghiệm. Nhờ thực đơn hấp dẫn này, cùng với kiểu cho con ăn dặm kết hợp giữa ăn dặm tự chỉ huy (Baby Led Weaning) và ăn dặm kiểu Nhật, bé Bill - con thứ hai của chị ăn thô tốt, tăng cân đều và rất khỏe mạnh, hiếu động.

Một số thực đơn hàng ngày mà chị Hồng Ngọc làm cho con trai (Ảnh minh họa)

Nhờ thực đơn hấp dẫn này, cùng với kiểu cho con ăn dặm kết hợp giữa ăn dặm tự chỉ huy (Baby Led Weaning) và ăn dặm kiểu Nhật, bé Bill - con thứ hai của chị ăn thô tốt, tăng cân đều và rất khỏe mạnh, hiếu động.

Xin chào chị Hồng Ngọc! Nhìn những thực đơn hàng ngày cho bé Bill tập ăn của chị hấp dẫn quá. Chị có học hỏi công thức nấu ăn ở đâu không?

Mình cứ thấy món nào kết hợp với nhau có mùi vị ngon ngọt tự nhiên, thành phần bổ dưỡng thì nấu cho con, món nào kị nhau thì tránh nấu cùng, vậy thôi (cười). Nấu cho bé dưới 14 tháng nên ít khi phải nêm nếm. Đối với các món canh, bún, nui,..., mình lấy nước ngọt từ rau củ quả luộc, tảo bẹ và cá bào. Tìm hiểu thấy vừng trắng, vừng đen tốt cho trí não và hệ tiêu hóa của bé nên mình thường rang thơm vừng, để hũ kín bỏ tủ lạnh, khi nào có món ăn thích hợp thì rắc lên, trông rất hấp dẫn mà bé rất thích.

Một số bữa ăn hàng ngày của bé Bill:

Canh cua rau đay, chả giò tôm.

Cơm thịt ba rọi kho nước tương, cần tây xào hành rắc mè.

Cá thu sốt cà, cải ngồng xào tỏi.

Cua kho, cải ngồng xốc tỏi nảy mầm, cơm ép lá dứa.

Cơm gà chiên nước sốt me, canh đậu rồng hạt chia

Tôm xào chua ngọt, canh rong biển

Bé không chê, không kén bất cứ món gì. Từ 8 tháng tuổi là bé có thể ăn cơm. Con tiêu hóa tốt, không táo bón hay tiêu chảy. Cân nặng của con không tăng vù vù mà tăng đều, tháng nào cũng tăng 100-200g. Trộm vía cái gì cũng biết và năng động, quậy phá dữ lắm. (cười)

Bé Bill là một em bé có nếp ăn rất tốt. Chắc hẳn từ lúc bắt đầu tập ăn dặm mẹ đã có bí quyết rèn giũa đặc biệt cho bé?

Từ 6 tháng tuổi là mình cho con tập ăn theo kiểu BLW (Baby Led Weaning – ăn dặm tự chỉ huy). Bữa ăn của con lúc nào cũng tuyệt đối nói “Không” với ẵm bồng, làm trò hay tivi. Nguyên tắc là con phải ngồi ghế ăn. Cứ đến giờ ăn là bé được ngồi vào ghế, mẹ bày thức ăn lên và giới thiệu cho con những món hôm đó con sẽ ăn, ngồi kể con nghe về sự thơm ngon của nó, cách mẹ chế biến ra nó.

Khi bé bắt đầu ăn thô tốt là khoảng tầm 8 tháng tuổi, mình cho bé ăn kết hợp: một buổi BLW, 2 buổi ăn dặm kiểu Nhật.

Buổi sáng ngủ dậy cho bé ăn BLW, ăn kiểu này vương vãi bẩn đồ nên ăn xong mẹ cho đi tắm luôn. Trưa chiều mình cho con ăn dặm kiểu Nhật, để mẹ đút cho bé ăn được nhiều hơn. Cho con ăn BLW thì bé không ăn được nhiều nhưng con được tự do lựa chọn, thích gì ăn nấy, vì thế mà mình duy trì cả hai phương pháp ăn dặm này.

Một số món nui, phở, bún, súp,... giúp con đổi món thay cơm của chị Hồng Ngọc:

Bún tươi mẹ tự làm, xào tôm, cà chua, nấm hương

Bún mực chua

Mỳ Ý sốt gan gà

Cháo nước cốt dừa thịt bê, rau tía tô

Mì udon cải bó xôi thịt bò

Công việc bán hàng ăn của chị cũng khá bận rộn. Việc chăm chút cho thực đơn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng của con có làm chị mất nhiều thời gian không?

Không mất nhiều thời gian đâu vì mỗi bữa cho bé mình nấu chỉ khoảng 15 phút thôi. Cả nhà hôm nay ăn món gì thì mình cũng nấu luôn món đó cho bé. Chế biến đồ của bé lại không cần nêm nếm nên càng nhanh. Ví dụ buổi trưa cả nhà ăn cơm, canh cua rau dền, cá hú sốt cà thì trước khi cho mắm muối vào thức ăn, mình múc phần của bé ra trước, sau đó nêm nếm vừa miệng cả nhà sau.

Thực đơn của mình đều là những món đơn giản. Có món tên gọi có vẻ “nguy hiểm” nhưng lại cực dễ làm, như “Mì udon nấu cùng gà ác tiềm sâm bổ lượng” chẳng hạn. Mì luộc, gà ác rửa sạch cho vào nồi cùng táo đỏ, kỉ tử, nhãn nhục, rong biển. Đậy nắp bật lửa. 15 phút sau cả 2 cùng chín. Vậy là bỏ mì vào chén, bỏ gà ác tiềm vào là xong. Trong 15 phút đó chờ hầm mềm mình lại làm việc khác được, nên không bị tốn thời gian.

Trong quá trình nuôi con, chị đã từng gặp áp lực hay khó khăn gì về chuyện ăn uống, cân nặng của con chưa?

Về vấn đề cân nặng của con, mình có quan tâm nhưng không quá áp lực. Quan trọng là con nhanh nhẹn , hoạt bát, con tăng được bao nhiêu thì hay bấy nhiêu, không phải ép con ăn. Cân nặng con không tăng vù vù như nhiều bé nhưng con tăng cân đều, linh lợi, khỏe mạnh là được.

"Quan trọng là con nhanh nhẹn , hoạt bát, con tăng được bao nhiêu thì hay bấy nhiêu, không phải ép con ăn."

Nhiều lúc mình cũng bị người này người kia nói là không được cho con ăn thô sớm, phải ăn cháo xay nhuyễn hỗn hợp. Thấy mình áp dụng thực đơn này cho con từ 8 tháng tuổi, nhiều người ngạc nhiên vì cho rằng để bé ăn vậy là hại con mắc cổ, đau bao tử. 

Thực tế, việc vấp phải rào cản từ phía những người xung quanh là vấn đề mà hầu hết các bà mẹ có con ăn dặm kiểu hiện đại đều gặp phải. Với mình, may mắn là mọi thứ đều diễn ra suôn sẻ, bé ăn thô tốt, được tự mình khám phá, thưởng thức thức ăn, rèn luyện tính tự chủ, tự lập và tự tin, phát triển trí não.

Xin cám ơn những chia sẻ thú vị và hữu ích của chị!

(Theo Khám phá)

MG ZS

Sau lô hàng đầu tiên nhập Trung Quốc bán ra từ tháng 7/2020, MG ZS bản nâng cấp giữa chu kỳ chuyển sang nhập Thái Lan. Hãng bỏ bản tiêu chuẩn, chỉ còn hai lựa chọn ZS Com+ và Lux+ lần lượt 569 triệu và 619 triệu đồng. Như vậy bản cao nhất giảm 20 triệu, trong khi bản tầm trung tăng nhẹ 4 triệu.

Từ sáng sớm, hàng chục bé trong độ tuổi từ 4 – 5 tuổi đã được bố mẹ đưa đến nhà thi đấu Trình Hoài Đức để tham dự cuộc đua xe đạp thăng bằng lần đầu tiên được tổ chức – xe thăng bằng strider.

Đây là mẫu xe thăng bằng đang được rất nhiều gia đình mua về làm quà tặng cho con bởi nó giúp trẻ vận động, tạo sự kiên trì và sự khéo léo.

BTC cuộc đua đã thiết kế đường đua cho các bé tại nhà thi đấu trong nhà. Hàng trăm khán giả là người thân của các bé đã có mặt để cỗ vũ cho các “tay đua” nhỏ tuổi.

Đường đua được bố trí bằng các dây chăng, các chướng ngại vật bằng xốp trên đường đua… Các “tuyển thủ” sẽ phải khéo léo điều khiển xe giữ thăng bằng bằng chân, vừa vượt qua các chướng ngại vật để về đích sớm nhất.

Thái Bình

Nhớ lại thời điểm quyết định chuyển từ công việc giáo viên sang mở trường mầm non riêng, chị Đỗ Thị Thanh Tuyền (Quận 12, TP.HCM) cho biết mình gặp phải không ít khó khăn.

“Khác với công việc dạy học, mở cơ sở mầm non riêng đòi hỏi phải quản lý rất nhiều việc: mặt bằng, nhân viên, chi phí hàng tháng. Giữa lúc tôi đang phải loay hoay làm quen với những thứ lạ lẫm này thì cơ duyên đưa tôi biết đến chương trình “Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế” của nhãn hàng Sunlight. Sau lần tham gia buổi tập huấn từ chương trình, tôi đã biết cách chia nhỏ chi phí theo từng khoản cố định hay biến động thay vì thu chi theo cảm tính như trước đây. Chính những kiến thức hữu ích, thực tế như vậy đã giúp tôi biết mình cần phải làm gì tiếp theo để hoàn thành ước mơ của mình”, chị Tuyền trải lòng.

Khác với chị Tuyền, chị Nguyễn Thị Chiên (Tân Phú) lại là người làm chủ một tiệm may áo dài lâu năm. Tuy nhiên, khách đến cửa hàng chủ yếu là khách quen hay được bạn bè giới thiệu nên còn hạn chế. Thêm vào đó, dịch bệnh còn khiến lượng khách đến tiệm sụt giảm nghiêm trọng. Để vượt qua khó khăn, chị nghĩ ra phương án lấy số đo online và bán hàng trực tuyến để mở rộng tệp khách hàng. Thế nhưng, việc tiếp cận công nghệ lại là rào cản không nhỏ với một người ở độ tuổi tứ tuần như chị.

Được bạn bè kết nối đến chương trình Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế, chị phần nào tìm được lời giải cho bài toán của mình. Chị Chiên chia sẻ: “Đối với chị em lớn tuổi như tôi thì việc tiếp cận công nghệ khá khó khăn, bán hàng online cũng vì vậy mà gặp nhiều trắc trở. Nhờ các chuyên gia trong buổi tập huấn hướng dẫn, chị em chúng tôi đã có thêm nhiều kiến thức bổ ích để hỗ trợ cho việc kinh doanh. Tôi hi vọng những chương trình như này sẽ lan toả thêm đến các chị em khác, tạo nên một cộng đồng phụ nữ khởi nghiệp và giúp đỡ lẫn nhau”.

Chị Tuyền hay chị Chiên chỉ là hai trong số rất nhiều phụ nữ mong ước kinh doanh nhưng lại bị hạn chế trong việc tiếp cận thông tin thiết yếu. Thấu hiểu những khó khăn mà phụ nữ gặp phải trên con đường khởi nghiệp, suốt hai năm qua, chương trình Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế do nhãn hàng Sunlight phối hợp cùng Hội liên hiệp Phụ Nữ Việt Nam thực hiện đã tiếp lửa cho hàng ngàn chị em khởi sự kinh doanh, tự tin theo đuổi đam mê và hiện thực hóa ước mơ của mình.

Nối dài hành trình truyền cảm hứng cho phụ nữ khởi nghiệp

Mặc cho dịch Covid-19 diễn biến hết sức phức tạp, các thành tích “lội ngược dòng” mà chương trình đạt được trong 2 năm thực hiện đã chứng minh sự nhiệt huyết của chị em phụ nữ cũng như nỗ lực của nhãn hàng: hơn 100 ý tưởng kinh doanh xuất sắc được Sunlight trao giải, hỗ trợ nguồn vốn, tập huấn cho hơn 45.600 đối tượng. Đáng chú ý, số lượng chị em phụ nữ tham gia các hoạt động nằm trong khuôn khổ của chương trình năm 2021 đã tăng đáng kể so với năm 2020.  

Với các lớp đào tạo những mô hình kinh doanh tại gia phổ biến, chương trình đã trang bị kỹ năng, kiến thức kinh doanh cần thiết cho những chị em đang ấp ủ ước mơ khởi nghiệp. Cùng với sự xuất hiện của những nhân vật đã “trưởng thành” từ chương trình, Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế còn truyền cảm hứng cho các chị em mạnh dạn bước ra vùng an toàn, có thể đóng góp vào kinh tế gia đình và hướng đến cuộc sống hạnh phúc hơn.

Như chị Ngọc Phụng (Quận 4, TP.HCM) chia sẻ: “Khác với quan niệm “đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm” ngày xưa, phụ nữ hiện đại nên độc lập về kinh tế để vừa tạo thu nhập cho bản thân, vừa có thêm nguồn thu lo cho gia đình. Do vậy đừng bó buộc phụ nữ phải ở nhà. Chị em chúng ta ra ngoài kinh doanh dù quy mô lớn hay nhỏ thì cũng sẽ tốt hơn. Buổi tập huấn từ chương trình rất có ích với tôi, do trước đó bản thân chưa nắm được khi kinh doanh sẽ gặp phải khó khăn gì. Thông qua những chia sẻ từ các chuyên gia, tôi biết được cần phải làm gì để phát triển con đường kinh doanh tiếp theo”.

Ban Tổ chức trao giải cho những phụ nữ xuất sắc tham gia chương trình “Phụ nữ Việt tự tin làm kinh tế” năm 2020 - 2021

Theo nhiều chị em tham gia chương trình, “Nay có thêm hành trang kiến thức, kỹ năng từ lớp học và sự chỉ bảo của các chị em, mình nhất định sẽ biến ý tưởng thành hiện thực”

Nối tiếp thành công, trong năm 2022, nhãn hàng Sunlight tiếp tục hợp tác với Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam tổ chức không chỉ các buổi đào tạo, tập huấn trực tiếp và cả nền tảng trực tuyến. Mô hình kết hợp này được kỳ vọng sẽ giúp lan tỏa tri thức và kỹ năng phát triển kinh doanh đến 100.000 chị em trên khắp cả nước tính đến hết năm 2022.

Mang cam kết của nhãn hàng Sunlight thuộc công ty Unilever hướng đến mục tiêu hỗ trợ 1 triệu phụ nữ Việt làm kinh tế đến năm 2025, chương trình là bức tranh nhiều sắc màu và đầy ý nghĩa cho hình ảnh phụ nữ Việt hiện đại trí tuệ, tự tin và bản lĩnh. Họ đủ khả năng để vừa làm chủ nhân của căn bếp gia đình, tự chủ kinh tế, chinh phục những điều lớn lao và đảm nhận nhiều vai trò khác nhau trong cuộc sống.

Kim Phượng

Theo khoản 1 Điều 139 Bộ luật Lao động 2019, thời gian nghỉ trước khi sinh của lao động nữ là không quá 2 tháng. Vậy trong trường hợp của tôi, buộc phải nghỉ việc trước khi sinh quá 2 tháng (cụ thể là khoảng 3 tháng) thì tôi có được hưởng chế độ thai sản khi sinh con hay không?

Độc giảThanh Tâm

Luật sư tư vấn:

Theo khoản 1 Điều 139 Bộ luật Lao động 2019, lao động nữ được nghỉ thai sản trước và sau khi sinh con là 6 tháng; thời gian nghỉ trước khi sinh không quá 2 tháng.

Quy định này hài hòa lợi ích của các bên, nhằm để lao động nữ được nghỉ thai sản sau khi sinh ít nhất 4 tháng nhằm bảo đảm có sức khỏe tốt khi quay trở lại làm việc; vừa tốt cho lao động nữ lẫn người sử dụng lao động; nếu nghỉ quá sớm trước khi sinh thì thời gian nghỉ sau khi sinh ít lại sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của lao động nữ và chất lượng công việc.

Trường hợp của bạn là nghỉ việc do hết hạn hợp đồng lao động mà không được người sử dụng lao động tái ký hợp đồng mới nên "không bị ràng buộc" bởi quy định nêu trên.

Căn cứ khoản 2 Điều 31 Luật Bảo hiểm xã hội 2014, lao động nữ sinh con đóng bảo hiểm xã hội từ đủ 6 tháng trở lên trong thời gian 12 tháng trước khi sinh con sẽ được hưởng chế độ thai sản khi sinh con.

Do đó, nếu bạn đáp ứng đủ điều kiện về thời gian đóng bảo hiểm xã hội theo quy định nêu trên thì sẽ được hưởng chế độ thai sản khi sinh con. Thời gian nghỉ hưởng chế độ thai sản là 6 tháng, mức hưởng một tháng bằng 100% mức bình quân tiền lương tháng đóng bảo hiểm xã hội của 6 tháng trước khi nghỉ việc hưởng chế độ thai sản (theo quy định tại điểm a khoản 1 Điều 39 Luật Bảo hiểm xã hội 2014).

Đồng thời, theo Điều 38 Luật Bảo hiểm xã hội 2014, lao động nữ sinh con thì được trợ cấp một lần cho mỗi con bằng 2 lần mức lương cơ sở tại tháng lao động nữ sinh con (hiện nay 2 lần mức lương cơ sở là 4.680.000 đồng).

Anh là người đàn ông khá tâm lý, lúc nào cũng lắng nghe, thấu hiểu phụ nữ. Những dịp lễ tết, ngày kỉ niệm, anh chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Sự chu đáo của anh khiến bạn bè ghen tị, tôi cũng tự hào thay.

Tôi lúc nào cũng tin tưởng chồng nhưng không ngờ anh lại phản bội

Hơn 5 năm chung sống, chúng tôi có với nhau một cô con gái. Vì còn lo cho sự nghiệp nên tôi bàn với anh, khi nào con lớn hẳn mới sinh đứa thứ hai. Anh cũng rất tôn trọng ý kiến của tôi, không sốt sắng gì. Ngoài công việc trên văn phòng, tôi dốc lòng dốc sức về nhà chăm sóc gia đình nhỏ, lo chu đáo mọi việc nội ngoại. Dù không nói nhưng tôi có cảm giác anh khá tự hào về vợ.

Mới đây, anh thăng chức, tăng lương, tôi vui lắm. Anh hí hửng báo với bố mẹ đôi bên để làm mấy mâm cơm ăn mừng. Chồng có chút chức tước cũng khiến tôi yên tâm hơn nhiều. Tôi mang tiền tiết kiệm và vàng hồi môn còn giữ, sắm cho anh một chiếc xe ô tô vừa tiền để anh chạy, giúp anh phát triển hơn nữa.  

Từ ngày đó, anh “phất” thật. Công việc tốt, các mối quan hệ cũng mở rộng hơn đồng nghĩa với việc anh đi tối ngày. Dù lúc nào anh cũng gọi điện về báo họp, báo đi ăn tiệc vợ không phải chờ cơm nhưng lòng tôi vẫn rất buồn. Chỉ là tôi không muốn lộ ra ngoài, sợ anh không yên tâm công tác.

Bạn bè hay nói, đàn ông lẻo mép lại có tiền, có xe hơi như anh phải cẩn thận nhưng tôi chỉ cười bởi tôi luôn tin tưởng chồng mình. Thế nhưng thời gian gần đây tự nhiên chồng có nhiều biểu hiện lạ khiến tôi chột dạ. Tôi nhận ra anh thay đổi gu ăn mặc, yêu đời, hay hát hò hơn. Anh dùng nhiều loại nước hoa dù trước giờ anh không thích. Khi tôi hỏi thì anh cười bảo vì lên sếp, phải ra ngoài nhiều nên cũng muốn chỉn chu hình thức.

Nếu không có chuyện cô bạn thân nhìn thấy một cô gái trẻ ngồi trong xe hơi của chồng thì tôi vẫn không đa nghi đến mức đi lục lọi bằng chứng. Trước giờ điện thoại, máy tính của anh, tôi đều nắm rõ mật khẩu. Anh cũng chưa bao giờ cấm tôi động vào bất cứ thứ gì, tin nhắn tôi xem thoải mái. Vậy anh liên lạc với nhân tình thế nào?

Hôm đó, đúng ngày chồng ra ngoài còn tôi được nghỉ, vì nghĩ ngợi lung tung nên tôi thử vào máy tính của chồng. Tôi tìm đủ thứ vẫn không thấy gì khả nghi. Tự nhiên thấy email của anh có nhiều thư với nội dung “chương trình ưu đãi giảm giá…”, tôi tò mò thử nhấn vào chơi chơi. Ai ngờ dòng chữ: “Chương trình giảm giá ưu đãi sẽ diễn ra vào tối ngày mai, lúc 21 giờ tại showroom…” đã ngầm tiết lộ thông tin chồng ngoại tình. 

Mail này anh nhận từ hôm trước, tức đúng tối hôm tôi mở mail sẽ diễn ra “chương trình giảm giá”. Chồng đi từ sáng chưa về làm tôi bắt đầu lo. Tôi gọi cho anh hỏi tối có về ăn cơm không thì anh báo về muộn càng dấy lên nghi ngờ trong tôi.

Tối đó, tôi đã lén đến địa chỉ “showroom” nọ nhưng chẳng có showroom nào mà là khách sạn. Vì đến từ sớm nên nửa tiếng sau tôi bắt gặp chồng cũng tới nơi. Chưa kịp đi theo thì thấy một cô gái ra đón anh, họ ôm chầm lấy nhau như tình nhân lâu ngày chưa gặp. Nước mắt tôi chảy dài, tim đập loạn xạ nhưng cũng đủ bình tĩnh để chụp lại bức ảnh anh gái gú bên ngoài.

Tôi về nhà trong tâm trạng mơ màng, choáng váng vì sự thật quá phũ phàng. Mở máy tính của anh lên để tìm hiểu tiếp, tôi nhìn thấy một loạt các bức thư giá điện, tiền nước, chứng khoán… Tất cả đều là hình thức ngoại tình tinh vi của anh. 

Có lẽ vì anh biết tôi quá tin tưởng chồng nên anh chưa bao giờ xóa những cái mail ấy. Và hôm nay “cái kim trong bọc lâu ngày cũng lòi ra”. Người chồng tôi tin yêu, dốc lòng chăm sóc cuối cùng lại ăn nằm với người con gái khác. Nghĩ lại tôi chỉ thấy rùng mình sợ hãi. Đau đớn hơn, anh còn ôm ấp nhân tình trong chính chiếc xe tôi đã tích cóp tiền mua cho anh đi làm. 

Tại sao khi khó khăn người ta luôn nói yêu thương gắn bó, khi giàu có lại nhanh thay lòng? Không lẽ sự chung thủy chỉ có được khi còn bần hàn? Vậy có tiền để làm gì khi hạnh phúc cũng chẳng thể giữ gìn?

Bây giờ, tôi thực sự hoang mang, không biết có nên làm lớn chuyện rồi… chấm dứt tất cả hay cứ sống như vậy để “bảo toàn hôn nhân”?

Độc giả Th.

Chán chồng quá 'ngoan', vợ ngoại tình với thanh niên sinh năm 99

Một số người, ngay cả khi cuộc sống hôn nhân của họ rất suôn sẻ cũng vẫn không cảm thấy như ý, bị cám dỗ bởi thế giới đầy màu sắc bên ngoài mà chọn phản bội gia đình và đối tác của mình, tìm kiếm niềm vui khác.