Nhận định, soi kèo Swansea vs Bristol City, 21h00 ngày 29/9: Chủ nhà đòi nợ

Thịt heo xé

Ảnh: Kim's Cravings.

Nguyên liệu:

- 1,5 kg thịt nạc vai heo

- 120 g sốt thịt nướng

- Một quả hành tây, cắt nhỏ

- 60 g giấm táo

- 60 g nước hầm gà

- 30 g đường nâu

- 90 g tương cà

- Một muỗng mù tạt vàng

- Một muỗng bột ớt

- Một muỗng bột thì là

- Dầu thực vật

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Cho dầu vào nồi áp suất, cho thịt vào nồi cùng với sốt thịt nướng, giấm táo và nước hầm gà. Trộn đều hỗn hợp đường nâu, mù tạt vàng, tương cà, bột ớt, hành tây, muối, tiêu và bột thì là rồi ướp thịt. Tiến hành hầm thịt ở nhiệt độ cao trong 5-6 tiếng đến khi thịt mềm.

- Lấy thịt ra và dùng nĩa xé nhỏ thịt. Sau đó trộn đều phần thịt đã xé với nước sốt trong nồi.

- Dùng với cơm hoặc bánh mì.

Đùi gà tỏi mật ong

Ảnh: Cooking Professionally.

Nguyên liệu:

- 4 đùi gà rút xương

- 60 g nước tương

- 60 g tương cà

- 30 g mật ong

- Tỏi xay

- Một muỗng bột húng quế

Chế biến:

- Cho đùi gà vào nồi áp suất.

- Trộn đều nước tương, tương cà, mật ong, tỏi và bột húng quế sau đó rưới lên đùi gà.

- Tiến hành hầm từ 5-6 tiếng đến khi thịt mềm.

- Thưởng thức với cơm.

Thịt heo hầm

Ảnh: Your Home Based Mom.

Nguyên liệu:

- 1,5 kg thịt nạc heo

- 2 củ hành tây, cắt lát

- 120 g nước hầm gà

- 30 g giấm balsamic

- 30 g nước tương

- 2 muỗng mật ong

- 2 muỗng tỏi xay

- 2 muỗng bột bắp

Chế biến:

- Cho thịt heo và hành tây vào nồi áp suất. Trộn đều nước hầm gà, giấm balsamic, nước tương, mật ong và tỏi xay sau đó cho vào nồi.

- Nấu thịt khoảng 60 phút. Sau khi thịt chín, lấy 30 g nước hầm thịt và trộn đều với bột bắp trong một bát riêng, sau đó cho thêm 90 g nước hầm vào và tiếp tục trộn đều.

- Nấu nước sốt trong lò vi sóng khoảng 30 giây và trộn đều một lần nữa. Sau đó rưới nước sốt lên thịt và thưởng thức.

Ớt chuông nhồi thịt

Ảnh: She Likes Food.

Nguyên liệu:

- 6-8 quả ớt chuông

- 450 g thịt gà xay (hoặc thịt heo, thịt bò...)

- 400 g đậu đen đóng hộp

- 400 g cà chua, cắt nhỏ

- 350 g gạo lứt

- 90 g phô mai cheddar

- 2 muỗng bột ớt

- Một muỗng bột thì là

- Một muỗng bột tỏi

- Muối

Chế biến:

- Rửa sạch ớt chuông, dùng dao cắt bỏ cuống. Sau đó, khoét lỗ ở phần cuống đã cắt, bỏ hạt và ruột ở bên trong.

- Trộn đều thịt, đậu đen, cà chua, gạo lứt, bột ớt, bột thì là, bột tỏi, muối và 45 g phô mai cheddar. Sau đó nhồi nhân vào bên trong ớt chuông.

- Cho 100 ml nước vào nồi áp suất và đặt ớt chuông vào nồi. Tiến hành nấu trong 3 tiếng ở nhiệt độ cao đến khi ớt chuông mềm. Sau đó, cho phần phô mai còn lại lên trên ớt chuông, nấu thêm vài phút để phô mai chảy và thưởng thức.

Gà hầm bia

Ảnh: Food Network.

Nguyên liệu:

- Gà nguyên con

- 350 ml bia

- Dầu olive

- 2 muỗng bột ớt

- 2 muỗng bột tỏi

- Một muỗng lá kinh giới

- Một muỗng bột hành tây

- 2 lá húng tây

- Muối, tiêu

Chế biến:

- Vo tròn giấy bạc thành 4 viên và cho vào nồi áp suất, sau đó đổ bia vào.

- Trộn đều các gia vị khô lại với nhau và ướp đều với thịt gà.

- Cho gà vào nồi và nấu 4-6 tiếng ở nhiệt độ cao đến chín đều.

Theo Zing

Cách làm bánh bao chay thơm ngon, đơn giản

Bánh bao chay không nhân phù hợp với khẩu vị thanh đạm của nhiều người. Cách làm bánh bao chay khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm với chút ít thời gian là bạn đã có món bánh bao chay thơm ngon.

Hai hôm nay, cư dân tại khu chung cư này đang rất bức xúc, phẫn nộ trước việc bé A. nghi bị "dì ghẻ" hành hạ, đánh đập dẫn tới tử vong.

Theo lời kể của anh B. sinh sống ngay dưới căn hộ của gia đình bé A., từ tháng 9/2020, anh đã nghe tiếng ồn ào, la hét ở căn hộ tầng trên. Do vợ chồng anh có nuôi chó và rất yêu quý động vật nên lúc đầu cứ nghĩ rằng gia đình phía trên đang đánh, la mắng chó. 

"Vợ tôi phản ánh với bảo vệ của tòa nhà, bảo vệ nói đó không phải đánh chó, mà là đánh con. Lúc nghe vậy, tôi cũng bức xúc lắm, tôi hỏi sao các anh không lên xem sao và can thiệp thì họ nói các gia đình xung quanh cũng phản ánh rất nhiều và đã lên can thiệp rồi. Sau đó, tôi mới biết vợ đó là vợ thứ hai của bố cháu bé", anh B.nói.

Theo anh B., trong giai đoạn dịch ở TP.HCM bùng phát, vợ chồng anh làm việc tại nhà nên ngày nào, tuần nào cũng nghe tiếng ầm ầm, tiếng la hét ở trên nhà bé A.

"Ban ngày cũng có, ban đêm cũng có, trước khi đi ngủ cũng có. Lúc đó tôi cũng nghĩ vợ chồng cãi nhau hay gì thôi, nhưng sau mới biết là đánh bé. Cái kiểu chửi và đánh nó quen thuộc đến nỗi tôi nghe là biết liền. Nó nhiều đến mức như vậy luôn", anh B. kể.

Hôm xảy ra sự việc bé gái tử vong, vợ chồng anh B. đang có mặt tại nhà, lúc đó vợ anh B. đang giặt và phơi quần áo ngoài ban công.

"Vợ tôi chạy vô nói trên nhà có chuyện gì rồi. Hai vợ chồng chạy ra và nghe bà vợ nhà trên nói "con bé hình như nó không thở nữa rồi, gọi cấp cứu đi". Tôi nói vợ tôi phải gọi cho mấy anh bảo vệ ở dưới, họ trả lời trước đó khoảng 2 phút cũng có người gọi rồi. Lúc vợ chồng tôi xuống, bé đã được đưa đi, hỏi mấy anh bảo vệ, các anh bảo lúc đưa bé đi đã yếu lắm rồi", anh B. thuật lại.

Một người hàng xóm khác cho biết, thỉnh thoảng thấy bé đi đổ rác, trông bé rất dễ thương, ngoan hiền, lễ phép. Người này hỏi bố mẹ bé đâu, sao nhỏ vậy mà đi đổ rác, trong khi túi rác to, nặng, cửa phòng rác người lớn mở ra còn khó. 

"10h30 đêm tôi đi vứt rác gặp con bé bé xíu đó, tôi hỏi con nhà ai ngoan thế, 10h30 đêm mẹ bắt đi vứt rác vẫn còn đi. Sự việc xảy ra tôi cũng không biết gì cho tới khi mọi người nói... Cùng tầng, nhưng gần như bên này chẳng bao giờ qua bên đó cả, chỉ đi vứt rác rồi về, nhưng hàng xóm phía bên đó và tầng dưới, tầng trên họ đều nghe thấy tiếng con bé la hét, khóc than", người hàng xóm này nói.

Cư dân tại chung cư này cũng bức xúc với cách xử lý của Ban quản lý tại đây. Họ cho rằng, trước đã phản ánh việc bé gái bị đánh đập nhiều lần, nhưng sự việc không được Ban quản lý giải quyết triệt để đến hôm nay thì xảy ra sự việc đau lòng.

"Mình không can thiệt được thì cũng phải gọi công an khu vực hoặc cơ quan bảo vệ trẻ em chứ. Nhưng Ban quản lý không làm mà tự giải quyết. Đây là mạng người và lại là trẻ em mà không được bảo vệ", một cư dân bức xúc nói.

Theo anh V. - anh trai của mẹ bé A. cho biết, vợ chồng em gái ly hôn được khoảng 1 năm nay, bé A. về ở với bố, còn em trai bé A. ở với mẹ. Từ tháng 12/2020 đến giờ mẹ bé A. không được gặp bé do bị bố ngăn cấm, thậm chí gọi điện cũng không được. 

Khoảng trưa 22/12, em gái anh V. nhận được điện thoại của Công an quận Bình Thạnh báo việc bé A. đã chết. Khoảng 14h cùng ngày, anh và gia đình cũng biết chuyện và đi từ Vũng Tàu lên nhà xác. 

Anh V. cho biết, trong biên bản khám nghiệm tử thi bé A. của cơ quan công an cho xem rất dài và nhiều nội dung, trong đó có nội dung cháu bị phù phổi, trên cơ thể có nhiều vết bầm tím ở nách phải, nách trái, ở mông, bị rách ở đầu, ở mặt và có cạo tóc để khâu. 

"Không chỉ lúc đó, mà tôi nghĩ trước đó cháu bị đánh đập rất nhiều do có nhiều vết thương đã được khâu lại. Sau khi nhận thi thể cháu, gia đình đưa đi hoả táng tại Bình Dương và đưa tro cốt về gửi ở chùa tại Vũng Tàu", anh V. nói.

Theo anh V., một số người dân tại chung cư nói cho anh biết về việc bé A. bị đánh đập và nghe tiếng khóc của bé rất nhiều lần. Khi bảo vệ lên hỏi, bố bé A. nói đây là chuyện riêng của gia đình, không có chuyện gì hết.

Anh V. cũng thông tin, trước đây, có một lần em gái anh đến gặp con ở trường thì bé A. khóc lóc, nói với mẹ rằng: "Mẹ ơi! Mẹ không được đến thăm con đâu. Ba đã nói là mẹ không được gặp con mà. Mình nghe mình biết là nó rất sợ ba nó. Lúc đó mẹ bé mới khóc. Thấy mẹ khóc, bé A. nói: Mẹ đừng khóc, con không muốn mẹ khóc đâu, mẹ đừng làm A. buồn. Mẹ hứa với A. là mẹ đừng bao giờ khóc nữa nha!".

Anh V. cho hay, hiện gia đình anh chưa có thêm thông tin gì từ cơ quan công an, gia đình đang rất muốn biết rõ nguyên nhân cái chết thương tâm của cháu và đề nghị cơ quan chức năng xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

 Theo VTC

Vụ bé 8 tuổi nghi bị hot girl bạo hành tử vong: Người bố đã ở đâu?

Câu hỏi lớn mà dư luận xã hội vẫn quan tâm rằng bố đẻ của cháu bé ở đâu khi con phải chịu những đau đớn tận cùng ngay tại nhà của bố? Tại sao anh ta không ngăn cản bạo hành từ người tình?

Trong cuộc phỏng vấn mới đây, phóng viên Sky News đã đề nghị Tổng thống Ukraine bình luận về một trong những kế hoạch chấm dứt xung đột với Nga của Tổng thống Mỹ đắc cử Donald Trump. Theo đó, Kiev có thể nhượng lại vùng đất mà Moscow đang kiểm soát để đổi lấy việc gia nhập NATO. 

Người đứng đầu Ukraine nói: "Nếu muốn chấm dứt giai đoạn nóng của cuộc xung đột, cần đặt các vùng lãnh thổ của Ukraine mà Kiev đang kiểm soát dưới sự bảo trợ của NATO. Đó là điều chúng ta cần làm nhanh chóng và sau đó Ukraine có thể lấy lại phần lãnh thổ của mình theo cách ngoại giao... Ukraine chưa bao giờ xem xét đề xuất này vì chưa từng có ai chính thức đề xuất điều đó với chúng tôi". 

Ông Zelensky dường như chấp nhận rằng các vùng phía đông của đất nước sẽ nằm ngoài thỏa thuận như vậy trong thời điểm hiện tại.

Nhà lãnh đạo này nói thêm, cần phải có lệnh ngừng bắn để đảm bảo quân Nga sẽ không quay lại để giành thêm lãnh thổ của Ukraine. Ông Zelensky cũng cho biết, bất kỳ lời mời nào cũng nên được đưa ra trong phạm vi biên giới được quốc tế công nhận vì "bạn không thể chỉ đưa ra lời mời cho một phần của một quốc gia". 

Đây là lần đầu tiên, ông Zelensky ám chỉ về một thỏa thuận ngừng bắn bao gồm việc Nga kiểm soát lãnh thổ Ukraine.

Trong suốt cuộc xung đột, Tổng thống Zelensky chưa bao giờ nói ông sẽ nhượng bất kỳ một phần lãnh thổ nào cho Nga, gồm cả Crưm - nơi đã chính thức sáp nhập với Nga vào năm 2014. Theo nhà lãnh đạo này, động thái như vậy là không được phép thực hiện theo hiến pháp Ukraine và chỉ có một cách duy nhất có thể xảy ra là người dân ở khu vực đó đồng ý ly khai. 

Trước đó, trong một cuộc trả lời phỏng vấn với tờ Le Monde hồi tháng 7, ông Zelensky cho biết, các phần lãnh thổ đó có thể gia nhập Nga nếu họ bỏ phiếu trong một cuộc trưng cầu dân ý tự do và công bằng. Tuy nhiên, Kiev phải giành lại quyền kiểm soát những khu vực trên để tổ chức trưng cầu dân ý.

Hiện, khoảng 1/5 lãnh thổ của Ukraine đang chịu sự kiểm soát của Nga. 

Hồi tháng 9/2022, Nga tuyên bố sáp nhập các khu vực trong và xung quanh vùng Donetsk, Kherson, Luhansk và Zaporizhzhia của Ukraine sau khi tiến hành trưng cầu dân ý tại những nơi này.

Trong khi đó, quan điểm lâu nay của ông Zelensky là các vùng lãnh thổ trên vẫn thuộc về Ukraine và Nga kiểm soát những khu vực đó là bất hợp pháp và Ukraine sẽ không nhượng lại bất kỳ lãnh thổ nào của nước này để đạt được một thỏa thuận hòa bình. 

Mỹ tuyên bố về việc giao vũ khí hạt nhân cho Ukraine