本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
Nhận định, soi kèo Holstein Kiel vs Stuttgart, 21h30 ngày 8/3: Cầm chân Thiên Nga
- Gianluca Vacca - vị triệu phú người Italia thường xuyên đăng tải các clip quay cảnh nhảy múa đầy năng lượng của mình không kém gì các chàng trai trẻ.Xem video vị triệu phú nhảy múa trên du thuyền sang chảnh:
">Đại gia 49 tuổi khiến cả thế giới kinh ngạc vì điệu nhảy nóng bỏng
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách pha nước xốt chấm đồ nướng ngon. Bài viết sau đây sẽ mách bạn “bí kíp” pha nước xốt chấm đồ nướng sóng sánh, béo ngậy, ăn mãi không chán.
Nguyên liệu pha nước xốt chấm đồ nướng:
 |
- Me chín hoặc xốt me (tự làm hoặc mua ở siêu thị)
- Đường trắng
- Lạc rang chín đập dập
- Tỏi ớt băm nhuyễn (siêu nhuyễn nhé)
- Nước nóng, nước mắm
Cách pha nước sốt chấm đồ nướng:
- Bước 1: Cho me vào bát dằm nhuyễn để me ra hết thịt. Cho thêm nước nóng vào để dễ dằm (nước nhiều hay ít tuỳ vào số lượng sốt muốn pha).
 |
- Bước 2: Lọc nước me vừa dằm qua rây để bỏ bã và hột đi. Sau đó đổ nước me vào nồi cho thêm đường đến độ ngọt mình muốn rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa cho đến tan hết đường.
- Bước 3: Cho nước mắm vào nồi nước me đang đun (độ mặn là theo khẩu vị của mỗi người). Đun hỗn hợp đến khi sánh lại là được (chú ý, trong quá trình đun, các bạn khuấy liên tục để không bị bén nồi).
- Bước 4: Tắt bếp cho tỏi ớt băm nhuyễn vào khuấy đều lên. Chờ đến khi sốt nguội thì các bạn cho lạc vào, khuấy đều lên là xong.
Sau tất cả các bước, bạn sẽ có được thành phẩm là nước xốt sóng sánh, màu vàng nâu, ăn có vị chua nhẹ, ngọt thanh, chen thêm vị bùi bùi, béo béo của lạc.
 |
Lưu ý: Xốt này các bạn có thể để xào với sườn hoặc làm trứng cút xào me cũng rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Dân Việt)
">Bí quyết pha nước xốt chấm đồ nướng
- MC Quyền Linh không khỏi bối rối khi người vợ lên tiếng 'tố' chồng mình thờ ơ chuyện chăn gối ngay trên sóng truyền hình, trong tập 3 "Gương mặt phu thê".Mời độc giả xem video:
Play">Gương mặt phu thê tập 3: Vợ tố chồng 'thờ ơ' chuyện chăn gối trên truyền hình
Soi kèo phạt góc Monchengladbach vs Mainz, 2h30 ngày 8/3
Ngày càng nhiều người trẻ bị đột quỵ, do chủ quan với cao huyết áp, béo phì, tiểu đường... (Ảnh: T.D).
Người nhà bệnh nhân cho biết, từ năm 2020, bệnh nhân đã có tiền sử chảy máu não bán cầu trái do tăng huyết áp. Khi điều trị ổn định, bệnh nhân được cho về nhà dùng thuốc để điều trị tăng huyết áp.
Đáng nói, sau một thời gian thấy huyết áp bình thường, anh chủ quan nghĩ rằng bệnh đã khỏi nên tự ý bỏ thuốc không điều trị. Ngoài ra, bệnh nhân cũng sử dụng thuốc lá, bia, rượu.
Bác sĩ Dũng cho biết, kết quả chụp phim cho thấy bệnh nhân tiếp tục chảy máu não bên đối diện, bên phải và lần này thể tích lớn hơn và có máu trong não thất.
"Trường hợp này khó có thể tiến hành phẫu thuật do đã chảy máu cả 2 bên não và hôn mê sâu. Bệnh nhân được chỉ định tiếp tục điều trị hồi sức nội khoa. Tuy nhiên người bệnh liên tục sốt cao, ý thức chậm, hôn mê, không cai được thở máy, tiên lượng nặng", bác sĩ Dũng thông tin.
Theo bác sĩ Dũng, tỷ lệ mắc đột quỵ ở người trẻ (dưới 45 tuổi) chiếm khoảng 10-15%, dưới 50 tuổi là 15-20% trên tổng số các ca bệnh đột quỵ. Trên thế giới cứ 100.000 người dưới 50 tuổi thì có 15 người bị chảy máu não ít nhất 1 lần.
Để phòng nguy cơ đột quỵ, bác sĩ Dũng khuyến cáo:
- Mỗi người nên thường xuyên tập luyện, vận động, kiểm soát cân nặng, từ bỏ thói quen hút thuốc, ăn uống không lành mạnh.
- Tầm soát các yếu tố nguy cơ của đột quỵ: tim mạch, huyết áp, mỡ máu, tiểu đường… Những người có bệnh huyết áp cao cần điều trị liên tục, tuyệt đối không bỏ thuốc khi thấy huyết áp ổn định, vì đây là tác dụng do thuốc điều trị mang lại. Nếu bỏ thuốc, huyết áp sẽ lại tăng cao, làm tăng nguy cơ đột quỵ.
- Khi có một trong các biểu hiện của đột quỵ (giảm thị lực, yếu tay chân, nói ngọng/nói khó, đau đầu, chóng mặt, liệt mặt, méo mặt… ) cần đưa người bệnh đến ngay các đơn vị điều trị đột quỵ để được chẩn đoán, điều trị kịp thời.
Theo bác sĩ Dũng, người trẻ cũng nên đi tầm soát đột quỵ não do người trẻ thường chủ quan, ít khi theo dõi chỉ số huyết áp, ít tập luyện, chế độ ăn uống thừa cân, béo phì và không đi khám sức khỏe định kỳ, chỉ đến khi có bệnh, hoặc đột quỵ phải nhập viện mới ngã ngửa có mắc các bệnh tim mạch, tăng huyết áp…
Nếu đã phát hiện tăng huyết áp cần duy trì thuốc thường xuyên, suốt đời, tuyệt đối tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, thăm khám lại định kỳ để điều chỉnh thuốc và phát hiện sớm các biến chứng.
Việt Nam là một trong những nước có tỷ lệ đột quỵ cao nhất, với khoảng 200.000 người bị đột quỵ mỗi năm. Đây là nguyên nhân thường gặp thứ hai gây tử vong tại Việt Nam. Trong số người sống sót sau đột quỵ, tỷ lệ bị khuyết tật do đột quỵ ở mức cao.
">Bỏ thuốc vì nghĩ khỏi bệnh cao huyết áp, nam thanh niên đột quỵ
Khởi đầu với một thử thách mang tính mạo hiểm, đội của ca sĩ Phạm Hồng Phước, Tạ Quốc Kỳ Nam và Nguyễn Xuân Quý đã được đưa đến khu trò chơi trên không tại thác Datanla để trải nghiệm trò đu zipline đầy thú vị.
 |
Tạ Quốc Kỳ Nam (cha đẻ của trào lưu Hoy Đi Nha) cảm thấy vô cùng hào hứng với trò đu dây này. Mỗi thành viên trong đội được yêu cầu cầm bảng có slogan của mình, đu dây đến đầu bên kia trong khi chiếc camera độc đáo Gear 360 đã ghi lại toàn bộ phần thử thách mạo hiểm của họ.
 |
Với những thử thách thót tim thế này, Gear 360 đã chứng tỏ ưu thế vượt trội của mình cho với những loại camera khác. Hai camera góc siêu rộng hoạt động cùng lúc sẽ cho người xem cái nhìn xuyên suốt 360 độ chứ không đơn thuần là cảnh quan trước mắt người chụp. Đơn cử như trong thử thách này, đội của Phạm Hồng Phước đã có cho mình một thước phim gói trọn cả đường zipline siêu dài, cảm giác phấn khích của bản thân và cả rừng núi hoang sơ đang mở ra trước mắt.
 |
Trong khi đó, đội Phương Ly, Đức Hùng (Yun Lukas) và Hữu Anh đã được đưa đến nhà vườn để tự tay chuẩn bị một bữa buffet rau đậm chất núi rừng.
 |
Kết hợp những nguyên liệu tươi ngon cùng sự hướng dẫn từ Yun Lukas (đầu bếp trẻ tài năng của đội), cả ba đã tạo nên rất nhiều món ăn hấp dẫn. Đã gọi là thử thách thì không thể đơn giản, cả ba thành viên của đội Phương Ly phải thực hiện một màn chuyền ống hút đầy vui nhộn trước khi chính thức nhập tiệc. Tất cả những khoảnh khắc đáng nhớ này đều đã được ghi lại qua ống kính kép của Gear 360. Giờ đây, dù không xếp đội hình, không nhìn vào ống kính thì mọi kỷ niệm, mọi gương mặt thân quen đều sẽ xuất hiện đầy đủ trong khung hình 360 độ độc đáo.
Bên cạnh những thử thách thú vị kể trên, cuộc thi “Bắt trọn cảm xúc” còn chứa được vô vàn trải nghiệm hấp dẫn khác trên hành trình khám phá Đà Lạt của cả ba đội chơi. Liệu những thử thách cam go nào đang đợi họ phía trước.
Đừng quên đón xem “Bắt trọn cảm xúc”, cuộc thi du lịch độc đáo nhất năm, đã phát sóng trên YanTV bắt đầu từ ngày 5/1/2017.
Thu Hằng">Đà Lạt đi hoài không hết trải nghiệm hay
- Những vỏ chai màu tối giúp giảm tác động xấu tới hương vị của bia.Các đồ uống chứa cồn có vòi bơm xuất hiện trong các quán rượu của Anh cách đây rất lâu. Tuy nhiên, sản xuất bia được cho là tác phẩm của người Ai Cập cổ đại từ hàng ngàn năm trước. Đến thế kỷ 19, bia đóng chai mới được cho ra đời lần đầu tiên và bày bán trên thị trường.
Những người ủ bia rượu nhận ra rằng, thủy tinh sẽ giữ cho bia được tươi lâu hơn và bảo quản tốt hơn để làm hài lòng khách hàng.
Những vỏ chai bia đầu tiên được sản xuất từ thủy tinh trong suốt. Đây có thể là biện pháp để bảo quản bia trong một thời gian và đặc biệt vào mùa đông. Nhưng nếu đặt chúng dưới ánh nắng mặt trời sẽ ảnh hưởng xấu với loại đồ uống này.
Lượng bia còn lại trong những chai thủy tinh trong suốt sẽ bắt đầu có mùi khó ngửi. Theo tờ Business Insider, đây giống như mùi chồn hôi, không còn là thức uống thơm ngon sau những giờ làm việc.
 |
Thủy tinh trong suốt không bảo quan bia được lâu |
Mùi hôi này xảy ra vì thủy tinh trong suốt cho phép tia tử ngoại thâm nhập vào đồ uống và làm thay đổi hương vị.
Do vậy, giải pháp đưa ra là sử dụng các chai thủy tinh có màu xanh hoặc nâu đậm. Một màu tối hơn sẽ chặn các tia UV gây hại, giúp bảo quản tốt hơn và giữ bia không có mùi hôi.
 |
Thay thế bằng màu xanh đậm hoặc nâu là giải pháp hữu hiệu |
Bạn có thể tự hỏi tại sao các chai bia có nhiều màu xanh hơn màu nâu? Đó là vì vỏ màu xanh đậm có giá thành rẻ, dễ sản xuất, đồng thời có tác dụng ngăn cản các yếu tố gây tác hại xấu cho bia.
Kể từ đó, màu xanh lá cây đã trở thành thương hiệu của các chai bia truyền thống. Ngày nay, các nhà sản xuất có thể áp dụng lớp phủ chống tia cực tím vào thủy tinh để bảo quản hương vị nhưng họ vẫn giữ những chai có màu sặc sỡ như cũ.
