Việc ăn cá và hạn chế thịt đỏ giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim vì trong cá có lượng omega-3 cao hơn, ít chất béo bão hòa hơn trong các loại thịt. Bên cạnh đó, ăn nhiều rau xanh có tác dụng chống oxy hóa, làm đẹp da. Chất xơ trong rau xanh cũng góp phần làm giảm mỡ máu.
Các loại rau tươi ở nước ta rất phong phú, trong ăn uống hàng ngày, rau tươi có vai trò đặc biệt quan trọng, tuy lượng protid và lipid trong rau tươi không đáng kể, nhưng chúng cung cấp cho cơ thể nhiều chất hoạt tính sinh học, đặc biệt là các muối khoáng có tính kiềm, các vitamin, các chất pectin, axit hữu cơ, loại đường tan trong nước và chất xơ.
Dân gian xưa có câu “đói ăn rau, đau uống thuốc” và trong Đông y, một số loại rau cũng chính là vị thuốc có công dụng điều trị một số bệnh. Vì thế, việc bổ sung rau vào các bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp món ăn thêm hương vị, thêm màu sắc mà còn rất có lợi, giúp tăng cường sức khỏe và phòng bệnh.
Khi sử dụng rau xanh nên chú ý rửa sạch, rửa dưới vòi nước chảy trên 1 phút để sạch hết các chất bẩn. Bảo quản rau nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh để giữ độ tươi ngon, đảm bảo không biến chất. Lựa chọn mua rau tại các điểm bán tin cậy, đảm bảo chất lượng.
“Chắc chắn sẽ có không ít người lái xe trên đường đã nghĩ đây là một khách sạn thật mà không hề nghi ngờ gì”, nghệ sĩ Callum Morton nói về dự án này vào đầu những năm 2000.
Một số khách qua đường dừng lại để đặt phòng đã rất bối rối khi phát hiện ra rằng nó không có phòng thực sự. Trên thực tế, mọi người thậm chí không thể vào tòa nhà vì toàn bộ cấu trúc là một phần của tác phẩm nghệ thuật trang trí thuần túy.
Trang web dành cho người hâm mộ tác phẩm nghệ thuật Hotel EastLink tiết lộ: "Bạn sẽ ngạc nhiên với số lượng câu hỏi mà chúng tôi nhận được từ những người muốn biết giá phòng, tình trạng phòng trống và thắc mắc về chỗ đậu xe".
Và giờ đây, gần hai thập kỷ sau, tác phẩm của ông vẫn còn lưu lại trong tâm trí của nhiều người khi họ đi qua nó trên con đường EastLink ở khu phố Dandenong của Melbourne.
Lúc đầu, khi nhìn từ xa, tòa nhà hình hộp chữ nhật này gây chú ý với biển hiệu "KHÁCH SẠN" lớn, màu đỏ ở trên cùng không quá đặc biệt, nhưng sau khi lại gần tác phẩm này đã mang tới bất ngờ cho không ít người.
Nói về tác phẩm nghệ thuật độc đáo của mình, ông Morton còn cho biết: “Tôi nghĩ thật thú vị khi đặt một thứ gì đó đặc biệt vào những không gian bình thường như vậy. Bởi điều đó có thể thay đổi cách mọi người nghĩ về nghệ thuật sắp đặt".
Cho tới nay, đây vẫn là điểm check-in thu hút không ít du khách có cơ hội ghé qua khu phố Dandenong của Melbourne.
Theo OC/ Dailymail/ Dailystar
" alt=""/>Bí ẩn trong khách sạn không bao giờ đặt được phòng ở 'xứ sở chuột túi'