Cửa hàng Amazon Go bán bánh mì Việt Nam?

Củ riềng chứa hàm lượng lớn flavonoid galangin là chất đã được chứng minh có tác dụng ngăn cản quá trình phát triển của tế bào ung thư vú. Ngoài ra, riềng còn là nguồn cung cấp dồi dào các chất natri, sắt, chất xơ, vitamin A, C và flavonoid… 

Theo chuyên gia, riềng chứa các hoạt chất mang đặc tính kháng viêm nên rất có ích trong việc điều trị viêm khớp, thấp khớp, phong thấp, đau cơ bắp và giúp vết thương mau lành ít để lại sẹo. Củ riềng còn có khả năng điều trị chứng khó tiêu, giúp làm giảm khó chịu gây ra do viêm loét dạ dày. 

Riềng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm thiểu các tác hại gây ra bởi các gốc tự do và những độc tố khác trong cơ thể. Củ riềng phòng ngừa và điều trị các căn bệnh về da như ghẻ, lang ben, lở loét và sưng viêm.

Theo BS Vũ, trong y học cổ truyền riềng có vị cay, mùi thơm, tính ấm đi vào hai kinh tỳ và vị, có tác dụng ôn trung, giảm đau, tiêu hóa thức ăn. Riềng tẩm rượu, sấy khô, rồi tán nhỏ và trộn đều uống chữa đau dạ dày. 

Lương y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam, cho biết, riềng được phát hiện là có tác dụng tích cực đáng kể đối với các loại ung thư khác nhau, cũng như giảm các dạng viêm mãn tính thậm chí còn hơn cả các loại thuốc chống viêm.

Một nghiên cứu năm 2014 ở Iran đã phát hiện ra rằng chiết xuất riềng lỏng đã phá hủy đáng kể số lượng tế bào ung thư dạ dày trong một thử nghiệm trong phòng thí nghiệm sau 48 giờ.

Một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 đã thử nghiệm nhiều hợp chất từ riềng trong phòng thí nghiệm và tác động của chúng đối với các tế bào ung thư tuyến tụy. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chúng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào mới và ức chế các con đường gen chịu trách nhiệm mở rộng tác động của ung thư.

Sử dụng riềng có tác dụng phụ gì không?

BS Vũ cũng lưu ý củ riềng lành tính tuy nhiên không dùng đối với chứng nhiệt thịnh, âm hư. 

Tương tự, theo Lương y Giang, tác dụng phụ của riềng rất hiếm và thường chỉ xảy ra khi riềng được tiêu thụ với số lượng vượt quá mức thường thấy trong thực phẩm. Giống như hầu hết các loại thảo dược, chúng ta nên tránh sử dụng riềng khi đang mang thai, trừ khi được bác sĩ theo dõi chặt chẽ.

Mặc dù rõ ràng riềng có những lợi ích đáng kinh ngạc theo khoa học hiện đại, nhưng tác dụng lâu đời nhất và thường được tìm kiếm nhất của riềng là tác dụng đối với chứng đau dạ dày.

Trong y học cổ truyền, riềng được sử dụng để làm dịu cơn đau dạ dày, giải quyết tiêu chảy, giảm nôn mửa và ngừng nấc cụt.

Theo PGS. TS Nguyễn Xuân Ninh, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, giai đoạn sơ sinh và trẻ nhỏ là giai đoạn xương phát triển nhanh, do đó, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cần được bổ sung đủ lượng vitamin D theo khuyến nghị. Thiếu vitamin D có thể dẫn đến tình trạng còi xương, làm mô xương mềm hơn, có thể dẫn đến dị tật xương và khớp.

Vì những lý do trên nên vitamin D đã được khuyến cáo bổ sung dự phòng hằng ngày cho trẻ ngay từ khi mới sinh. Ngoài ra việc bổ sung vitamin D nên được kết hợp cùng với vitamin K2 để tối ưu khả năng vận chuyển canxi vào xương, tăng cường mật độ xương cho trẻ.

Nhiều nghiên cứu hiện nay nhấn mạnh tầm quan trọng của vitamin K2 đối với sức khỏe của trẻ em, đặc biệt là trong việc phát triển xương. Bằng cách thúc đẩy quá trình carboxyl hóa osteocalcin, tích tụ collagen và khoáng hóa xương, vitamin K2 góp phần vào sự phát triển chiều cao cho trẻ.

Việc bổ sung D3K2 là cần thiết và nên được thực hiện trong quá trình lớn lên của trẻ từ khi sinh ra cho đến lúc dậy thì thành công. Vitamin D3 giúp hấp thu canxi từ ruột vào máu. Vitamin K2 phối hợp vận chuyển canxi này tới xương để xây dựng hệ xương khỏe mạnh, vững chắc.

Chọn D3K2 tốt cho trẻ nhỏ

Không khó để tìm thấy các thực phẩm bổ sung có chứa D3K2 trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, trong khi vitamin D3 có 1 loại duy nhất thì vitamin K2 có nhiều loại khác nhau về nguồn gốc lẫn chất lượng.

Nếu như các loại vitamin D3 đều do nguồn gốc tổng hợp và không chênh lệch quá nhiều về hiệu quả sử dụng thì vitamin K2 (dạng MK7) có chất lượng phụ thuộc vào độ tinh khiết cao hay thấp.

Vitamin K2 - MK7 có độ tinh khiết càng cao, hiệu quả sử dụng càng lớn. Vì quá trình tổng hợp MK7 tạo ra tạp chất, hàm lượng tạp chất càng cao thì độ ổn định, tính hấp thu và tác dụng sinh học của MK7 càng giảm.

Do đó, để chọn ra sản phẩm chứa D3K2 chất lượng nhất, cha mẹ đừng quên xem xét kỹ loại vitamin K2 có trong sản phẩm.

LineaBon D3K2 - thực phẩm bổ sung chứa bộ đôi D3K2 tinh khiết

LineaBon D3K2 được nghiên cứu và chịu trách nhiệm sản xuất bởi PharmaLinea - doanh nghiệp chuyên về nghiên cứu và sản xuất thực phẩm bổ sung chất lượng cao tại Slovenia.

Cùng với đó, LineaBon sở hữu nguồn vitamin K2 tự nhiên và tinh khiết cao nhờ công nghệ sinh học đặc biệt bởi Gnosis by Lesaffre trụ sở tại Pháp, có hành trình phát triển hơn 170 năm.

Nhờ vậy, LineaBon giúp con hấp thu gấp đôi canxi và có thể sử dụng cho bé sơ sinh.

Trẻ 0-3 tuổi cần 600-800 IU vitamin D3/ ngày. Tuy nhiên, khác với canxi và vitamin D3, vitamin K2 trong thực phẩm thường không đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết nên trẻ cần được bổ sung từ bên ngoài. LineaBon đáp ứng đủ nhu cầu vitamin D3 và K2 cho trẻ với 6 giọt mỗi ngày, chia liều nhỏ và chuẩn xác giúp phụ huynh dễ dàng điều chỉnh liều dùng.

Việc bổ sung đủ lượng vitamin D3 và K2 cần thiết, sẽ hỗ trợ con trẻ tăng trưởng mật độ xương, đặc biệt là trong "thời điểm vàng" 1.000 ngày đầu đời.

Thương nhân chịu trách nhiệm nhập khẩu và phân phối sản phẩm

Công ty Cổ phần Dược phẩm An Minh

Địa chỉ: 352 Giải Phóng, Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LineaBon K2 + D3 có giấy xác nhận nội dung quảng cáo số: 696/2022/XNQC-ATTP. Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hỏi ý kiến bác sĩ và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

Còn theo GS. Valery Feigin, các yếu tố về lối sống không lành mạnh thường bị bỏ qua khi đánh giá nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các biện pháp phòng ngừa CVDs đang tập trung chủ yếu cho nhóm người có nguy cơ cao, nhưng có đến 80% các ca đột quỵ và biến cố tim mạch xảy ra ở nhóm người có nguy cơ từ thấp đến vừa.

"Thừa cân, béo phì và chế độ ăn thiếu chất xơ, uống nhiều nước ngọt và đồ uống có cồn dẫn đến tăng huyết áp và các rối loạn chuyển hóa. Điều này kéo theo nguy cơ cao mắc các bệnh tim mạch", ông Feigin nói. Ông cho biết thêm đây là lối sống thường thấy ở trẻ em và thanh thiếu niên.

Alta Schutte, tác giả của hơn 400 bài báo khoa học trong lĩnh vực huyết áp và bệnh tim mạch, đưa ra ý kiến tương đồng.

"Ngày càng nhiều trẻ em và người trẻ trong độ tuổi từ 20 đến 30 mắc tăng huyết áp, bệnh mà trước đây chỉ thấy ở người từ 60 tuổi trở lên. Mắc tăng huyết áp sớm hơn, đồng nghĩa với nguy cơ khởi phát đột quỵ sớm hơn, đặc biệt nếu không được phát hiện và điều trị bằng thuốc hoặc thay đổi lối sống", GS. Schutte cho biết.

GS. Schutte nhấn mạnh rằng tăng huyết áp thường không có triệu chứng rõ rệt, gây khó khăn cho việc chẩn đoán sớm và điều trị đột quỵ. Bà chỉ ra rằng một nửa số người mắc tăng huyết áp thậm chí không biết mình mắc bệnh và họ nguy cơ bị nhồi máu cơ tim, đột quỵ, suy thận và sa sút trí tuệ.

"Hơn 75% trong số này đến từ các nước có thu nhập thấp và trung bình. Như vậy nghĩa là cần cải thiện tình hình không chỉ ở những nơi có điều kiện tốt, mà còn ở các quốc gia có điều kiện khó khăn hơn. Sự thay đổi này cần mang tính toàn cầu, đó là lý do tôi đánh giá cao các hoạt động của quỹ VinFuture", GS. Schutte nhấn mạnh.

Những mô hình, công nghệ mới

Bà Schutte nhận thấy gần đây, các nhà khoa học đã đưa ra một số công nghệ ấn tượng trong điều trị tăng huyết áp và phòng ngừa đột quỵ. Trong đó có một loại thuốc tiêm giúp hạ huyết áp là sáng kiến có khả năng cao sẽ được áp dụng trong thực tế.

"Mỗi lần tiêm có tác dụng trong 6 tháng và bệnh nhân không phải uống thuốc mỗi ngày nữa, nó gần giống như một loại vaccine. Bệnh nhân sẽ không phải mua thuốc thường xuyên và bác sĩ cũng không phải theo dõi bệnh nhân có sử dụng thuốc đúng chỉ định hay không", GS. Schutte giải thích.

Bà Schutte cho biết thêm, trước đây, những dạng thuốc như thế này là bất khả thi với các tình trạng như tăng huyết áp. Việc nó nhắm vào siARN trong gan cũng sẽ mở đường cho nhiều phương pháp ngăn ngừa điều trị các bệnh không lây nhiễm khác.

Cũng theo GS. Schutte, các công nghệ tiên tiến như trí tuệ nhân tạo đang và sẽ đóng vai trò quan trọng trong các giải pháp phòng và điều trị đột quỵ. Đây cũng có thể trở thành giải pháp để tất cả mọi người, bao gồm những người có thu nhập vừa và thấp tiếp cận thông tin, nâng cao ý thức và được chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Cũng tại tọa đàm vào ngày 5/12 tới, GS. Feigin, tác giả của hơn 850 ấn phẩm khoa học, trong đó phần lớn viết về đột quỵ, sẽ giới thiệu về sáng kiến mà ông và nhóm nghiên cứu đã thực hiện trong 10 năm qua về việc sử dụng hệ thống dữ liệu sức khỏe trong dự đoán nguy cơ bệnh, cũng như những bằng chứng mới nhất về hiệu quả của nó.

"Dựa trên các dữ liệu thu thập được, các chuyên gia có thể cải thiện kế hoạch chăm sóc sức khỏe, phân bổ nguồn lực cũng như thiết lập các ưu tiên trong quá trình chăm sóc sức khỏe trên phạm vi toàn cầu", GS. Feigin cho biết. 

Tọa đàm "Những đổi mới trong chăm sóc sức khỏe tim mạch và điều trị đột quỵ" là một trong chuỗi 4 tọa đàm khoa học nằm trong Tuần lễ trao giải VinFuture mùa 4, bên cạnh các tọa đàm với chủ đề: "Vật liệu cho tương lai bền vững" (4/12), "Triển khai AI trong thực tế" (4/12), và "Ô nhiễm không khí và Giao thông: Cơ hội và thách thức cho Việt Nam và thế giới" (5/12).

Thời gian: 13h30 - 14h45, ngày 5/12/2024.

Địa điểm: Trung tâm Hội nghị quốc tế Almaz, Khu đô thị Vinhomes Riverside, Long Biên, Hà Nội

Chủ tọa: GS. Alta Schutte, Đại học New South Wales và Viện Sức khỏe Toàn cầu George (Úc), Thành viên Hội đồng Sơ khảo VinFuture

Diễn giả - Các nhà khoa học hàng đầu thế giới:

- GS Valery Feigin -  Giám đốc Viện Đột quỵ và Khoa học thần kinh ứng dụng quốc gia thuộc Đại học Công nghệ Auckland (NISAN) (New Zealand)

- PGS.TS.BS. Nguyễn Ngọc Quang - Phó Viện trưởng Viện Tim mạch Quốc gia, Bệnh viện Bạch Mai (Việt Nam)

- GS.TS.BS. Bùi Đức Phú - Giám đốc Chuyên ngành Tim mạch, Hệ thống Y tế Vinmec (Việt Nam)

- PGS.TS.BS. Mai Duy Tôn, Bệnh viện Bạch Mai và Đại học Quốc gia Hà Nội (Việt Nam)