Nhận biết dấu hiệu thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể giúp khắc phục, phòng ngừa bệnh tật.

Thiếu canxi gây tê, ngứa ran ngón tay

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH), canxi giúp xương chắc khỏe, kiểm soát chức năng cơ và thần kinh. Thiếu hụt canxi và vitamin D có thể gây loãng xương. Dấu hiệu thiếu canxi nghiêm trọng bao gồm tê ngón tay, ngứa ran, nhịp tim bất thường.

Theo Mayo Clinic, người lớn cần dung nạp 1.000 mg canxi mỗi ngày, phụ nữ trên 50 tuổi và nam giới trên 70 tuổi cần 1.200 mg canxi. Sữa, sữa chua, phô mai, ngũ cốc tăng cường, các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, bông cải xanh giàu vi chất này.

Mệt mỏi, đau xương do thiếu vitamin D

Theo phòng khámCleveland, vitamin D rất quan trọng với sức khỏe xương và hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Triệu chứng thiếu vitamin D đôi khi không rõ ràng như mệt mỏi, đau xương, thay đổi tâm trạng, đau nhức hoặc yếu cơ.

Thiếu vitamin D kéo dài có thể dẫn đến mềm xương, nguy hiểm hơn là bệnh ung thư và các bệnh tự miễn khác. Viện Y tế Quốc gia Mỹ khuyến nghị người trưởng thành nên cung cấp cho cơ thể 15 mcg vitamin D, người trên 70 tuổi là 20 mcg vitamin D mỗi ngày.

Loại vitamin này có nhiều trong sữa tăng cường hoặc sữa chua, cá béo như cá hồi, cá thu... Tắm nắng 10-30 phút mỗi ngày, vài lần một tuần cũng giúp tăng cường vitamin D cho cơ thể.

Thiếu kali gây yếu cơ, táo bón

Kali giúp duy trì hoạt động của tim, dây thần kinh và cơ bắp, cung cấp chất dinh dưỡng cho tế bào đồng thời loại bỏ chất thải khỏi cơ thể. Cùng với natri, kali cũng có vai trò cân bằng huyết áp.

Thiếu kali trong thời gian ngắn có thể do tiêu chảy, nôn mửa, đổ nhiều mồ hôi, dùng thuốc kháng sinh, nhuận tràng hoặc thuốc lợi tiểu... Người thiếu kali có thể yếu cơ, co giật hoặc chuột rút; táo bón; ngứa ran và tê chân tay; nhịp tim bất thường hoặc đánh trống ngực...

Một số nguồn cung kali tự nhiên gồm chuối, khoai lang, bơ, sữa, bí đỏ và các loại đậu. Nam giới trưởng thành cần 3.400 mg, trong khi với phụ nữ là 2.600 mg kali mỗi ngày.

Ngày hai đứa gặp nhau, Phố thấy một ông “lùn, mập giống khúc chả lụa” đứng phía xa. Theo đặc điểm nhận dạng thì đó đúng là Vương, khiến Phố muốn “đi trốn”. “Chết rồi, xấu quá, sao bây giờ?”, cô thầm nghĩ. Nhưng lỡ hẹn rồi nên cô đành đi chơi với Vương một buổi. Cả hai dắt nhau đi ăn phở rồi về.

Hôm đó, xe Vương bị hỏng nên anh mượn xe em trai. “Nhìn chiếc xe mà tụt ‘mood’ luôn. Người thì bự mà xe bé tí hon, chui không lọt. Nói chung, ấn tượng đầu tiên của em về anh là không có gì em ‘chấm’ được hết”, Phố chia sẻ với MC Thuý Nga.

Trong khi đó, ấn tượng đầu tiên của Vương về Phố là một cô gái vừa dễ thương vừa đẹp, đặc biệt là gu ăn mặc của cô. “Những cô bạn gái em quen chỉ hay mặc quần jean, áo thun, còn cô ấy mặc một chiếc áo thiết kế rất đẹp. Em hơi sợ vì thấy cô ấy có vẻ ‘sang chảnh’”.

Sau buổi hẹn đầu tiên về, dĩ nhiên Phố chưa có cảm tình với Vương, nhưng được cô bạn thân động viên rằng anh chàng có vẻ học hành đàng hoàng, tốt cho tương lai sau này, lại được ba Phố quý mến nên cô tiếp tục đi tới lần hẹn hò thứ 2 với anh.

“Lần thứ 2, anh cũng đi xe xấu hoắc, làm em mắc cỡ. Đến khi về, anh vào đổ xăng, em mới đưa 20 đô nói là em phụ tiền đổ xăng. Lát sau, anh đi ra hỏi ‘em còn 20 đô nữa không, người ta nói 20 đô không đủ, phải 40 đô”, Phố hài hước kể lại câu chuyện. Cô nói, lần đầu tiên thấy có người đàn ông nói trắng ra như vậy. Lúc đó, thấy anh thật thà, về sau thấy anh dễ thương.

Tình cảm của cả hai từ đó phát triển dần. Đến khi ba mẹ Vương mua nhà ở xa quá, anh không muốn đi theo, Phố mới xin phép ba cho bạn trai vào ở chung với gia đình mình. Là một người rất nghiêm khắc nhưng vốn quý mến Vương, ba Phố đồng ý ngay với điều kiện con gái ông ngủ trên giường, còn Vương phải ngủ dưới đất.

“Phòng ba ngay bên cạnh nên 2 đứa không bao giờ dám làm gì. Cả đêm, 2 đứa nắm tay nhau ngủ, sáng ra tay đơ luôn. Chỉ đến khi ba mẹ đi ra ngoài, 2 đứa mới… làm trộm”.

Hai vợ chồng hiện sống trong căn nhà rộng rãi ở Mỹ, phía sau là bộ sưu tập ba-lô của Vương.

Học xong ngành Y, Vương vào làm việc trong bệnh viện 2 năm. Công việc ở khoa Cấp cứu khiến anh thường xuyên phải đối diện với máu me, chết chóc, anh thấy không phù hợp nên xin nghỉ và đi lính.

Trước khi Vương đi lính, cặp đôi đã kịp đăng ký kết hôn. Những ngày tháng xa nhau, cứ 2 tiếng Phố lại dắt chó ra kiểm tra thùng thư một lần, mặc dù biết cả ngày người ta chỉ giao thư 1 lần duy nhất. Cả tháng, cô mới nhận được 1 lá thư của chồng.

Những ngày tháng buồn tủi cũng qua đi khi Vương trở về và làm công việc điều phối viên máy bay cho Hải quân Mỹ. Phố cũng có công việc tốt trong một ngân hàng.

Đến năm 2013-2014, gia đình Phố gặp biến cố khi bố cô và anh trai cô lần lượt qua đời trong 2 năm liên tiếp. Nhà chỉ còn mẹ và chị gái. Thấy mẹ cô buồn bã vì cô quạnh, chị gái động viên Phố sinh con cho bà ẵm bồng để bà khuây khoả. Mặc dù trước đó 2 vợ chồng cô chưa có kế hoạch sinh em bé, nhưng nghe vậy, 2 vợ chồng cũng đồng ý.

Thời gian đầu sau sinh, cô được mẹ chăm sóc chu đáo. Mọi thứ diễn ra tốt đẹp cho đến khi em bé được 4 tháng, Phố thấy đau nhức chân.

Cứ thế, đôi chân của Phố dần mất chức năng vận động. “Trước đó, cơ thể em không có một dấu hiệu nào về bệnh tật. Chồng em sốc đến mức liên tục đặt câu hỏi tại sao”.

Suốt 4 tháng nằm viện, con gái cô chuyển từ bú mẹ sang ăn sữa bình. Từ lúc không có mẹ, cô bé cũng không chịu ngủ vào ban đêm. “Em đau lắm, khi không được nhìn thấy con lớn ra sao. Những ngày nằm viện, anh chăm sóc em, còn mẹ ở nhà chăm sóc bé. Em cũng không muốn mẹ thấy cảnh người em toàn ống”.

Suốt những năm tháng bệnh tật, đã bao lần Phố nói với Vương rằng: “Em không thể làm một người vợ trọn vẹn, anh thích ai thì đi đi. Con đã có chị em nuôi. Rồi có những lần em bảo anh đi ‘bóc bánh trả tiền’, anh cũng làm bộ đi vậy chứ không có đi”.

Vương chọn ở lại, lặng lẽ chăm sóc cho Phố trong quãng đời khó khăn nhất với cô. MC Thúy Nga cũng cho biết đã quen vợ chồng Phố từ lâu, và cứ mỗi lần gặp, thấy cảnh Vương bế Phố ra khỏi xe là cô lại không cầm được nước mắt. “Em có một người chồng quá tuyệt vời”, Thuý Nga nói với Phố.

Chia sẻ về người chồng chung tình, Phố xúc động nói trong nước mắt: “Em thực sự hãnh diện về anh. Đi đến đâu ai cũng khen anh hết. Trước đây, em từng mong sau này sẽ lấy được người chồng giống ba em, thì anh đã làm được điều đó. Cảm ơn anh vì đã yêu em cho dù em có là ai, hay như thế nào. Em biết nói cảm ơn là không đủ. Cảm ơn anh về những gì đã làm cho em, cho gia đình em, cho con gái chúng ta. Em rất biết ơn anh vì đã mạnh mẽ cùng em vượt qua”.

Đến nay, cặp đôi đã ở bên nhau 17 năm và con gái của họ đã được 4 tuổi. Câu chuyện xúc động của Phố và Vương được ghi lại trong tập 425 chương trình Vợ chồng son. 

Mặc cho vợ đuổi nhiều lần, Vương vẫn chọn ở lại để chăm sóc cho Phố.

Đăng Dương

Chàng 22 yêu sếp 41 tuổi: Theo đuổi suốt 7 năm, giờ hôn nhân viên mãn

Lần đầu tiên gặp mặt sếp nữ 41 tuổi, chàng trai nghèo 22 tuổi đã thấy yêu say đắm. Anh kiên trì theo đuổi suốt 7 năm, cuối cùng cũng có được trái tim của người đẹp.

Trường hợp của anh Dũng không hiếm. Thực tế có nhiều trường hợp bệnh nhân không có triệu chứng nhưng khi khám bệnh lại bị phát hiện mắc suy thận mạn. Thậm chí, có trường hợp khi vào bệnh viện thì bệnh đã tiến triển sang giai đoạn nặng, cần lọc thận hoặc ghép thận.

Tại hội thảo khoa học "Chân trời mới cho phổ rộng bệnh nhân bệnh thận mạn - cuộc cách mạng từ Empagliflozin" diễn ra tại Hà Nội ngày 22/11, GS.TS.BS Nguyễn Lân Việt, Phó Chủ tịch thường trực Hội Tim mạch học Việt Nam cho biết: "Bệnh thận mạn thường không có hoặc có ít triệu chứng giai đoạn đầu nên thường bị bỏ sót trong quá trình chẩn đoán. Một số khảo sát gần đây cho thấy 80,3% bệnh nhân có nguy cơ cao bệnh thận mạn như bệnh nhân đái tháo đường, tăng huyết áp, còn chưa được thực hiện các xét nghiệm tầm soát để chẩn đoán bệnh thận mạn theo đúng khuyến cáo".