Thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa, trứng và thịt, nhưng cần lưu ý rằng hàm lượng chất béo trong thịt tương đối cao, và lòng đỏ trong trứng chứa cholesterol tương đối cao, vì vậy khi căn cũng cần phải cân đối các loại thực phẩm.

Thực phẩm có nhiều chất xơ bao gồm yến mạch, gạo lứt, ngũ cốc, kiều mạch… Các loại thực phẩm có chứa chất xơ cao là “chất dinh dưỡng thứ bảy”. Ngoài ra hàm lượng chất xơ trong hoa quả và rau củ quả cũng rất nhiều, điều quan trọng là phải đảm bảo lượng trái cây và rau củ quả mỗi ngày.

Thực phẩm có độ tươi cao cũng vô cùng quan trọng, ăn các loại thực phẩm tự nhiên càng nhiều càng tốt, tránh ăn nhiều các loại thực phẩm công nghiệp được chế biến sẵn và cần phải chú ý đến thời hạn sử dụng của sản phẩm.

2. “5 thấp” – Chất béo, muối, đường, cholesterol, và chất kích thích thấp

- Chất béo thấp: có nghĩa là lượng chất béo nạp vào cơ thể không vượt quá 15-30% tổng lượng calo. Người Nhật không sử dụng quá nhiều dầu mỡ để chiên rán các món ăn, duy trì đều đặn, không những giúp cho dinh dưỡng trong cơ thể được cân bằng, mà cách ăn này còn giúp cho cơ thể phát triển lành mạnh, khống chế được cân nặng hợp lý, giảm hàng loạt các loại bệnh liên quan đến tim mạch, đột quỵ…

- Lượng muối thấp: Theo kiến nghị y tế, lượng muối ăn hàng ngày của mỗi người không vượt quá 6g. Người Nhật chọn chế độ ăn uống thanh đạm, các loại gia vị không được lấn át mùi vị tự nhiên của thực phẩm.  Ăn giảm muối có thể phòng ngừa được bệnh tăng huyết áp, suy tim, suy thận, béo phì….

- Lượng đường thấp: Cố gắng ăn càng ít đường trắng và đường nâu càng tốt. Ăn nhiều đường có nguy cơ mắc các bệnh như béo phì, tim mạch, bệnh gan, lão hóa nhanh, thậm chí là cả ung thư…

- Cholesterol thấp: Có nghĩa là hàm lượng cholesterol không vượt quá 300 gram mỗi ngày.

- Ăn ít các loại thực phẩm kích thích: Chế độ ăn uống hàng ngày của người Nhật là tránh ăn nhiều các loại thực phẩm kích thích như bia rượu, ớt, tiêu cay. 

3. “7 phần no”

Không tiết chế thực phẩm, ăn uống quá độ. Tình trạng này kéo dài trong một thời gian không chỉ dẫn đến béo phì mà lượng thực phẩm lớn đi vào dạ dày cũng sẽ gây gánh nặng lớn cho dạ dày. Tiêu chuẩn ăn uống của người Nhật là ăn no đến 7 phần. Tiêu chí khi ngừng ăn vào thời điểm này là cơ thể sẽ không cảm thấy đói, lại không cảm thấy khó chịu, đây chính là trạng thái tốt nhất của chế độ ăn uống.

Bởi vì người Nhật có những thói quen ăn uống tốt nên chỉ có 4% tỉ lệ người béo phì trên toàn quốc. Điều đó có nghĩa là đại đa số người dân Nhật Bản không vượt quá trọng lượng tiêu chuẩn. Đây cũng là nền tảng của tuổi thọ. Ngoài những lợi thế về gen di truyền, chúng ta cần phải duy trì thói quen ăn uống tốt, vận động thích hợp và tâm trạng thoải mái cũng vô cùng quan trọng. Chỉ cần làm được những điều này, tuổi thọ sẽ không rời xa bạn.

Hà Vũ (dịch theo aboluowang)

3 đặc điểm xuất hiện khi thức dậy vào buổi sáng cảnh báo bệnh nhồi máu não

Nhồi máu não là một trong những bệnh mạch máu não phổ biến nhất. Vì vậy, nếu bạn thức dậy vào buổi sáng với 3 đặc điểm dưới đây, hãy nhanh chóng kiểm tra để kịp thời bảo vệ sức khỏe.  

Rose Kate và chồng là đạo diễn Sam Mendes

Năm 2002, nữ diễn viên chính Rose Kate và chồng là đạo diễn Sam Mendes đã chi tới 31 triệu nhân dân tệ mua một căn nhà ở khu phố Cotswolds. Ngôi nhà được xây dựng từ thế kỷ 14, đến nay vẫn giữ được nguyên trạng ban đầu. Tuy nhiên, sau đó họ đã ly hôn hồi năm 2010. Đến nay, Kate đã kết hôn lần hai.

Năm 2000, nam diễn viên Mr Bean Rowan Atkinson và vợ là Suneitela đã mua một căn nhà với giá 27 triệu nhân dân tệ. Tuy nhiên, năm ngoái, hai người này đã ly hôn.

Năm 2002, siêu mẫu người Anh Liz Hurley và bạn trai Allen đã chi 31 triệu nhân dân tệ mua một căn nhà ở Cotswolds. Sau đó, hai người kết hôn. Nhưng cuộc hôn nhân chóng vánh này chỉ kéo dài 4 năm. Về sau Allen cho hay, anh ghét miền đất này.

Năm 2004, siêu mẫu người Anh Kate Moss chi 18,9 triệu nhân dân tệ để mua một căn biệt thự có 10 phòng ngủ ở thị trấn phía Nam Cotswold. Năm 2011, Kate Moss kết hôn với Jamie Sings sau một đám cưới sang trọng, tốn kém tổ chức ở đây. Tuy nhiên, năm 2015, hai người đã ly hôn. Sau khi ly hôn, Kate đã hẹn hò với một người bạn trai mới.

Mô tả

Điều khó hiểu ở nơi nhiều cặp đôi mua nhà... sẽ ly hôn

Năm 2010, ca sĩ nhạc Pop Lily Allen mua căn biệt thự trị giá 28 triệu nhân dân tệ tại Cotswolds. Vài năm sau đó, cô và bạn trai Sam Cooper kết hôn, họ có 2 đứa con với nhau. Nhưng hai người có những bất hòa và có tin đồn đã chia tay.

Năm 2008, Elizabeth Murdoch đã chi 61 triệu nhân dân tệ mua một biệt thự lớn. Cô là con gái của ông trùm truyền thông Rupert Murdoch và vợ thứ hai Anna Rostov. Cô kết hôn lần hai với Matthew Freud hồi năm 2010 và chung sống được 7 năm. Cô sở hữu căn biệt thự 22 phòng ngủ ở Cotswolds nhưng cặp đôi này ly hôn năm 2014.

Khi Shark Hưng cho rằng mô hình này giống với Airbnb, startup tự tin rằng có hướng đi khác biệt là căn hộ được thuê không chỉ để ở mà còn để trải nghiệm những đồ vật thủ công, với những sản phẩm chăn, ga, gối tự thiết kế.

Hiện tại startup đang hoạt động theo hai hình thức, tự đứng ra thuê rồi kinh doanh và nhượng quyền (28 căn hộ). 

Khi được hỏi về kênh tìm kiếm khách hàng, PATHLAND chia sẻ họ sử dụng ba nền tảng chính. Đầu tiên là website có tích hợp thanh toán, kế đó là fanpage trên Facebook và thứ ba là các kênh OTA (online travel agent – đại lý du lịch trực tuyến) như Airbnb, Booking, Agoda.

Theo chia sẻ của nhà sáng lập, hiện tại 45 cơ sở của Langmandi đều ở Hoàn Kiếm, xung quanh Bờ Hồ, với tỷ lệ lấp đầy của dự án trong tháng 5 là 70% và tháng 4 là 85%. 

“Chi phí thuê một đêm sẽ dao động từ 500.000 - 700.000 đồng tùy theo căn hộ. Nếu cao cấp hơn và hai phòng ngủ, giá sẽ là 900.000 - 1,3 triệu đồng. Giá sẽ cao hơn sau thời điểm dịch”, đại diện startup chia sẻ.

Theo 2 nhà sáng lập PATHLAND, tỷ suất lợi nhuận của mô hình này hiện là 25% so với doanh thu, tương đương từ 12 - 14 ngày đã có thể hoàn vốn. 

Nói về bức tranh doanh thu trước dịch và sau dịch, startup cho biết, năm 2021 doanh thu cho thuê căn hộ trải nghiệm của họ là 2,8 tỷ đồng, đạt tỷ suất lợi nhuận 15%. Ở mảng tư vấn thiết kế và bán nội thất thiết kế thủ công, doanh thu của startup là 3,1 tỷ, đạt tỷ suất lợi nhuận 25%. 

Là Shark duy nhất hào hứng với PATHLAND, Shark Bình cho rằng 45 phòng hiện tại của startup là quá ít, nếu tình hình kinh doanh tốt thì “cá mập” này chỉ nhận được vài triệu đồng cổ tức một tháng. Do đó, Chủ tịch Tập đoàn NextTech đề nghị startup đưa ra phương án scale up (mở rộng quy mô) để thuyết phục ông.

Theo đại diện PATHLAND, việc mở rộng quy mô là khả thi, chỉ với 15 ngày đã có thể hoàn thành một căn hộ. Startup cũng cho biết sẵn sàng mở rộng mô hình kinh doanh ra nhiều thành phố khác.

Trước sự quyết tâm của startup, “cá mập” công nghệ Nguyễn Hòa Bình đã xuôi lòng và đưa ra đề xuất lên đến 10 tỷ đổi lấy tối đa 40% cổ phần, kèm theo yêu cầu phải mở rộng quy mô và cam kết mức tỷ suất lợi nhuận. Cả “cá mập” và startup sau đó đã bắt tay để hoàn tất thương vụ này.

Trọng Đạt