Khi khách có nhu cầu check in sớm hoặc check out muộn, cần liên hệ trực tiếp với khách sạn để có câu trả lời chính xác nhất. Thông thường, nếu khách chỉ đến sớm hoặc trả phòng muộn 1-2 tiếng sẽ được miễn phí. Nhưng nếu dài hơn, khách sẽ phải trả từ 30% đến 100% mức giá thuê phòng.

Ngoài ra, theo thông tin từ Tripadvisor và Travel and Leisure, thời gian check in 14h và check out 12h nhằm giúp khách sạn tối ưu hóa hoạt động kinh doanh mà vẫn mang lại sự thuận tiện cho khách. Khoảng thời gian 2 tiếng buổi trưa được dành cho dọn dẹp, kiểm tra phòng để phục vụ khách mới. Thời gian dọn phòng thường dao động từ 15 đến 60 phút, tuỳ theo tình trạng phòng.

Nhân viên sẽ hút bụi, thay chăn ga gối đệm, lau các bề mặt, thay hoặc bổ sung đồ ăn, cốc chén trong phòng... Phòng tắm, nơi bẩn nhất, thường sẽ được lau dọn sau cùng. Ngoài ra, nhân viên cũng sẽ phải kiểm tra chức năng của các thiết bị trong phòng như TV, điều hòa, tủ lạnh trước khi hoàn tất công việc.

Trường hợp check in sớm, nếu khách sạn vẫn còn phòng trống và đã có yêu cầu từ trước, lễ tân sẽ bố trí phòng cho khách. Một số khách sạn áp dụng mức phí check in sớm, từ 5h đến 9h, là 50% giá phòng, từ 9h đến 14h, là 30% giá phòng.

Với check out muộn, khách sạn sẽ phải căn cứ vào lượng khách của ngày tiếp theo. Nếu các phòng đều kín, bạn sẽ không được phép check out muộn. Nếu còn phòng trống, thường thời gian check out từ 13h đến 15h sẽ tính 30% giá phòng, từ 15h đến 18h là 50% giá phòng và nếu trả phòng sau 18h, mức phí là 100%.

Một số lưu ý khi check in và check out

- Khi đặt phòng, cần tìm hiểu rõ thông tin về khách sạn. Tham khảo những bình luận của khách đã ở là một trong những kinh nghiệm tốt.

- Mỗi khách sạn sẽ có những quy định riêng về thời gian nhận và trả phòng nên nếu bạn có nhu cầu nhận phòng sớm và trả phòng muộn hơn so với quy định, cần trao đổi trước để tránh rắc rối khi tới nơi.

- Đặt phòng theo giờ sau khi đã check out là một giải pháp tiết kiệm chi phí nếu khách sạn cung cấp dịch vụ này. Thông thường thì thuê phòng theo giờ sẽ rẻ hơn phí check out muộn.

Sarvesh Shashi, chàng doanh nhân người Ấn Độ sở hữu đế chế chăm sóc sức khỏe trị giá 15 triệu USD cho rằng, thành công của anh có được nhờ 5 nguyên tắc. Và một trong số đó là “không quan hệ tình dục”.

28 tuổi, Shashi đã xây dựng được hơn 35 phòng tập yoga trên khắp đất nước dưới cái tên Sarva. Anh cũng là người sáng tạo ra 25 trường phái yoga mới, trong đó có yoga bóng rổ và yoga chèo thuyền.

Trước khi bước sang tuổi 30, ông trùm ngành yoga đã làm được khá nhiều việc: bay trên phi cơ riêng với Jennifer Lopez, tham dự buổi chiếu phim riêng tư với Dwayne Johnson và Naomi Campbell. Nhưng có một việc mà anh chưa từng làm, đó là quan hệ tình dục.

Shashi - người tận tâm với bộ môn yoga - đã sống dựa trên những điều cấm mà thầy dạy yoga của anh đã truyền cho: không uống rượu, không hút thuốc, không nói dối, không ăn cắp, không quan hệ tình dục hay thủ dâm.

Theo người thầy của anh, việc loại bỏ những phiền nhiễu này là điều cần thiết để Shashi đạt được sự giác ngộ và thành công.

Shashi chụp cùng Jennifer Lopez

Không quan hệ tình dục là một nguyên tắc cốt lõi của Đạo giáo - một nhánh triết học cổ xưa của Trung Quốc dạy rằng việc kiểm soát và trì hoãn quan hệ tình dục có thể giúp một người tăng năng lượng tâm linh và kiềm chế ham muốn tình dục của họ. Từ năm 500 trước Công Nguyên đến nay, nguyên tắc không quan hệ tình dục đã trở thành một truyền thống của bộ môn yoga.

Anh nói, anh không nhìn thấy bất kỳ tác hại nào trong việc quan hệ tình dục và thủ dâm, và không ai nên ép mình phải làm việc đó mà không có động cơ rõ ràng. Cũng giống như bạn đừng ép mình ăn chay chỉ vì một người nổi tiếng hay vì thấy một người bạn của bạn làm thế. “Bạn hãy ăn chay khi không muốn tàn sát động vật hoặc muốn làm thanh sạch cơ thể mình. Nguyên tắc cũng giống như vậy với quan hệ tình dục”.

“Thầy tôi dạy rằng khi bạn tập trung năng lượng để đạt được những ham muốn ngoài sự thỏa mãn tình dục, nó sẽ cho bạn sức mạnh để đạt được mọi thứ mà mình đặt ra”.

Shashi chia sẻ, anh không phải là người không có ham muốn tình dục, chỉ là anh biết cách kiểm soát những ham muốn đó.

“Việc làm thế nào để kiểm soát được ham muốn đó không phải là việc ngày một ngày hai. Bạn phải có kỷ luật cá nhân và thay đổi lối sống. Tôi đã xây dựng kỷ luật cá nhân cho mình bằng cách thực hiện sadhanas - một thực hành tự cắt đứt mọi liên kết vật chất và thể chất bằng cách tập yoga”.

Chú chó tập yoga, chơi đàn, vẽ tranh

Nhờ bản tính thông minh, Secret nhanh chóng học hỏi và thực hiện thuần thục các hoạt động thường ngày của con người.

Liên doanh sẽ được tài trợ đồng đều bởi mỗi bên. Các thử nghiệm sẽ bắt đầu vào năm 2025.

Làng Yên Trường (Trường Yên, Chương Mỹ, Hà Nội) hay được người ta nhắc đến với tập tục ăn thịt chó vào ngày mùng 4 tết Nguyên đán.

Con đường dẫn vào làng với hàng phượng vĩ chạy dài, bên cạnh là hồ nước xanh mát.

Bên cạnh tập tục lạ, ngôi làng này còn được nhắc đến như chốn bình yên, đậm chất làng quê đồng bằng Bắc Bộ với cây đa, bến nước, sân đình và những mảng tường đá ong đầy hoài niệm.

Những người cao tuổi trong làng cho biết, không rõ làng có gốc tích từ năm nào, chỉ biết cách đây hàng trăm năm, nơi đây đã gắn liền với câu chuyện về di tích Bãi Pháo, Bãi Giỗi - nơi Hai Bà Trưng đánh giặc.

Nhiều ngôi nhà có tường được xây bằng đá ong.

Nằm ngay sát con đường lớn, dẫn ra quốc lộ nhưng khi đặt chân vào làng, du khách dễ dàng cảm nhận được không khí thoáng đãng, yên ả. 

Đầu làng là ngôi đình cổ, chiếc hồ lớn và cây đa.

Đặc điểm dễ nhận thấy nhất ở đây là những bờ tường bằng gạch đá ong vàng đậm như mật mía, đôi chỗ nhuốm màu rêu phong. Người thợ xưa đã khéo léo xếp những viên gạch khít vào nhau đến từng chi tiết, kết dính chúng bằng hỗn hợp từ mật mía và một số phụ gia.

Đến nay, sau hàng trăm năm, những bức tường vẫn vững chãi, chưa có dấu hiệu mủn, vỡ.

Bức tường bằng gạch đá ong hàng trăm tuổi, tồn tại bền vững với thời gian.

Viên gạch xây tường có kích thước đều nhau, hình thù giống với các lỗ của tổ ong, cấu tạo chủ yếu là đất đá nên chúng được gọi là gạch đá ong.

Loại vật liệu này mang đặc điểm: Xốp, rỗng, có tác dụng giữ ấm vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè.

Nhà xây bằng gạch đá ong có đặc điểm mát mẻ vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông.

Những ngôi nhà được xây bằng đá ong ở đây mang đặc trưng kiến trúc nhà vườn Bắc bộ, với nhà 3 gian 2 chái và khoảng sân rộng trước mặt.

Xưa kia, khoảng sân này là nơi tập trung con cháu trong gia đình mỗi khi giỗ chạp, vừa là nơi phơi thóc khi vào mùa gặt.

Ngôi nhà cổ 3 gian, 2 chái trong làng Yên Trường.

Lý giải nguyên nhân nhiều ngôi nhà và tường bao ở đây được làm bằng đá ong, một cụ cao niên cho biết, vì đây là nguồn nguyên liệu sẵn có dưới nền đất của làng.

Chỉ cần đào sâu xuống dưới lớp đất là có. Loại vật liệu này, nếu gặp không khí sẽ khô rất nhanh.

Đá ong dưới nền đất của một ngôi nhà.

Ông Trịnh Văn Hùng - người dân Yên Trường cho hay: “Ngày xưa, dân làng chỉ cần tìm đúng ‘mỏ’ đá ong, đào lên là đủ gạch xây. Bây giờ, do khai thác qua nhiều năm tháng, nguồn nguyên liệu này cũng không còn bao nhiêu nữa”.

Cánh cổng cổ kính.

Chạy dọc con ngõ nhỏ, ta còn bắt gặp những cánh cổng cổ kính, thiết kế mái vòm.

Trên mái vòm là biểu tượng bức cuốn thư. Tất cả các cánh cổng cổ có điểm chung là thấp, phù hợp với chiều cao của người Việt ngày xưa. 

Đình Yên Trường tọa lạc trên bãi đất cao, phía trước mặt là chiếc hồ lớn.

Một trong những cảnh đẹp khác của làng Yên Trường là đình Yên Trường, thờ đức thành hoàng làng Cao Sơn Quý Minh.

Đình tọa lạc trên bãi đất cao, phía trước mặt là chiếc hồ lớn, quanh năm xanh mát.

Một số ngôi nhà xây thời Pháp thuộc bằng gạch đỏ nhưng cũng ngót nghét trên 100 năm.

Mặc dù có vẻ đẹp đến nao lòng, khiến ai đặt chân đến cũng bồi hồi thương nhớ. Tuy nhiên, một thực trạng đáng buồn là hiện nay, làng chưa thu hút được khách du lịch. 

Việc phát triển du lịch tại địa phương còn mang tính chất manh mún, tự phát. 

Bảng thông báo nham nhở trước cửa đình.

Thông tin với VietNamNet, ông Trần Văn Hiển - Chủ tịch xã Trường Yên cho biết: "Việc định hướng, phát triển làng du lịch ở đây gặp nhiều khó khăn, vướng mắc. Điều đầu tiên là thiếu kinh phí, cái thứ 2 liên quan đến vấn đề bảo tồn.

Cụ thể là: Số lượng nhà cổ bằng gỗ và nhà cổ bằng đá ong hiện nay không còn nhiều, do các gia đình đông con, khi con trưởng thành, bố mẹ phá nhà chia đất, cho con cái".

Ông Hiển cũng cho biết, trong tương lai, kế hoạch phát triển làng Yên Trường thành làng du lịch như một số địa phương khác vẫn còn bỏ ngỏ. 

Một căn nhà cổ được xây tường ngăn, chia phần theo thừa kế.

Ngôi làng trên núi không có muỗi suốt hàng trăm năm

Nằm trên một ngọn núi, ngôi làng này đặc biệt ở chỗ suốt cả trăm năm qua không thấy xuất hiện bóng dáng của con muỗi. Điều bí ẩn này vẫn chưa có lời giải đáp.

Huế còn lưu trữ hơn 1000 món ăn đặc trưng vùng Cố Đô, có cả những món ăn ngự thiện của các vua triều Nguyễn, từ những món ăn đời thường, dân giã cho tới các món thuộc loại cao lương mỹ vị. Trong đó có thể nhắc tới 10 món cơ bản đặc trưng nhất mà khi đến Huế, không ai có thể bỏ qua.

Bún bò Huế

Món đầu tiên khi đến Huế phải kể tới món bún bò. Món ăn mang nét đặc trưng hương vị của Huế nên tên địa danh này được gắn liền với món ăn như một danh từ riêng của chính món ăn đó.

Món ăn có nguyên liệu chính là thịt bắp bò, giò heo, tiết heo. Một số thành phần khác là thịt bò tái, chả cua. Món ăn thường được ăn kèm với rau thơm, hoa chuối, giá đỗ.

Nước dùng của món bún bò ở Huế thường được nêm chút ít mắm ruốc để tạo hương vị đặc trưng riêng. Nước dùng có màu đỏ đặc trưng, ngọt thanh và vị đậm đà tới giọt cuối cùng.

Bánh bột lọc

Bánh được làm bằng bột sắn được lọc tinh bột, có nhân được làm bằng tôm đã được tẩm ướp các loại gia vị. Nhân bánh có thể được làm bằng thịt heo hoặc cả 2 là tôm và thịt. Vỏ bánh được cuốn bằng lá chuối.

Công đoạn làm bánh bột lọc

Bánh được làm chín bằng cách hấp cách thủy hoặc luộc chín. Bánh được ăn kèm với nước chấm để thêm vị đậm đà.

Bánh bột lọc vừa dai dai do lớp bột sắn phía ngoài, vừa béo thơm vị tôm thịt với lớp nhân bên trong.

Bánh bèo

Bánh bèo thường được đựng trong những chiếc bát nhỏ. Chỉ cỡ bằng bát nước chấm. Nguyên liệu chính của bánh bèo là bột gạo. Mặt trên phủ 1 lớp dầu hành và tóp mỡ.

Điểm nhấn của món ăn này chính là ở nước mắm. Nếu chỉ ăn không thì sẽ chỉ có vị béo của tóp mỡ và mùi thơm của hành. Thậm chí món ăn còn khá nhạt nhẽo. Nhưng khi kết hợp với nước chấm được làm từ nước luộc tôm kết hợp với nước mắm cùng vài lát ớt thì đã làm bừng hẳn vị của món ăn.

Bánh nậm

Cũng là một món ẩm thực truyền thống đặc trưng của Huế tương tự như bánh bột lọc, bánh bèo. Bánh nậm được làm từ bột gạo, nhân bánh làm bằng đậu xanh hoặc tôm, thịt bằm. Bánh ăn kèm với nước mắm ớt pha loãng. Bánh có vị thơm, béo, tưởng chừng có thể tan ngay ra khi đặt vào miệng.

Vì bánh rất dễ vỡ nên khi ăn thực khách nên dùng thìa thay vì dùng đũa. Đặt bánh lên đĩa rồi bóc vỏ bánh, sau đó hãy rưới nước chấm lên mặt bánh rồi lấy thìa cậy bánh ra khỏi lá rồi ăn. 

Bánh ướt

Vỏ bánh làm từ nguyên liệu chính là bột gạo tráng thành lớp mỏng. Có các loại bánh ướt là bánh ướt thịt nướng, bánh ướt tôm chua….

Bánh mềm mịn, nóng hổi, bên trong cuốn thêm mộc nhĩ, thịt băm. bên trên rắc hành khô, ăn kèm với nước chấm, rau thơm.

Cơm hến và các món từ hến

Chỉ với giá từ 10 nghìn đồng là thực khách có thể thưởng thức một bát cơm hến đúng chất Huế. Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi chỉ với chục ngàn mà nhận được một bán cơm đầy ắp cả hến.

Đây là dạng cơm trộn với các nguyên liệu gồm: cơm trắng, hến xào, tóp mỡ, hành phi, các loại rau thơm...Nêm chút mắm ruốc, nước mắm để cơm thêm dậy mùi rồi trộn đều. 

Cơm dẻo quện với vị mặn, vị cay cay của gia vị, tóp mỡ giòn tan, vị ngọt thanh của nước hến, dai ngọt của hến tạo nên nết độc đáo của món ăn.

Hến xúc bánh đa cũng là một lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích

Chè Huế

Đến Huế mà không thưởng thức chè thì là điều cực kỳ thiếu sót. Một trong những quán chè nổi tiếng ở Huế đó chính là chè hẻm trên đường Hùng Vương.

Quán nằm sâu trong ngõ, không gian yên tĩnh, bên trong quán bày vài chiếc bàn gỗ nhỏ xinh san sát. 

Tại quầy phục vụ bày sẵn những hàng ly cao đã đựng sẵn chè đủ màu đủ vị, xếp ngay ngắn. Thực khách chỉ cần bỏ thêm đá vào là có thể thưởng thức.

Chè có các vị để lựa chọn như chè bắp, chè khoai tía, chè trôi nước, chè đậu xanh, chè hột é, chè đậu ván, chè đậu đỏ, chè bột lọc thịt heo quay,....

Hình ảnh đặc trưng của chè hẻm

Trong đó chè bột lọc thịt heo quay là món độc lạ nhất mà ai cũng muốn thử. Bột lọc trong suốt bọc bên trong là miếng thịt quay vuông vắn có cả bì. Chè có lẫn cả vị ngọt mặn, vừa giòn dai, vừa béo ngậy. Còn chè khoai tía thì lại là món chiều lòng nhiều thực khách nhất bởi sắc tím dịu dàng quện với nước cốt dừa béo ngậy, thơm nức.

Bún chay

Gọi là món chay nhưng bún chay lại không hề thua kém bất kỳ một món bún mặn nào. Đó hẳn là sự tinh tế trong văn hóa ẩm thực của người Huế.

Vẫn là màu sắc vàng đỏ bắt mắt, vẫn vị ngọt thanh đậm đà của nước dùng nhưng nguyên liệu thì hoàn toàn không có sự góp mặt của chất béo động vật.

Nguyên liệu sử dụng hoàn toàn từ thiên nhiên, thường là các loại rau, củ, quả và các loại nấm, kết hợp khéo léo với các loại gia vị để tạo thành một món ăn vừa bổ dưỡng, an toàn lại đặc sắc.

Trứng vịt lộn trộn

Món ăn độc đáo này có thể tìm thấy ở góc ngã tư đường Nguyễn Trãi -Yết Kiêu (cạnh cửa hàng bán mũ bảo hiểm).

Quán chỉ phục vụ buổi tối, nằm trên vỉa hè với chừng 3 chiếc bàn nhựa nhưng đông khách đến ăn và khách đến mua mang về.

Thực khách có thể gọi ăn món trứng vịt lộn không thì sẽ được đưa trứng nguyên quả, kèm một đĩa dưa góp. Hoặc gọi món trứng trộn thì bà chủ sẽ thực hiện công đoạn “trộn” trước khi đưa thành phẩm lên cho thực khách.

Thành phần của món trứng trộn gồm: trứng vịt lộn đã bỏ vỏ, dưa góp gồm quả vả, xoài xanh thái chỉ, rau răm …. kết hợp với các loại gia vị khéo léo tạo nên món ăn vừa lạ vừa quen. 

Vị cay xen lẫn giòn thơm, ngọt lạ tạo nên nét hấp dẫn của món ăn.

Giá món ăn chỉ khoảng 7k/quả.

Cafe muối

Nếu Hà Nội có cafe trứng lừng danh thì Huế có cafe muối - đặc sản đất cố đô.

Nói tới cafe muối, người ta sẽ lầm tưởng rằng cafe mang vị mặn của biển, nhưng điều đó chưa thể tả hết được hương vị mà món cafe này mang lại. Cafe muối vẫn thơm mùi thơm quyến rũ của cafe, vị béo ngậy của sữa tươi, vị mặn thanh của muối, vị đắng nhẹ còn đọng lại sau cùng của cafe.

Thực khách của thể lựa chọn uống nóng hoặc bỏ thêm đá. Đây có lẽ cũng chính là điểm độc đáo của cafe muối khi mà có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh nhưng đều giữ nguyên vị mà không hề bị nhạt đi.

Chê Huế 'ám khí', 'nhang khói như nghĩa trang', cộng đồng mạng nổi giận

“Nếu khép tội những nén nhang xứ Huế thì là điều đáng tiếc”, Travel blogger Dy Khoa nói về bài viết chê Huế “ám khí”, “nhang khói như nghĩa trang” đang khiến cộng đồng mạng nổi giận.