Nhận định, soi kèo Dewa United vs Malut United, 15h30 ngày 25/4: Hoà tiếp lượt về

Ẩm thực Việt Nam là một phần quan trọng của văn hóa Việt Nam và hội tụ nhiều nét tiêu biểu của nền văn hóa ấy. Ẩm thực Việt Nam tinh tế mà giản dị, gần gũi mà thanh cao, là sự hội tụ của nghệ thuật ẩm thực từ nhiều vùng miền, dân tộc trên khắp đất nước, có sự tiếp nối giữa truyền thống và đương đại. Giống như sự phong phú của tâm hồn người Việt Nam, ẩn sau mỗi món ăn lại có một triết lý sâu xa về cuộc sống, một câu chuyện về con người, về thiên nhiên. Các món ăn Việt Nam được bạn bè quốc tế yêu thích bởi những câu chuyện găn liền với chúng mà cũng bởi vị ngon và tính khoa học trong thành phần chế biến.

Trong nhiều chương trình, hoạt động đối ngoại, Bộ Ngoại giao Việt Nam và nhiều cơ quan đã chủ động lồng ghép, giới thiệu ẩm thực Việt Nam và nhận được sự quan tâm, đón nhận của cộng đồng quốc tế, người Việt ở trong và ngoài nước. Văn hóa ẩm thực là nguồn “tài nguyên” quý báu giúp tạo được ấn tượng sâu sắc về văn hóa và hình ảnh đất nước Việt Nam.

Trong chương trình, ban tổ chức cũng trưng bày giới thiệu 8 di sản UNESCO tại Việt Nam.

Để nâng tầm ẩm thực Việt ra với thế giới, khai thác được nguồn “tài nguyên” đầy lợi thế này, cần có chiến lược quảng bá bài bản, kết hợp được những giá trị tinh tế của con người và những nền tảng văn hóa thiên nhiên tươi đẹp của đất nước. Nhận thấy tiềm năng và thế mạnh kết nối các giá trị nhằm tạo sức mạnh phát triển, quảng bá ẩm thực Việt, Lãnh đạo Bộ Ngoại giao đã giao Vụ Ngoại giao Văn hóa và UNESCO chủ trì thí điểm tổ chức sự kiện “Ngày ẩm thực Việt Nam 2019” tại thành phố văn hóa du lịch nổi tiếng Perpignan, Pháp, với kế hoạch có thể biến sự kiện này thành một hoạt động thường niên.

Các hoạt động của sự kiện dự kiến sẽ tiếp đón khoảng hơn 2000 khách là đại diện chính giới Pháp, các doanh nghiệp liên quan đến lĩnh vực ẩm thực-du lịch, chủ nhà hàng, khách sạn, giới báo chí, đầu bếp Pháp, giới trẻ là học sinh sinh viên các trường du lịch, nấu ăn... Nội dung chính của chương trình gồm:  Trình diễn, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam gắn với các địa phương có di sản được UNESCO công nhận; Hội thảo chuyên đề giới thiệu di sản UNESCO và nghệ thuật ẩm thực Việt Nam;  Triển lãm giới thiệu 8 di sản UNESCO tại Việt Nam và một số sản phẩm tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt;  Giao lưu đầu bếp Việt – Pháp.

Với chủ đề: “Hành trình đến những di sản thế giới của Việt Nam - Journey to Vietnamese World Heritage”, Ban tổ chức mong muốn tạo nên một lễ hội ẩm thực gắn với không gian văn hóa và cảnh sắc thiên nhiên Việt Nam, ghi đậm dấu ấn về một Việt Nam thanh bình tươi đẹp cùng những hương vị đậm đà khó quên đối với những người bạn của Việt Nam.

Tình Lê

Huấn luyện viên cá nhân nói với trang tin News.au: "Tôi đã sẵn sàng kỷ niệm sinh nhật lần thứ 58 của mình trong năm nay. Hầu hết đều cho rằng tôi mới ngoài 30 tuổi, thậm chí có người nói tôi mới 29 tuổi”. 

Nikki sở hữu phòng tập thể hình của riêng mình. Cô khẳng định niềm đam mê tập luyện giúp cô giữ được vóc dáng ấn tượng. Việc tập thể dục và chăm sóc cơ thể của cô bắt nguồn từ thuở ấu thơ khi bố cô là một vận động viên. Phải chứng kiến mẹ mình chiến đấu với căn bệnh mạn tính khiến Nikki càng có động lực hơn để chăm sóc bản thân.

Sở thích của Nikki là nâng tạ để xây dựng cơ bắp. Cô sẽ tập luyện từ 4 đến 5 ngày một tuần. Cô cũng sẽ thức dậy sớm và dạy một lớp học đạp xe trong nhà. Sau đó, cô dắt chó đi dạo vào buổi chiều để đạt được mục tiêu 10.000 bước/ngày. 

Mặc dù biết nhiều phụ nữ lớn tuổi ngại tới các phòng tập nhưng Nikki khuyên mọi người nên cố gắng tìm một nơi họ cảm thấy thoải mái để vận động thường xuyên. 

Nikki cũng tiết lộ cô không có chế độ ăn kiêng khắt khe để duy trì vóc dáng nhưng sẽ cố gắng ăn uống lành mạnh. Cô chia sẻ: "Trọng tâm tập luyện của tôi tập trung vào cơ bắp. Điều này có nghĩa tôi ưu tiên tập tạ hơn các loại hình khác. Tôi ăn nhiều rau quả, đồng thời đặt mục tiêu hấp thụ 100g protein mỗi ngày. Tôi thích ăn ngũ cốc nguyên hạt và một ít chất béo lành mạnh”. Mục tiêu của Nikki là một chế độ ăn giúp cô khỏe mạnh nhất có thể mà không cảm thấy bị hạn chế. Cô muốn cảm thấy tràn đầy năng lượng, no và thích ăn uống.

Về những mẹo bí mật của mình, Nikki đã tiết lộ một số cách giúp cô trông và cảm thấy trẻ trung. Đầu tiên, cô không dùng rượu mà uống nhiều nước và bôi kem chống nắng mỗi ngày để bảo vệ làn da, tránh tia UV.

Điều gì xảy ra khi uống trà xanh vào buổi sáng suốt một tuần?

Chương trình được ghi nhận là đêm vinh danh, giới thiệu tới công chúng cả nước gương mặt những nghệ sĩ xuất sắc đã đạt thành tích cao nhất tại các cuộc thi, Liên hoan nghệ thuật chuyên nghiệp toàn quốc trong hai năm trở lại đây 2018 và 2019 mà lần đầu tiên Cục Nghệ thuật biểu diễn phối hợp với Hội Nghệ sĩ sân khấu Việt Nam, Hội Nhạc sĩ Việt Nam và các đơn vị có liên quan tổ chức.

Các nghệ sĩ được vinh danh là những gương mặt tiêu biểu đóng góp cho nghệ thuật nước nhà trong năm 2019.

Thứ trưởng Bộ VHTTDL Tạ Quang Đông khẳng định: "Đây là dịp các nghệ sĩ của ngành nghệ thuật biểu diễn cả nước lại có dịp gặp mặt để cùng ôn lại thời gian lao động đã qua đồng thời là bước khởi động đầu tiên tạo tiền đề cho hoạt động trở thành thường niên trong những năm tới. Thông qua hoạt động này, một lần nữa, các nghệ sĩ biểu diễn đã đạt giải thưởng cao trong các cuộc thi, liên hoan nghệ thuật chuyên nghiệp toàn quốc tiếp tục được tôn vinh rộng rãi trong cộng đồng để khán giả yêu nghệ thuật sẽ biết nhiều hơn đến công sức, tâm huyết và sự sáng tạo mà các nghệ sĩ đã xây dựng nên trong các tác phẩm nghệ thuật, các tiết mục biểu diễn, nhằm nâng cao thêm uy tín trong giới hoạt động nghệ thuật…".

Đây là buổi 'đại tiệc' nghệ thuật vinh danh các nghệ sĩ.

Suốt 2 tiếng, chương trình đã thực sự là một "bữa đại tiệc" nghệ thuật biểu diễn của nền sân khấu nước nhà với đầy đủ những cung bậc cảm xúc của hầu hết các loại hình nghệ thuật được thể hiện trên sân khấu từ xiếc, ca, múa, âm nhạc cổ điển, hiện đại cho đến nhạc kịch, chèo... được chọn lựa từ các giải Vàng của Liên hoan Kịch nói toàn quốc 2018, Liên hoan Ca múa nhạc toàn quốc 2018, Liên hoan Cải lương toàn quốc, Liên hoan Múa rối quốc tế lần thứ V-Hà Nội 2018, Cuộc thi Tài năng diễn viên xiếc toàn quốc 2018, Liên hoan Các ban nhạc toàn quốc 2019, Liên hoan Tuồng và dân ca kịch toàn quốc 2019, Liên hoan Âm nhạc ASEAN 2019, Cuộc thi Tài năng trẻ biên đạo múa toàn quốc, Liên hoan Chèo toàn quốc, Cuộc thi Âm nhạc mùa thu 2019...  

Tình Lê

Xuân Bắc - Công Lý được vinh danh trong Gương mặt nghệ sĩ năm 2019

NSƯT Xuân Bắc, NSND Công Lý cùng hơn 200 nghệ sĩ các lĩnh vực sẽ được vinh danh tại chương trình Gương mặt nghệ sĩ năm 2019. 

Khi Hồng chia sẻ về mối tình đầu thời học sinh, là bạn nam cùng lớp cấp 3 khiến cô say nắng đơn phương 3 năm, MC Tô Nhi A cho rằng đó không phải là một cuộc tình vì chỉ là tình cảm đơn phương. 

Mối tình thứ 2 đến với Hồng khi cô vừa xuống TP.HCM học tập. Cô được một người làm chung tại chỗ làm thêm quan tâm chăm sóc, đưa đón mỗi ngày. Thế nhưng sau đó, anh chọn về quê lập nghiệp. Hồng vẫn đang đi học, không thể theo về quê cùng nên cả hai chia tay.

Mối tình thứ 3 của Hồng là người đàn ông cô gặp khi mới ra trường, đi làm. Hai người yêu nhau hơn 1 năm, Hồng phát hiện người này phản bội mình nên chủ động chia tay.

Trần Nhật An đang có công việc kinh doanh mặt hàng điện lạnh tại TP Thủ Đức (TP.HCM). Cũng giống như Hồng, vì bạn gái lựa chọn về quê sinh sống gần bố mẹ nên Nhật An đành chia tay mối tình đầu. Anh muốn sinh sống và lập nghiệp tại TP.HCM.

Mối tình thứ 2 của Nhật An tưởng chừng sắp đi tới hôn nhân thì đổ vỡ. Bạn gái quê Phú Yên dẫn anh về ra mắt bố mẹ. Nhà gái rất ưng Nhật An, họ còn chủ động đi xem ngày cưới. Nhật An cũng đưa bạn gái về quê mình ra mắt gia đình nhân dịp nhà có đám giỗ. Tuy nhiên, sau bữa tiệc rượu, việc hiểu nhầm giữa Nhật An và bạn gái đã khiến đường ai nấy đi.

Hồng là cô gái xinh xắn, có chiều cao 1m75, thu nhập mỗi tháng vài chục triệu đồng. Vì thế cô kỳ vọng gặp được người bạn trai cao hơn mình, ngoại hình ưa nhìn, biết quan tâm chăm sóc, chu đáo với bạn gái và có trí cầu tiến.

Đặc biệt, Hồng đưa ra tiêu chuẩn "bạn trai có thu nhập 60 - 70 triệu đồng/tháng" khiến Nhật An hơi e ngại. 

"Chiều cao của tôi tương đương 1m75. Nhưng tiêu chuẩn thu nhập 60 - 70 triệu đồng/tháng thì hơi căng với tôi, nếu cộng thu nhập của cả hai như vậy thì tạm ổn", Nhật An cười nói.

Nhật An cũng chia sẻ mong muốn tìm được bạn gái hiểu chuyện, lanh lợi, cao ráo và thích lập nghiệp ở TP.HCM. 

"Tôi không thích bạn gái bừa bộn và ghen quá. Vì tính chất công việc của tôi là hay đi nhiều. Tôi từng vào khách sạn lắp máy lạnh, nếu bạn gái định vị thấy tôi trong đó lại hiểu nhầm", Nhật An chia sẻ.

Hồng chia sẻ quan điểm của mình: Cô chỉ ghen cái gì đó chính đáng, nếu thấy điều bất thường mà không ghen thì mới có vấn đề. 

MC Tô Nhi A nhanh chóng đề nghị Nhật An: “Để tránh hiểu nhầm, anh hãy công khai lịch làm việc cho bạn gái. Đòi hỏi phụ nữ ghen mà thông minh nữa thì áp lực lắm”.

Sau phần đoán sai hình ảnh người chơi, cả Hồng và Nhật An được đối diện nhau khi BTC gỡ bỏ tấm vách ngăn giữa hai người. 

Nhật An tặng bạn gái bó hoa tươi và món quà nhỏ là chiếc lắc tay. Anh run nên đeo lắc tay cho Hồng lóng ngóng, mất rất nhiều thời gian mới hoàn thành.

MC Tô Nhi A hài hước gỡ bỏ không khí e dè ngại ngùng của hai người chơi. Cô hỏi cảm nhận sau khi được cầm tay bạn gái của Nhật An. Anh thật thà chia sẻ, tay bạn gái ấm, trái ngược với đôi bàn tay lạnh của mình.

MC Tô Nhi A nhanh chóng "thả thính" giúp anh: “Đôi bàn tay của An cần được ủ ấm”.

Trong phần cùng ăn trưa, Nhật An và Hồng trao đổi với nhau quan điểm sống của mình. 

"Em nghĩ thế nào nếu anh vẫn giữ mối quan hệ tốt với người yêu cũ? Chia tay anh sẽ không hủy kết bạn, chỉ là không nói chuyện với họ thôi", Nhật An hỏi.

Hồng chia sẻ: "Sau chia tay, em không thích liên hệ với người yêu cũ, cho dù đó là bạn. Dù tin tưởng nhưng sẽ cảm thấy bất an".

Nhật An liền nói: "Vậy thì anh sẽ đưa điện thoại cho bạn gái chặn liên lạc của người yêu cũ, chứ anh không làm việc đó".

Khi đăng ký chương trình, Nhật An nghĩ đăng ký cho vui, không ngờ gặp được bạn gái. Vì thế anh rất vui. "Trước đây không bao giờ nghĩ mình bị ế, cho tới khi bạn bè có gia đình hết và cả các em cũng bắt đầu lập gia đình. Tôi giật mình khi thấy bị ế", Nhật An hài hước chia sẻ. 

Kết thúc chương trình, hai người chơi cùng bấm nút, quyết định cho nhau cơ hội tìm hiểu. "Hai người thiện ý với hành trình tình cảm mới. Chân tình không dễ tìm, tìm được hãy cố gắng gìn giữ", MC Tô Nhi A dặn dò.

Trời nhá nhem tối, anh Thạch Chăm Pa (37 tuổi, tiếp viên một tuyến xe buýt tại bến Đại học Quốc gia TP.HCM, TP.Thủ Đức, TP.HCM) ra bờ rào bẻ vài tép sả để chuẩn bị bữa cơm chiều. Mấy hôm nay, anh được người trong bến xe dẫn đi làm phụ hồ nên về trễ.

Anh Pa vốn có bệnh tim bẩm sinh. Bác sĩ khuyên anh không được làm việc nặng. Nhưng hiện tại, anh không còn lựa chọn nào tốt hơn. Sau 4 tháng kẹt lại bến xe, anh đã không còn đồng nào để trang trải.

Những chiếc xe buýt nằm im lìm trong bến, trở thành mái nhà bất đắc dĩ của một số tài xế, tiếp viên.

Khi phố lên đèn, anh Chăm Pa dọn bữa tối ra chiếc bàn dựng tạm bằng những chiếc lốp xe buýt hỏng. Ngồi ăn cùng anh còn có anh Trần Phú Quý (41 tuổi) và cậu con trai 4 tuổi, anh Trần Thanh Phong (47 tuổi, tài xế tuyến xe buýt số 56). Cũng như anh Pa và khoảng 50 tài xế, tiếp viên khác, anh Quý, anh Phong cũng kẹt lại bến xe trong đợt dịch vừa qua.

Bữa ăn chỉ có đĩa cá kho và tô dưa hấu đã cắt sẵn thành miếng. Dẫu vậy, đây là bữa ăn thịnh soạn của Chăm Pa và mọi người. 

Trước đó, các tài xế, tiếp viên tại bến xe này đều tin rằng, dịch bệnh sẽ sớm được khống chế. Thế nên, khi hợp tác xã thông báo bến xe ngưng hoạt động, mọi người đều cố trụ lại. 

Anh Chăm Pa (trái) và anh Phong ăn bữa cơm đạm bạc trước đầu xe của mình.

Anh Phong kể: “Ai cũng tưởng chỉ nghỉ chạy khoảng 1-2 tháng thôi nên ai còn tiền thì ra ngoài thuê phòng trọ để ở tạm. Số khác tiết kiệm hơn chọn cách ăn, ngủ trên xe”.

“Không ngờ dịch kéo dài suốt 4 tháng khiến mấy anh em ra ở trọ cũng không còn tiền đóng cho chủ, đành trở vào bến, lên xe ở tạm. Ai cũng biết ở trên xe nhiều điều bất tiện, khó khăn, đặc biệt là khi thành phố thực hiện lệnh giãn cách. Nhưng chịu thôi, chúng tôi không còn sự lựa chọn nào khác”, anh Phong nói thêm.

Không giống Chăm Pa đã quen với việc ngủ trên xe, những ngày đầu, nhiều tài xế gần như không thể chợp mắt. Dù trời đêm, không khí bên trong xe vẫn rất bí và ngột ngạt. Các tài xế cũng không thể mở cửa xe bởi không chịu nổi cảnh muỗi hoang thi nhau đốt, chích.

Anh Quý và cậu con trai hơn 4 tuổi của mình cũng ăn, ngủ trên xe ròng rã 4 tháng dịch.

Ban ngày, không khí trong xe càng nóng nực, ngột ngạt hơn. Không chịu được cái nóng như phòng xông hơi, các tài xế phải tìm đến tán cây có bóng mát để mắc võng, trải áo mưa nghỉ tạm.

Trồng rau, hứng nước mưa, ăn mì gói độn cơm… sống tạm

Nhóm anh Quý, Chăm Pa, Phong cố gắng kết thúc bữa ăn thật nhanh. Sau đó, anh Quý dẫn cậu con trai mới học lớp chồi của mình đi tắm, còn anh Pa mời PV lên “tham quan” nơi ăn, ngủ của mình.

Không còn tiền, anh Tâm phải tự tay sơn, sửa chiếc xe buýt.

Anh biến chiếc xe thành căn bếp nhỏ. Trên dãy ghế sát cửa lên xuống, anh sắp xếp gọn gàng mấy chai nước tương, dầu ăn, muối, bột nêm. Phía hàng ghế đối diện là thùng gạo.

Ngay giữa 2 hàng ghế, anh kê chiếc bếp gas mini cùng một cái nồi nhỏ. Vị trí này cũng là giường ngủ của anh sau mỗi 20h đêm.

“Trước đây, tôi có cái quạt điện. Nó quay 24/24 suốt 4 tháng qua nên hỏng rồi. Bây giờ, dù nóng nực, ngột ngạt, tôi cũng phải ngủ mùng thôi. Mở cửa ra muỗi nhiều lắm”, anh nói rồi giũ cái áo còn lấm lem vôi, vữa, ra hiệu cho tôi biết mình sắp đi tắm.

Chăm Pa giới thiệu không gian sống chật hẹp trên chiếc xe buýt.

Sống trên những chiếc xe chỉ nằm phơi mưa, phơi nắng trong bến, các tài xế, tiếp viên gặp đủ mọi khó khăn. Khi thành phố thực hiện lệnh giãn cách, những người bị kẹt lại không thể mua thực phẩm.

Rất may, hợp tác xã có gói hỗ trợ tiền mặt và gạo nên các tài xế, tiếp viên không lo đói. Thế nhưng, không thể mua thực phẩm, họ bắt đầu làm quen với việc ăn mì tôm trường kỳ.

Nhắc đến mì gói, anh Dương Minh Tâm (32 tuổi, tiếp viên xe buýt tuyến 53) dù đang sơn lại chiếc xe của mình cũng thoáng giật mình. Sau 4 tháng luẩn quẩn trong vòng quay cơm trắng - mì tôm, mì tôm - cơm trắng, anh thật sự ngán ngẩm và “ghê sợ”.

Các tài xế phải trữ nước mưa để uống, nước giếng có trong bến xe chỉ có thể để tắm gội, giặt giũ.

Thậm chí, anh ăn mì nhiều đến nỗi các tài xế tại đây nói vui rằng, Tâm có thể chế biến được 7 món ăn khác nhau chỉ từ mì gói. Trong khi đó, anh Pa sớm chuẩn bị cho mình một khu vườn rau xanh nho nhỏ ngay trong bến xe để “chống ngán mì gói”.

Từ đầu tháng 7, anh mua hạt giống, phân bón rồi xới đất, lên liếp trồng cải, mồng tơi, rau muống, bí đỏ, bầu... Anh còn tận dụng các khay, thùng nhựa hỏng tại bến xe để trồng thêm các loại rau thơm.

Nếu không mưa, mỗi đêm, các tài xế thường treo đèn, pha trà, cùng nhau nói chuyện giết thời gian, xua đi cảm giác cô đơn, nhớ vợ con.

Nhờ mảnh vườn nhỏ này, các tài xế bị kẹt lại vì dịch có rau xanh để cải thiện bữa ăn. Mấy hôm nay, khi khu vườn già cỗi, rau củ úa tàn, anh Pa lại “thủ sẵn” hũ dưa mắm, lọ mắm bồ hóc. Khi có thể đi lại, anh còn vay mượn tiền, mua ít gạo nếp về độn vào gạo tẻ để nấu cơm ăn cho đỡ ngán.

Sống tạm tại bến xe, ngoài thiếu rau củ, thịt cá, các tài xế còn đối mặt với tình trạng thiếu nước sạch. Bởi, nước giếng tại đây có mùi hôi nên chỉ có thể dùng để tắm, giặt hàng ngày. Để có nước uống, nấu ăn, các tài xế phải mua từ các nhà xung quanh hoặc hứng, trữ nước mưa bằng chai, thùng nhựa.

Dẫu vậy, đó không phải là những điều các tài xế, tiếp viên xe buýt tại đây lo sợ nhất. Nỗi nhớ nhà, nhớ vợ con trong những đêm nằm một mình trong thân xe leo lét ánh đèn từ màn hình điện thoại mới khiến họ sợ hãi.

20h đêm mỗi tối, các tài xế bắt đầu thu vén đồ đạc để chuẩn bị lên xe đi ngủ.

Một tài xế xin được giấu tên chia sẻ, anh không muốn kể cảnh sống tại bến xe của mình với PV. Anh sợ vợ con biết rồi lại lo lắng, buồn phiền. Những lúc cảm giác cô đơn tràn về, anh lại tìm đến các tài xế cùng cảnh ngộ. Họ sẽ đun nước, pha trà rồi cùng nhau trò chuyện cho vơi nỗi nhớ nhà.

“Bây giờ, chúng tôi chỉ mong bến xe hoạt động trở lại. Tết đã sắp đến rồi, ai cũng lo không có tiền về quê đón Tết với gia đình, người thân. Thất nghiệp suốt 4 tháng qua, chúng tôi gần như chẳng còn gì cả”, anh này nói.

Bài, ảnh:  Nguyễn Sơn

Xe buýt trang trí hàng trăm thú bông, khách quên mệt mỏi

Hơn một năm qua, anh Sang và tài xế biến chiếc xe buýt tuyến 146 thành “vương quốc” thú bông. Cách trang trí xe độc đáo, đáng yêu của hai người khiến hành khách thích thú.