Tất cả các tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm tại Việt Nam phải thực hiện việc ghi nhãn thực phẩm theo quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa. Theo Điều 44 tại Luật An toàn thực phẩm năm 2010, cách ghi thời hạn sử dụng trên nhãn được chia làm ba cách tùy theo loại sản phẩm được ghi là “hạn sử dụng”, “sử dụng đến ngày”, “sử dụng tốt nhất trước ngày”.

Người tiêu dùng cần lưu ý về điều kiện bảo quản được yêu cầu của nhà sản xuất để giữ được chất lượng và an toàn của thực phẩm đến ngày “sử dụng tốt nhất” hay “sử dụng đến ngày”. Các thông tin này nhà cung cấp phải ghi trên nhãn, ví dụ: “yogurt (sữa chua) cần được bảo quản trong tủ lạnh”.

Hạn sử dụng thực phẩm ngoài phụ thuộc vào điều kiện bảo quảncó đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, còn bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố khác có thể tác động làm sản phẩm thực phẩm hư hỏng sớm hơn thời gian sử dụng nhà sản xuất công bố. Bên cạnh việc xem xét về hạn sử dụng trước khi mua hoặc sử dụng, người tiêu dùng cần lưu ý đánh giá về cảm quan bên ngoài về bao bì, mùi vị, màu sắc của sản phẩm xem có gì bất thường trước khi mua và trước khi sử dụng. 

Hoàng Linh

Tham dự có Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn; Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân; Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Quốc Phong. 

Phát biểu tại buổi lễ khai mạc, Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Quốc Phong cho biết, hoa, kiểng Sa Đéc không chỉ là thương hiệu của một ngành hàng chủ lực trong nông nghiệp của tỉnh với giá trị hơn 6.000 tỷ đồng, mà đã trở thành những tên gọi có tính biểu tượng cao, khẳng định giá trị, truyền thống, chất lượng, nét đặc sắc riêng có của vùng đất này.

Từ một làng hoa khiêm tốn, nay đã mang hình hài, dáng vóc của một thành phố hoa; từ số lượng giống hạn chế và cung ứng sản phẩm trong phạm vi một tỉnh, một vùng, giờ đã có diện tích trồng hơn 3.000ha với hơn 2.000 giống hoa, kiểng, cung ứng hơn 12 triệu sản phẩm hàng năm.

Theo ông Lê Quốc Phong, Sa Đéc đã trở thành điểm đến thân quen để hàng triệu lượt du khách mỗi năm lựa chọn đến chiêm ngưỡng, trải nghiệm, hoà mình vào không gian xanh mát, đầy màu sắc của cây, lá và hoa. 

“Về với làng hoa Sa Đéc trong bất kỳ mùa nào trong năm, chúng ta đều được đắm mình trong không gian của màu sắc của lá, của hoa; của sức sống tươi mới từ chồi non, lộc mới; cảm xúc từ những thế dáng đẹp, giàu tính biểu tượng của các loại kiểng; không khí tất bật của người nông dân làng hoa; sự nhộn nhịp giao thương; sự háo hức tham quan của du khách.

Festival hoa - kiểng Sa Đéc lần thứ I năm 2023 có nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn, đặc sắc sẽ làm thoả lòng du khách trong những ngày diễn ra Festival. 

Festival lần này được kỳ vọng không chỉ mang đến cho người dân, du khách những trải nghiệm thú vị, thưởng thức những chương trình nghệ thuật đặc sắc, mà còn là cơ hội để kết nối, phát huy giá trị kinh tế ngành hàng hoa, kiểng, đưa sản phẩm hoa - kiểng Sa Đéc vươn xa và lên một tầm cao mới”, Bí thư Tỉnh ủy Đồng Tháp Lê Quốc Phong chia sẻ.

Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn đánh giá cao sáng kiến của tỉnh Đồng Tháp tổ chức lễ hội hoa - kiểng lần này. Đây là sự kiện văn hóa - kinh tế, du lịch đầy ý nghĩa, nhằm tôn vinh, ghi nhận sự đóng góp miệt mài của bao nhiêu người gắn bó với cây hoa, từ người nông dân, hợp tác xã, các chuyên gia, nhà khoa học, đến cộng đồng doanh nghiệp; có cơ hội quảng bá những giá trị về các mặt hàng nông sản đặc sắc của địa phương. 

“Lễ hội được chào đón đông đảo bạn bè quốc tế và du khách gần xa về tham quan, du lịch, trải nghiệm và tham dự các hoạt động trong khuôn khổ của lễ hội và đây là dịp để Đồng Tháp quảng bá thương hiệu du lịch và thu hút đầu tư, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu sản phẩm và liên kết hợp tác, đưa thương hiệu hoa - kiểng, nông sản và du lịch Đồng Tháp tự tin cung cấp, đáp ứng nhu cầu trong nước và vươn ra khu vực và thế giới”, Phó Chủ tịch Thường trực Quốc hội Trần Thanh Mẫn phát biểu. 

Festival hoa – kiểng Sa Đéc diễn ra từ ngày 30/12/2023 – 5/1/2024 với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch ấn tượng được tổ chức với 9 Chương trình chính như: Hội thi trang trí Cổng hoa, đường hoa, vườn hoa công sở đẹp; Không gian hoa, kiểng; Tôn vinh người trồng hoa, kiểng Sa Đéc; Hội thi Thời trang hoa với chủ đề: “Sắc hoa bên dòng Sa Giang”; Lễ khai mạc, bế mạc Festival Hoa - Kiểng Sa Đéc. 

Khi gia đình ăn lẩu được khoảng 30 phút, cậu bé cúi đầu xuống gầm bàn để nghịch và người mẹ phát hiện có thuốc diệt gián ở đó. Lúc này, người mẹ báo cho nhân viên quán lẩu và họ chỉ dùng khăn ăn lau thuốc diệt gián dưới gầm bàn.

Cô Dương cho biết thêm: “Bàn ăn dài khoảng 150cm, rộng 50-60cm, cứ khoảng 5-6cm, họ lại bôi thuốc gián ở gầm bàn”.

Theo người mẹ, việc quán lẩu dùng thuốc diệt gián như vậy khiến thực khách khó đề phòng, nhất là những gia đình mang theo trẻ em hiếu động và tò mò. 

Cô Dương và đại diện quán lẩu đã đưa bé trai đến bệnh viện để kiểm tra. Hồ sơ bệnh viện ghi rõ vào sáng 23/8, bé trai nôn mửa với dịch nhầy màu xanh lá cây và đau bụng kèm theo tiêu chảy. Bé trai được chẩn đoán bị ngộ độc. Sau đó, bác sĩ kiểm tra thêm chức năng gan, thận của bệnh nhi và kê thuốc điều trị, dặn dò gia đình chú ý quan sát, nếu trẻ vẫn còn cảm thấy khó chịu thì phải đi khám lại kịp thời.

Tối 4/9, người mẹ cho biết đã đưa con trai đến bệnh viện tái khám. Cô tiết lộ thêm: “Bác sĩ nói đây là ngộ độc mạn tính, trong vòng 1 tháng cần phải kiểm tra lại nhiều lần để xác định xem con trai tôi có vấn đề gì nữa hay không”.

Vợ chồng cô Dương không chỉ trình báo sự việc lên sở cảnh sát mà còn khiếu nại lên sở giám sát thị trường địa phương. Người phụ nữ cho biết: “Khi cơ quan chức năng hỏi về nguyện vọng của gia đình, tôi nói rằng thứ nhất, quán lẩu phải công khai xin lỗi và thừa nhận sai lầm của mình. Thứ hai, họ phải tạm dừng việc kinh doanh để chấn chỉnh và tìm người có chuyên môn dọn dẹp sạch sẽ thuốc diệt gián trước khi hoạt động trở lại bình thường”.

Cô Dương cũng nói rằng đã nhận được lời đề nghị bồi thường của quán lẩu để làm dịu tình hình. Tuy nhiên, gia đình bệnh nhi không yêu cầu bồi thường mà chỉ mong nhà hàng khắc phục được sai lầm đồng thời câu chuyện sẽ được lan toả để ngành dịch vụ ăn uống có thể thay đổi tốt hơn.

“Tôi hy vọng rằng thuốc diệt gián được loại bỏ khỏi các nhà hàng để ngăn chặn sự việc tương tự xảy ra lần nữa”, cô Dương nói.

Người phụ trách nhà hàng lẩu cho biết họ đã gửi lời xin lỗi đến gia đình và đang hợp tác điều tra với cơ quan giám sát thị trường, khắc phục hậu quả. 

Diệp Lục

Nguy cơ ngộ độc hàng loạt từ món ăn 'đưa cơm' của người Việt

Những hình ảnh mới nhất của tòa Lake và công viên Lá Sen trong Grand Marina Saigon vừa được hé lộ, hứa hẹn góp phần thay đổi diện mạo khu vực Ba Son.

Kế thừa di sản Ba Son

Masterise Homes lấy những giá trị di sản của khu vực Ba Son làm nguồn cảm hứng cho kiến trúc biểu tượng của dự án Grand Marina Saigon. Hình ảnh thân tàu được khéo léo lồng ghép vào hồ cảnh quan của công viên Lá Sen. Chiếc hồ này cũng được đặt tên là “Bassin de Radoub” - cụm từ được cho là nguồn gốc của cái tên “Ba Son”, tiếng Pháp có nghĩa là ụ tàu. Nổi bật trong khắp khuôn viên gần 8000m2 của công viên là những mái che cỡ lớn hình lá sen, lấy cảm hứng từ văn hóa Việt Nam.

Thiết kế bên trong tòa Lake cũng được trau chuốt tỉ mỉ và hoàn thiện với những vật liệu cao cấp và tay nghề thủ công tài hoa bậc nhất. Marriott International tham gia chặt chẽ trong suốt quy trình thiết kế, xây dựng và hoàn thiện để đảm bảo mọi chi tiết đều tuân theo tiêu chuẩn toàn cầu của thương hiệu và đáp ứng nhu cầu của tệp khách hàng thượng lưu tinh hoa.

Ví dụ như sảnh chính của tòa Lake. Được thiết kế theo chuẩn khách sạn 5 sao Marriott với chiều cao ấn tượng, khoảng 8m, khu vực này được hoàn thiện bằng những phiến đá cẩm thạch lớn và gỗ tự nhiên, vừa mang đến sự sang trọng vừa có độ bền cao lên đến cả trăm năm. Bảng màu và chất liệu trung tính, gần gũi với thiên nhiên mang lại nét đẹp kiến trúc thanh lịch, vượt thời gian.

Tinh hoa thế giới từ thương hiệu Marriott

Danh sách các tiện ích của khu căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake cũng được Masterise Homes và Marriott lựa chọn kỹ lưỡng để đáp ứng tiêu chuẩn của tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới. Tòa Lake mang đến nhiều tiện ích độc đáo như phòng chiếu phim riêng tư, thư viện sang trọng và phòng họp lớn phục vụ cho nhu cầu làm việc từ xa của các doanh nhân và chuyên gia nước ngoài.

Mỗi căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake được IFO hoàn thiện một cách công phu và tinh xảo. Từng chi tiết nhỏ nhất như vân đá cẩm thạch, màu gỗ lót sàn hay vị trí đặt đèn chiếu sáng mặt bếp cũng được cân nhắc một cách kỹ lưỡng, thậm chí đặt hàng riêng để mang đến một trải nghiệm hoàn hảo cho cư dân.

Tòa Lake sẽ được quản lý và vận hành bởi đội ngũ quản gia Marriott. Hiện các quản gia Marriott đã có mặt tại tòa Lake và đang trong quá trình đào tạo và tiếp nhận tòa nhà. Song song với đó, các chủ nhân căn hộ hàng hiệu Marriott đã bắt đầu quy trình kiểm tra và nhận bàn giao căn hộ từ Masterise Homes. Dự kiến trong thời gian tới khi tòa Lake chính thức mở cửa và đi vào hoạt động, nhiều hình ảnh nội thất lung linh và khung hình chuyên nghiệp của đội ngũ Marriott sẽ tiếp tục được hé lộ.

Tấn Tài

Điểm đặc biệt của chiếc GMC Yukon Denali 2023 là có kích thước đồ sộ với các số đo dài 5.727 mm, rộng 2.045 mm, cao 1.890 mm, và chiều dài cơ sở 3.406 mm. Nếu so với các mẫu bán tải cỡ lớn của Mỹ như Dodge Ram 1500 hay Ford F-150 không hề thua kém.

So với phiên bản 2021 đã về Việt Nam trước đó, bản 2023 không có sự khác biệt về ngoại thất bên ngoài cũng như nội thất bên trong. Sự khác biệt chỉ có ở bản GMC Yukon Denali Ultimate nhưng rất tiếc là hiện chưa có chiếc nào được nhập về.

Đầu xe tạo cảm giác đồ sộ với lưới tản nhiệt bằng vật liệu satin-chrome sáng bóng, cụm đèn pha dạng LED hình chữ C đặc trưng của GMC, cản trước mạ crôm và sơn đen bóng tích hợp đèn sương mù LED. Đuôi xe với cụm đèn hậu dạng LED chữ C, ống xả kép hai bên. 

Chiếc SUV 7 chỗ này dùng cỡ la-zăng 22 inch, có 1 ốc chống trộm. Nhìn từ phần hông xe có thể thấy hàng ghế sau và cốp chở đồ tạo thành khoảng không rất rộng, nếu cắt bỏ phần mui chẳng khác nào một chiếc bán tải cỡ lớn.

Nội thất GMC Yukon Denali 2023 theo hướng sang trọng khi sử dụng nhiều chất liệu da, gỗ, kim loại. Điểm nhấn là màn hình trung tâm cảm ứng đa điểm GMC Premium 10,2 inch tiêu chuẩn, kết nối ứng dụng Amazon Alexa, Apple Carplay, Android Auto, và có sẵn Wifi 4G LTE. Vô-lăng khá lớn có sẵn chế độ sưởi và các nút rảnh tay.

Trên bệ trung tâm ngay sau vô lăng là các nút điều bấm điều khiển hộp số thay vì dạng cần số truyền thống. Bên cạnh đó GMC Yukon Denali 2023 đã thay đổi cụm đồng hồ sau vô-lăng dạng đồng hồ cơ học ở bản cũ sang màn hình cỡ lớn hiện đại hơn và thể hiện đa thông tin cũng như các chế độ an toàn.

Hàng ghế trước bọc da cao cấp, tích hợp chế độ sưởi/làm mát/massage. Ghế lái và ghế phụ chỉnh điện tích hợp nhớ ghế.

GMC Yukon Denali 2023 trang bị hàng ghế sau chia hai chỗ tách biệt, chỉnh cơ, có chế độ sưởi, và cửa sổ trời Panorama. Hàng ghế thứ 3 có diện tích rộng rãi, gập điện 60/40. Khi gập cả 2 hàng ghế xuống, kết hợp với cốp sau dung tích 1.175 lít có thể thành khoang chở đồ khổng lồ dung tích lên tới 4.125 lít.

Chiếc SUV này trang bị động cơ Ecotec3 L87 6.2 lít V8, công suất 420 mã lực và mô-men xoắn 623 Nm. Tất cả truyền tải thông qua hộp số tự động 10 cấp và hệ dẫn động 4WD.

Mẫu SUV siêu lớn này sử dụng hệ thống treo sau độc lập đa liên kết mới, kết hợp hệ thống treo thích ứng Air Ride và hệ thống kiểm soát khung gầm điện tử Limited Slip Differential, nhờ đó người lái có thể điều chỉnh khoảng sáng gầm lên tới 100 mm, đồng thời tạo êm ái khi đi qua địa hình xấu, giúp hành khách ngồi trong xe cảm thấy thoải mái nhất.

Hệ thống an toàn trên Yukon Denali 2023 bao gồm Cruise Control, cảm biến độ nghiêng, cảm biến vỡ kính, máy dò chuyển động siêu âm, cảnh báo người đi bộ phía sau, hỗ trợ xuống dốc, cảnh báo nhập làn, cảnh báo chệch làn và hỗ trợ giữ làn đường, cảnh báo va chạm, phanh tự động, chế độ gài cầu nhanh, bộ vi sai chống trượt điện tử, Camera 360 độ HD Surround Vision.

Tại Việt Nam, các đối thủ của GMC Yukon Denali 2023 là Ford Expedition, Chevrolet Tahoe, Lincoln Navigator...cũng rất hiếm do đều là dòng SUV ngoại cỡ và đắt đỏ.

Ảnh: Lê Văn Thùy

Bạn hài lòng hay thất vọng với chiếc xe đầu tiên của mình? Hãy chia sẻ câu chuyện mua ô tô lần đầu tiên của mình tới Ban Ô tô xe máy theo email: otoxemay@vietnamnet.vn. Các nội dung phù hợp sẽ được đăng tải. Xin cảm ơn!

Chị Thanh Nga - chủ quán chia sẻ: “Cánh đồng này vốn là nơi tôi thử nghiệm canh tác các giống lúa tím than của nhiều vùng miền theo phương pháp hữu cơ. Ngay nơi đây có một cái lò gạch cũ bỏ hoang nhiều năm. Khi người ta có ý định phá bỏ, tôi mua lại. Khi ấy ai cũng nói tôi điên”.

Sau khi mua lại chiếc lò gạch cũ kĩ, chị Nga cải tạo, làm thêm một chiếc cầu tre nhỏ xinh để đón du khách tới thăm lúa, chụp ảnh.

Quán cà phê bên lò gạch cũ khiến nhiều du khách yêu thích (Ảnh: Duy Hậu)

Đầu năm 2020, chị Nga mở thêm một quán cà phê và tiệm bán nông sản nằm ngay kế lò gạch cũ, hướng nhìn thẳng ra cánh đồng. Không gian xanh mướt, mộc mạc nhưng không kém phần độc đáo nhanh chóng thu hút du khách.

Thời điểm tháng 2, tháng 3, lúa xanh mơn mởn. Khi tháng 4 sang, lúa dần chuyển vàng. Đây cũng là lúc tiết trời Hội An nắng đẹp và mát mẻ, tiện lợi để du xuân.

Hiện tại đây, chủ quán trồng nhiều loại nông sản hữu cơ khác nhau để làm nguyên liệu pha chế thức uống như sữa gạo tím than, sinh tố gạo tím than, trà gạo tím…, đồng thời tổ chức khu cắm trại giữa đồng và làm bungalow cho khách nghỉ qua đêm. Du khách tới đây còn có thể trải nghiệm làm nông dân, trải nghiệm sản xuất trà gạo rang, chế biến các món ăn từ gạo tím…

(Ảnh: Duy Hậu)

“Trước đây người dân quê mình luôn trong tình cảnh được mùa mất giá, được giá thì mất mùa. Mình muốn kết hợp làm nông nghiệp và du lịch để nâng cao giá trị nông sản, giá trị tài nguyên thiên nhiên”, chị Nga chia sẻ.

Trong năm 2022, chị Nga dự kiến sẽ hợp tác với nông dân trong vùng tăng diện tích trồng lúa tím than hữu cơ, tổ chức chợ phiên nông sản để thu hút thêm du khách.

Quán mở từ 4h30 đến 22h. Thời gian thích hợp nhất để tới đây là bình minh, khoảng 5h - 6h khi mặt trời vừa lên hoặc 17h - 18h hoàng hôn buông xuống. Quán cũng có khu vực sân khấu lớn để tổ chức các chương trình âm nhạc hấp dẫn.

Giá đồ uống từ 25.000 đến 40.000 đồng/món (Ảnh: Duy Hậu)

Chic Chillax

Chic Chillax là một quán cà phê với view đồng lúa mới được mở cửa từ 1/1/2022. Chỉ sau khoảng 2 tháng mở cửa, nơi đây đã trở thành điểm đến được du khách trẻ yêu thích, check-in rầm rộ trên mạng xã hội. Được biết, trung bình mỗi ngày, quán cà phê này đón khoảng 1.200 lượt khách.

Quán cà phê rộng 3.000m2 nhưng phần lớn không gian là cảnh quan vườn và sân cỏ. Bao quanh quán là cánh đồng lúa rộng lớn, “thẳng cánh cò bay. Quán được thiết kế với những nhà gỗ truyền thống của người Quảng Nam, tận dụng các đồ tái chế như chum cũ, cửa cũ, bàn ghế cũ, trụ hồ tiêu… để trang trí.

Quán cà phê đồng lúa mới mở cửa này thường xuyên trong tình trạng kín khách (Ảnh: Chic Chillax)

Thời điểm đẹp nhất để đến thăm địa điểm này là vụ lúa đông xuân (từ tháng 1 tới tháng 4) và vụ lúa hè thu (từ tháng 5 tới tháng 8). Toàn bộ khu vực trồng lúa bao quanh quán được canh tác theo phương pháp hữu cơ, thử nghiệm với giống gạo nổi tiếng ST25.

“Chúng tôi không sử dụng phân bón, thuốc hóa học để đảm bảo an toàn cho nông sản cũng như không gian quán. Sắp tới, chúng tôi sẽ mời du khách trải nghiệm đi cày, bừa, thu hoạch cùng nông dân địa phương”, quản lý của quán chia sẻ.

Giá đồ uống của quán dao động từ 35.000 - 80.000 đồng (Ảnh: Chic Chillax)

Những tiểu cảnh thiết kế bắt mắt để du khách thỏa thích chụp ảnh (Ảnh: Chic Chillax)

Roving Chillhouse

Đây làquán cà phê đồng lúa ra đời sớm tại Hội An và đến nay vẫn giữ được sức hút. Quán phục vụ cả đồ ăn và đồ uống, nằm trên đường Nguyễn Trãi, phường Cẩm Châu, cách trung tâm Hội An khoảng 3,5 km, cách biển Cửa Đại khoảng 2 km. Thiết kế của quán mang nét mộc mạc, gần gũi thiên nhiên, có cả khuôn viên trong nhà và sân ngoài, rất nhiều góc đẹp để check-in.

Nhờ vị trí độc đáo mà cảnh sắc quanh quán cũng thay đổi theo mùa, khi lúa xanh mướt khi vào mùa vàng hoặc mùa gặt còn trơ gốc rạ (Ảnh: Roving Chillhouse)

Quán có thực đơn đồ uống và đồ ăn rất đa dạng, từ bánh ngọt, hoa quả, đến cá hồi, bít tết... Những ngày lễ như 14/2, 8/3, 20/10... quán cũng có những set đồ riêng phục vụ du khách. Giá đồ ăn, đồ uống ở đây từ 30.000 đến 200.000 đồng/món.

Đồ uống của quán rất đa dạng (Ảnh: Roving Chillhouse)

Dịp cuối tuần, nơi đây thường tổ chức các đêm nhạc hấp dẫn. Giờ mở cửa của quán từ 7h30 đến 22h.

Minh Khôi