Nhận định, soi kèo Bunyodkor với Samarqand, 21h15 ngày 05/04: Con mồi ưa thích

Nguyên liệu

Một miếng cá hồi khoảng 300gr, chanh leo vàng: 4 quả, hai miếng bơ nhỏ Anchor hoặc President (loại bơ nhạt).  Hạt tiêu, hạt nêm, đường, tỏi băm 1/2 thìa cà phê.

Cách làm

Cá hồi đem ngâm với sữa tươi không đường khoảng 30p để khử mùi tanh của cá. Sau đó ướp cá với 1/3 thìa cà phê hạt nêm, hạt tiêu, để cá ngấm gia vị. Chanh leo lọc lấy nước cốt, để lại một ít hạt trang trí cho đẹp, còn lại bỏ đi.

Cho nước cốt chanh leo cùng với 1 thìa cà phê đường, ít muối, thêm 3 thìa canh nước trắng, cho tất cả vào chảo đun nhỏ lửa cho sền sệt, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Tiếp đến cho 1 miếng bơ vào, bơ tan tắp bếp là xong phần nước sốt chanh leo.

Cho dầu vào chảo (nên dùng dầu oliu cho các bé), phi thơm chút tỏi, tiếp đến cho một miếng bơ vào, bơ sôi lên thì cho luôn miếng cá hồi vào áp chảo, cá vàng đều hai mặt là được (nhớ để nhỏ lửa không cháy).

Gắp miếng cá hồi ra đĩa, rưới nước sốt chanh leo lên và thưởng thức.

Bạn có thể dùng chanh leo để biến hóa với các món ăn.

Lưu ý:

Với cách làm sốt này có thể áp dụng cho cá thu, sườn, đùi cánh gà, lườn gà, tôm, salad...

Ăn thịt gà cần biết những đại kỵ này kẻo 'hối không kịp'

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm.

Theo Ban tổ chức, "Ngày Tây Ninh tại Hà Nội" có nhiều hoạt động như giới thiệu các sản phẩm đặc sản tiêu biểu, các ẩm thực đặc sắc của Tây Ninh; biểu diễn nghệ thuật Đờn ca Tài tử, múa trống Chhay – dăm; tổ chức gian hàng giới thiệu, quảng bá các sản phẩm du lịch, các tour, tuyến du lịch, dịch vụ du lịch... của các doanh nghiệp du lịch Tây Ninh.

Có 30 gian hàng được thiết kế xung quanh nhà bát giác tại vườn hoa Tượng đài Lý Thái Tổ nhằm quảng bá các sản phẩm đặc trưng tiêu biểu, ẩm thực, các sản phẩm truyền thống được chế biến từ nông sản của tỉnh Tây Ninh nổi tiếng như bánh tráng, kẹo, mãng cầu, sản phẩm từ cao su, sản phẩm dệt may, sản phẩm từ đường, sản phẩm chế biến từ rau - củ - quả, các vật phẩm lưu niệm của Tây Ninh.

Chương trình diễn ra từ 8h đến 22h các ngày 27, 28/ 9 và sáng ngày 29/9 tại Vườn hoa Tượng đài Lý Thái Tổ.

Bích Ngọc 

Cánh đồng hoa hướng dương triệu bông ở Nhật đẹp như tranh vào mùa thu

Cánh đồng hoa hướng dương Mashiko (Tochigi, Nhật Bản) rộng lớn là điểm du lịch hút khách. Từ tháng 8-10, cánh đồng được phủ vàng bởi hàng triệu bông hướng dương khoe sắc.

Giải đua xe địa hình PVOIL VOC 2024 có 71 đội đăng ký tham dự với hơn 140 vận động viên, tranh tài trên 14 đường thi với hơn 500 bài thi đấu. Năm nay giải diễn ra trong ba ngày 1-3/11, được nâng cấp khoảng 40% số đường thi và thêm những thử thách hoàn toàn mới đối với các vận động viên. Giải đua gymkhana PVOIL VGC 2024 có 22 vận động viên đăng ký, là cuộc thử thách tốc độ và kỹ năng điều khiển xe trên mặt đường bê tông. Đây là lần đầu tiên tại Việt Nam diễn ra giải đấu gymkhana quy mô quốc gia, với vai trò đồng tổ chức của Hiệp hội Ô tô Thể thao Việt Nam. 

Trực tiếp đứng phất cờ chào đón đoàn xe của các vận động viên, ông Cao Hoài Dương - Chủ tịch Hội đồng Quản trị PVOIL, khẳng định trong chặng đường 17 năm của Giải Đua xe Ô tô Địa hình Việt Nam, PVOIL đã đồng hành 9 năm liên tiếp. 2024 là năm thứ sáu PVOIL đứng ở vai trò tên giải.

Ông Cao Hoài Dương chia sẻ: “Qua 17 năm, Giải đua xe Ô tô Địa hình Việt Nam ngày càng lớn mạnh, trưởng thành cả về quy mô, độ lan tỏa, ngày càng nhận được sự tin yêu, tín nhiệm của tín đồ mê xe thể thao. Có 2 lý do để PVOIL đồng hành cùng Giải đua xe Ô tô Địa hình Việt Nam. Một là chúng tôi muốn cùng Ban tổ chức lan tỏa tinh thần yêu thể thao, đặc biệt là đua xe thể thao đến khán giả khu vực và thế giới. Thứ hai, qua giải đua, chúng tôi muốn tăng cường kỹ năng lái xe cho cộng đồng.”

Như mọi năm, PVOIL vẫn tiếp tục tài trợ độc quyền toàn bộ nhiên liệu cho cả hai giải đấu. Điểm mới nổi bật là tổng công ty áp dụng việc cung cấp voucher nhiên liệu theo hình thức mã điện tử qua ứng dụng PVOIL 4U. Đây là một sản phẩm mới, được PVOIL phát triển với mục tiêu mang đến cho khách hàng cá nhân trải nghiệm mua xăng dầu thuận tiện, thông minh, nhanh chóng, an toàn và nhiều ưu đãi thiết thực. Khách hàng có thể sử dụng ứng dụng PVOIL 4U để mua xăng dầu tại gần 900 cửa hàng xăng dầu của PVOIL và COMECO trên cả nước. 

PVOIL 4U cung cấp các giải pháp toàn diện, tiên phong và chuyên biệt dành cho khách hàng mua xăng dầu; thể hiện qua nhiều tính năng nổi bật, như "Cho tặng phiếu xăng dầu", "Ngân hàng cấp tín dụng mua xăng dầu"; cung cấp giải pháp quản lý giao dịch mua xăng dầu cho nhóm khách hàng; mang đến cho khách hàng trọn vẹn tiện ích, như quản lý giao dịch mua xăng dầu, tìm kiếm cửa hàng xăng dầu PVOIL, quản lý phương tiện của khách hàng, tra cứu phạt nguội; mua bảo hiểm cho phương tiện… 

Đặc biệt, PVOIL còn hợp tác với một số ngân hàng để mang đến cho khách hàng quyền lợi "Đổ xăng trước - trả tiền sau" thông qua tính năng ngân hàng cấp tín dụng mua xăng dầu với các thủ tục đơn giản, không cần chứng minh thu nhập, không lãi suất nếu thanh toán đúng hạn; hạn mức được cấp tối đa lên đến 1 triệu đồng/khách hàng.

Nói về việc PVOIL đứng vai trò tài trợ tên giải cho cả hai giải đấu, ông Nguyễn Đại Hoàng - Tổng Giám đốc Công ty cổ phần OTV Media cho biết có thể coi PVOIL như một người đỡ đầu mát tay cho phong trào đua xe thể thao trong nước. 

Theo ông Hoàng, sự kiện 2 giải đua diễn ra có thể coi như ngày hội đua xe. Ở đó, còn có một cuộc thi gymkhana phong trào dành cho người yêu thích đua xe thể thao. Bên cạnh đó khán giả, người hâm mộ còn có cơ hội trải nghiệm 5 đường thử với 8 mẫu xe gầm cao của 5 thương hiệu, gồm Ford (Ranger Raptor, Ranger Stomtrak và Ranger Wildtrak), Toyota (Hilux), Isuzu (D-Max và Mu-X), Suzuki (Jimny) và Skoda (Kodiaq).

Ban tổ chức giải cũng bố trí khu vực rửa xe riêng để các vận động viên rửa xe thi đấu sau những màn vật lộn dưới bùn lầy. Khu vực rửa xe được bố trí ngay bên cạnh PVOIL Zone, điểm trưng bày và cấp phát xăng dầu của PVOIL.

Vào lúc 19h ngày 2/11 sẽ diễn ra Lễ bế mạc PVOIL VGC 2024. Vào lúc 18h ngày 3/11 sẽ diễn ra Lễ bế mạc PVOIL VOC 2024, đồng thời kết thúc sự kiện Ngày hội đua xe Đồng Mô.

Bích Đào

Anh Hưng trả lại số tiền cho người bị mất. Ảnh: NVCC.

Khoảng một giờ sau, người bị mất đồ là chị Hà gọi điện với giọng hốt hoảng. Anh Hưng báo địa chỉ và bảo chị sang để nhận lại.

"Chị có gửi tiền cảm ơn, mình cũng nhận một triệu đồng để chị thấy thoải mái. Mình rất vui khi có thể làm được một việc tốt, hạnh phúc đôi khi đơn giản chỉ là cho người khác có thêm niềm tin vào mình", anh Hưng bày tỏ.

Anh Hưng quan niệm tiền bạc, vật chất có thể mất đi nhưng tình cảm và niềm tin, giá trị của con người luôn còn đó.

Chia sẻ câu chuyện của mình, anh hy vọng lan tỏa cách sống đẹp, mọi người hiểu rằng trả lại đồ cho người mất đem lại hạnh phúc gấp nhiều lần so với việc lấy luôn món đồ đó.

Chủ quán bún Hà Nội trả lại khách 100 triệu trong túi xách bỏ quên

 Số tiền gần 100 triệu đồng và chiếc điện thoại đắt tiền được anh chủ quán bún trao trả lại chủ nhân.

Một tảng đá nặng 1 tấn, được gọi là "đá phù thủy" (Wizard Rock) đã biến mất một cách bí ẩn trong khu vườn quốc gia Prescott ở Arizona, Mỹ.

Ngày 28/10, cơ quan kiểm lâm Mỹ (USFS) đưa ra thông báo, cho biết tảng đá lớn đã mất tích khoảng 2 tuần trước đó. Nhà chức trách Mỹ đang kêu gọi sự giúp đỡ từ cộng đồng trong việc tìm kiếm thông tin của tảng đá.

Tảng đá "phù thủy" nặng 1 tấn đã bị lấy cắp.

Vốn dĩ "đá phù thủy" là điểm dừng chân nổi tiếng thu hút du khách khi tới vườn quốc gia Prescott. Trên tảng đá màu đen có những đường vân thạch anh trắng đẹp mắt. Với trọng lượng lên tới 1 tấn, để có thể mang tảng đá ra chỗ khác, kẻ trộm phải dùng tới thiết bị hạng nặng.

Theo chuyên gia Jason Williams, với diện tích rất nhỏ xung quanh tảng đá, rất khó để tập trung đủ người nâng lên mà không cần dụng cụ hỗ trợ.

Cận cảnh những đường vân thạch anh trắng trên bề mặt tảng đá.

"Rất có thể ai đó đã nhìn thấy một người hoặc nhiều người mang theo thiết bị để lấy trộm tảng đá. Hành động này trông rất chuyên nghiệp và mọi người cho rằng có thể họ được kiểm lâm cho phép", chuyên gia Jason nói.

Trong khi đó, ông Sarah Clawson, quản lý khu vực Bradshaw tại USFS, bày tỏ sự tiếc nuối khi tảng đá bị lấy trộm. "Thật đáng tiếc khi chúng ta đánh mất một kho báu như tảng đá phù thủy. Hi vọng nó sẽ được trả lại", ông Sarah cho biết.

Trước đó, tảng đá nằm trong khuôn viên của rừng quốc gia Prescott ở Arizona, Mỹ.

Hành động tự ý lấy khoáng vật từ vườn quốc gia là bất hợp pháp. Tảng đá "phù thủy" này không phải là thứ đầu tiên bị lấy cắp.

Trước đó, vào năm 2009, một tảng đá hình trái tim nặng 36 kg cũng bị lấy trộm từ núi Granite. Sau khi các báo địa phương đưa thông tin về vụ việc, nó được hoàn trả nặc danh.

Nhật Bản cấm du khách chụp ảnh geisha ở Kyoto

Một lệnh cấm chụp ảnh các geisha đã được ban hành ở quận Gion, Kyoto. Người vi phạm có thể sẽ phải chịu khoản tiền phạt 2,1 triệu đồng.

Cả thành phố Quảng Ngãi chìm trong biển nước, trời thì mưa lớn… quan viên hai họ đi ăn cỗ cưới, mặc áo quần xúng xính nhưng ai cũng phải xắn quần, lội nước. Một số người lớn tuổi trong họ được con cháu “ưu tiên” ngồi thuyền thúng để đại diện đi đón đưa dâu.

Đặc biệt hơn cả, thay vì xe hoa sang chảnh, lộng lẫy thì chú rể được đội thanh niên hỗ trợ “đánh siêu xe” thuyền thúng sang đón dâu. Ngồi trên chiếc thuyền tròn, chòng chành, tay cầm ô che cho vợ, gương mặt của cả cô dâu và chú rể vẫn rạng ngời hạnh phúc.

Nhìn những bức ảnh có thể thấy dù thời tiết xấu nhưng từ những người lớn tuổi đến đội thanh niên trai tráng tham dự đám cưới đều rất vui vẻ, gương mặt ai cũng nở nụ cười tươi rói. Đám cưới cũng nhận được sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng. Tất cả đều gửi lời chúc mừng tới cặp đôi và cho rằng họ đã thực sự có một đám cưới đáng nhớ. Hi vọng rằng, vất vả, khó khăn lắm cả hai mới có thể về chung một nhà, họ sẽ hạnh phúc và gắn bó bên nhau dài lâu.

Đội bê lễ cũng phải vén cao quần, băng qua nước ngập.

Những cô gái đỡ lễ bên nhà gái cũng ướt sũng khi mặc áo dài thướt tha.

Mặc dù đám cưới hơi vất vả khi vào hôm mưa bão nhưng ai cũng vui vẻ, rộn ràng.

Ưu tiên người già, đại diện cho hai họ đi đón dâu nên được ngồi "xe sang" thay vì lội nước.

Cô dâu 'đau tim' khi nhận được chiếc bánh cưới 7 triệu đồng

Cô dâu mếu máo miêu tả chiếc bánh cưới hình con công giờ đây không khác một con gà tây méo mó như thể bị bệnh.