Nhận định, soi kèo Anh vs Latvia, 2h45 ngày 25/3: Thắng là được

- Thịt nạc mông: 500gr

- 3 cây sả

- 1 gói ngũ vị hương

- 3 củ tỏi, 1 miếng nghệ

- Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, đường, nước mắm ngon, bột canh, dầu ăn

Cách làm món thịt lợn khô cháy tỏi:

- Bước 1: Thịt lợn mua về bạn xát muối, rửa sạch với nước, sau đó để thịt cho ráo nước. Tiếp đó, thái thịt thành những miếng vừa ăn. Tiếp đó, cho miếng thịt vào nồi, cho 1 thìa bột nêm vào. Đun sôi rùi hạ nhỏ lửa, luộc đến khi miếng thịt chín nhé. 

- Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu để làm hỗn hợp nước ướp vào thịt: sả bóc bỏ, bằm nhỏ. Tỏi bóc vỏ: 1 củ bằm nhỏ, 2 củ đem thái lát nhé. Cho sả, tỏi băm và nghệ vào trong cối giã nhuyễn. Sau đó trộn hỗn hợp ướp thịt: sả, tỏi nghệ vừa giã nhuyễn, 1 gói ngũ vị hương, 3 thìa cà phê đường (nếu có đường thốt nốt, chúng mình dùng đường thốt nốt nhé, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê ớt bột Hàn quốc, 1 thìa cà phê bột canh, 1  thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê dầu ăn. Với gia vị ướp thịt, phải nổi bật lên vị đậm đà, ngọt và cay, độ cay thì bạn cho vừa với khẩu vị của gia đình.

Ướp thịt đã xé với hỗn hợp nước vừa pha khoảng 3, 4 tiếng trước khi chế biến để gia vị ngấm sâu vào bên trong miếng thịt sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.

- Bước 3: Thịt sau khi ướp đủ thời gian, bạn cho vào trong nồi, trút phần nước luộc thịt xâm xấp mặt thịt và đun trên lửa to. Lưu ý đun trên lửa to và mở vung nắp nồi sao cho nước trong nồi bay hơi đi càng nhanh càng tốt. Vì nếu đóng nắp nồi và đun trên lửa nhỏ, sẽ khiến sợi thịt dễ bị mềm, nát (vì bản thân thịt heo cũng không thể dai đặc trưng như thịt bò được). 

Đun đến khi sợi thịt lợn keo lại thì tắt bếp, sau đó cho ra bát để nguội cho bay bớt hơi nước. Sử dụng chảo chống dính cho lên bếp, trút thịt vào sên tiếp với lửa nhỏ.

- Bước 4: Tiếp đó, lấy 1 cái chảo chống dình khác đặt lên bếp, cho thịt heo vào sên trên lửa thật nhỏ để thịt không bị cháy, mục đích của việc sên lại là giúp cho sợi thịt heo khô được khô kiểu dẻo dẻo không bị cứng. Sên thịt đến khi vừa độ khô như ý muốn.

h

- Bước 5: Tiếp đó, cho chảo sạch khác lên bếp. Trút khoảng 1/2 muôi dầu ăn vào. Đợi dầu nóng già thì trút tỏi thái lát vào, đảo đều tay trên lửa vừa đến khi tỏi dậy mùi thơm rùi trút thịt vào sên tiếp cho tỏi và thịt được hòa quyện.

Làm món thịt lợn khô cháy tỏi đòi hỏi người làm cần kiên trì vì phải mất khá nhiều bước, tuy nhiên, thành phẩm thu được sẽ khiến bạn cảm thấy hài lòng và mãn nguyện.

 Chúc các bạn thành công với cách làm thịt lợn khô cháy tỏi này và cùng cả nhà nhâm nhi trong dịp Tết nguyên đán nhé!

Khám phá món ăn ngon lại vô cùng đơn giản của Hoàng gia Anh

Nhiều người tò mò và đặt câu hỏi “thường ngày, gia đình hoàng gia Anh ăn những món ăn gì?

Sở Du lịch Quảng Ninh cho biết, năm 2018, tổng số khách du lịch đến Quảng Ninh dự kiến đạt 12,2 triệu lượt khách, đạt 102% kế hoạch, tăng 24% so với cùng kỳ, trong đó khách quốc tế đạt 5,2 triệu lượt, đạt 105% kế hoạch, tăng 22,1% so với cùng kỳ.

Tổng doanh thu từ du lịch ước đạt gần 23.000 tỷ đồng, đạt 104% kế hoạch, tăng 28,1% cùng kỳ, thu ngân sách từ du lịch đạt 2.750 tỷ đồng, chiếm 9% tổng thu nội địa, tăng 31% cùng kỳ.

Quảng Ninh đã cơ bản đạt được mục tiêu đặt ra từ đầu năm là đón 12 triệu lượt du khách trong năm 2018, xứng đáng là điểm đến hấp dẫn của Việt Nam.

Một trong những thay đổi lớn nhất, góp phần thúc đẩy du lịch Quảng Ninh trong thời gian qua là hạ tầng du lịch được đầu tư đồng bộ. Năm 2018, hàng loạt cơ sở hạ tầng động lực quan trọng đã và đang chuẩn bị được đưa vào khai thác như: Đường cao tốc Hải Phòng - Hạ Long, Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn, Cảng tàu khách du lịch quốc tế...Cùng với hạ tầng giao thông được đầu tư nâng cấp, mở rộng là hàng loạt công trình tầm cỡ, hiện đại.

Quảng Ninh cũng là một trong những địa phương thu hút vốn của nhiều nhà đầu tư trong nước và quốc tế vào lĩnh vực bất động sản du lịch, nghỉ dưỡng. Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Quảng Ninh đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030 được phê duyệt đã có tác động tích cực đến hoạt động du lịch của tỉnh thông qua việc thu hút một loạt các dự án đầu tư mới, trong đó có nhiều nhà đầu tư chiến lược như: BIM Group, Sun Group, Vingroup, My Way, Tuần Châu, FLC… đầu tư các hạ tầng du lịch gắn với khu vui chơi giải trí với quy mô lớn.

Để phục vụ du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, hệ thống nhà hàng, khách sạn, tàu du lịch cũng không ngừng được đầu tư, nâng cao chất lượng. Đến nay Quảng Ninh đã có 1.300 cơ sở lưu trú được xếp hạng với 20.564 buồng, tăng 130 cơ sở và 5.869 buồng so với năm 2013, tăng 70 cơ sở, 791 buồng so với cùng kỳ. Đội tàu du lịch tham quan Vịnh Hạ Long cũng khoảng 500 chiếc, trong đó 170 tàu thủy lưu trú du lịch với 2.023 phòng.

Trong năm, các hoạt động du lịch, lễ hội, năm du lịch quốc gia 2018 diễn ra sôi động với nhiều hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch cũng góp phần thu hút lượng khách lớn trong nước và quốc tế đến với Quảng Ninh.

Thời gian tới, Quảng Ninh tiếp tục tập trung phát triển vào 4 dòng sản phẩm chủ đạo gồm: Du lịch biển đảo, du lịch văn hóa tâm linh, du lịch cộng đồng và du lịch biên giới. Đồng thời đầu tư hạ tầng du lịch phát triển đồng bộ, hiện đại; mở rộng thị trường và phát triển các sản phẩm du lịch; đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch; đẩy mạnh hợp tác, quảng bá, xúc tiến và xây dựng thương hiệu du lịch...

Quảng Ninh phấn đấu đến năm 2030, tổng số khách du lịch đạt 23 triệu lượt, trong đó khách quốc tế 10 triệu lượt; tổng doanh thu đạt 130.000 tỷ đồng; lao động trực tiếp 120.000 người.

T.L

Ngôi nhà ở Bình Phước của gia đình cầu thủ Hồng Duy

Video: Bà Kiều tiết lộ tiêu chuẩn về con dâu tương lai

Những ngày qua, gia đình bà Bùi Thị Ngọc Kiều (SN 1967, Thị trấn Chơn Thành, huyện Chơn Thành, tỉnh Bình Phước) - mẹ của cầu thủ Hồng Duy, tràn ngập trong những lời chúc mừng của bạn bè, làng xóm.

Trong niềm vui hân hoan ấy, bà Kiều chia sẻ với PV VietNamNet nhiều điều thú vị về cầu thủ này.

Bà Bùi Thị Ngọc Kiều (SN 1967) - mẹ của cầu thủ Hồng Duy.

Bà kể, Hồng Duy có niềm đam mê với bóng đá ngay từ những năm tiểu học. Sau mỗi giờ tan học, Duy lại cùng các bạn trốn nhà đi đá bóng. 

Với sự nhanh nhẹn, cậu bé Hồng Duy hồi đó giành được nhiều thành tích nổi bật về các bộ môn như chạy 100m, nhảy xa, nhảy cao, đá cầu, đá banh…

Tuy vậy không vì mải miết theo đuổi năng khiếu mà xão nhãng việc học hành, Duy luôn là học sinh giỏi trong nhiều năm liền.

Bà Kiều cho biết, năm 2011, vượt qua hàng ngàn thí sinh, Hồng Duy giành được suất học đá bóng tại một học viện đào tạo bóng đá lớn ở đất nước Qatar. Thế nhưng, vì một lý do ngoài chuyên môn, Duy đã không có cơ hội theo học.

Hình ảnh Hồng Duy được chụp trong lần đến Qatar.

Cuối cùng, với niềm đam mê mãnh liệt với trái bóng, Hồng Duy chọn Học viện bóng đá Hoàng Anh Gia Lai để tập luyện. Ở đây, cầu thủ sinh năm 1996 này được đánh giá cao về tài năng. Ngoài ra, cùng với việc rèn luyện nghiệp vụ bóng đá, Hồng Duy còn tích cực học văn hóa và đã tốt nghiệp đại học.

Bà Kiều có 3 người con trai. Trong số đó, Hồng Duy là người con phải sống xa quê, xa gia đình từ năm 13 tuổi vì vậy lúc nào bà cũng cố gắng bù đắp tình cảm cho cậu con út này.

Như hiểu được tấm lòng của bố mẹ, Hồng Duy luôn là một người con ngoan ngoãn, hiếu thảo với gia đình. Duy thường dành dụm tiền bạc gửi về cho bố mẹ và giúp đỡ các anh trong nhà.

Mẹ và bố của cầu thủ Hồng Duy là ông Nguyễn Tấn Phong (SN 1963)

Bà Kiều cho biết thêm, mỗi khi có dịp về thăm nhà, Duy lại nhờ bố cùng đi mua quà và mang đến tặng những em nhỏ mồ côi được nuôi dưỡng trong chùa. Bà nói thêm, Hồng Duy luôn cởi mở, hòa đồng nên nhận đươc sự yêu mến của mọi người xung quanh.

Trong những câu chuyện chia sẻ với mẹ, Hồng Duy cũng thường nói về người thầy, HLV Park Hang Seo.

“Khi về nhà, Duy cũng thường nhắc đến thầy Park Hang Seo. Duy nói vị HLV này sống rất hòa đồng và luôn tạo niềm tin cho cầu thủ. Mỗi khi ra sân, ông Park Hang Seo luôn cố gắng giúp các cầu thủ có một không khí tập luyện và thi đấu thoải mái nhất. Duy coi ông như người cha thứ hai của mình vậy”, bà Kiều cho biết.

Hồng Duy chụp cùng người hâm mộ khi vừa xuống sân bay Tân Sơn Nhất.

“Duy thường tâm sự với tôi rằng giờ cháu tập trung cho sự nghiệp để lo cho bố mẹ. Ngoài ra, Duy chưa đặt vấn đề tình cảm với bất kỳ cô gái nào. Thỉnh thoảng, con trai tôi vẫn nói đùa: "Ai đem con gái giao cho cầu thủ như giao trứng cho ác”, bà cho biết.

Chia sẻ về tiêu chuẩn chọn con dâu tương lai, bà Kiều cho hay: "Duy chọn cô gái nào làm người bạn đời của mình là do cháu quyết định. Người làm mẹ như tôi chỉ mong sao con chọn được một người phù hợp với mình và mong sao các con sống hạnh phúc".

Ngôi nhà ở Bình Phước của gia đình cầu thủ Hồng Duy

Tham gia đào tạo tại Học viện Bóng đá Hoàng Anh Gia Lai, hơn 7 năm qua Nguyễn Phong Hồng Duy xa quê, xa bố mẹ để theo nghiệp cầu thủ.

Chiều tối anh đón con đi học về. Trong khi vợ cơm nước, anh tắm rửa, dạy con học hành. Hai đứa trẻ quấn quýt bố nhiều hơn cả mẹ.

Ba năm trước, anh được thăng chức. Công việc bận rộn nhưng anh chưa bao giờ sao nhãng gia đình.

Sau vài năm tích góp, cùng với số tiền bố mẹ tôi vừa bán đất, chia cho các con nên hai vợ chồng quyết định đập căn nhà cũ kỹ, xây thành 3 tầng rộng rãi cho các con có không gian sống tiện nghi.

Mảnh đất vợ chồng tôi đang ở rộng khoảng 200m2, có khoảng sân nhỏ. Phía góc sân là nhà kho cũ kỹ có diện tích 20 m2.

Từ ngày lấy nhau, tôi chỉ qua đó một lần duy nhất rồi không bao giờ đặt chân vào. Cách đây 4 năm, chồng tôi cho sửa chữa lại nhà kho, thay ổ khóa mới.

Thỉnh thoảng tối chồng hay vào đó dọn dẹp mấy tiếng đồng hồ mới ra. Tôi bận việc nhà, cũng chẳng quan tâm nhiều.

Đến khi xây nhà, tôi định phá luôn nhà kho đó nhưng chồng phản đối. Chồng bảo xây nhà xong, có đồ gì ít dùng đến thì cất vào đó cho nhà cửa rộng rãi. Thấy anh nói có lý nên tôi không ý kiến gì nữa.

Trải qua 8 tháng, ngôi nhà khang trang của chúng tôi hoàn thiện. Dịp này chồng đang đi công tác đột xuất, 3 ngày nữa mới về. Trước khi đi anh dặn vợ ở nhà nghỉ ngơi, mọi việc để anh về làm.

Tuy nhiên, tôi thấy nhà cửa bề bộn, ngổn ngang nên bắt tay vào sắp xếp. Tôi tất bật thu dọn đồ hỏng, định chuyển xuống nhà kho cũ ở góc vườn.

Thế nhưng, tôi tìm mãi không thấy chìa khóa đâu, kể cả lục tung đồ đạc của hai vợ chồng.

Nghĩ chồng làm mất chìa, tôi gọi thợ đến phá khóa. Ổ khóa vừa bật ra, tôi bước vào và bất ngờ khi thấy những đồ vật bên trong.

Nhà kho được anh sửa sạch sẽ, lắp máy điều hòa. Ở một góc phòng treo ảnh và tranh vẽ cô gái có suối tóc dài.

Đó là Lan - mối tình đầu của chồng tôi. Thời sinh viên họ có mối tình đẹp, đầy ắp kỷ niệm nhưng điều kiện xa cách, tình yêu không thắng nổi những cám dỗ, họ chia tay nhau. Lan về quê lấy chồng, sinh con. Họ bặt tin nhau từ đó.

Tôi học cùng trường, cũng biết về chuyện của hai người. Chồng tôi đau khổ một thời gian dài. Ba năm sau mới mở lòng đến với tôi.

Tôi ngỡ anh đã quên đi hình ảnh người con gái đó, để dành trọn trái tim cho tôi. Nào ngờ, đến bây giờ anh vẫn không quên được Lan, vẫn dành cho cô ấy một khoảng trời trong tim.

Cuối tuần chồng tôi sẽ về, tôi có nên thẳng thắn nói chuyện với anh không? Hay im lặng bế con về ngoại, rồi tìm cách ly hôn? Liệu tôi có ích kỷ quá không?

Mong độc giả cho tôi lời khuyên.

Bé gái Tây giúp mẹ nói chuyện tiếng Việt với tài xế taxi

Xúc động trước hoàn cảnh của cô gái đẹp trong 'Bạn muốn hẹn hò'

Nhan sắc nóng bỏng của hot girl sắp cưới Vlogger Huy Cung

Video:

Đưa cho cụ già đi qua đường một nắm kẹo và nhận lại nụ cười hạnh phúc, anh chàng khiến dân mạng "tan chảy" vì hành động tử tế.

Chàng trai khiến dân mạng cảm động khi cho kẹo cụ già đi qua đường Hành động đẹp của Nguyễn Văn Quân (24 tuổi, Thanh Hóa) khi bốc kẹo trong đám cưới cho cụ già đi qua nhận được nhiều lời khen từ dân mạng.

Mới đây, trên diễn đàn mạng, nhiều người bày tỏ sự yêu mến đối với hành động đẹp của chàng trai khi cho kẹo cụ già qua đường.

Trong clip, chàng trai đang ngồi trong đám cưới của bạn, nhìn thấy cụ già đứng ngoài đường nhìn vào, anh liền bốc một nắm kẹo đưa qua khe cửa cho cụ.

Cụ già đón lấy và nở nụ cười vui vẻ. Chỉ là hành động giản đơn nhưng niềm hạnh phúc của cả người cho và người nhận khiến cộng đồng mạng cảm động.

Bốc cho cụ già đi qua một nắm kẹo, chàng trai 9X được mọi người yêu mến vì hành động đẹp. Ảnh cắt từ clip.

Bài đăng nhanh chóng nhận được nhiều lượt yêu thích, chia sẻ và "cơn mưa" lời khen từ mọi người.

Thông tin về chàng trai cũng được dân mạng tìm ra. Anh là Nguyễn Văn Quân, 24 tuổi, quê Thanh Hóa. Câu chuyện diễn ra trong đám cưới của bạn Quân vào ngày 27/11 vừa qua.

Chàng trai Văn Quân ngoài đời

Quân chia sẻ với Zing.vn anh rất bất ngờ khi nhận được nhiều sự quan tâm.

"Hôm đám cưới bạn, mình có tình cờ nhìn thấy cụ già đứng bên ngoài, nhìn cụ đáng thương nên động lòng. Cụ ấy chỉ là người đi qua đường thôi. Lúc đó bạn mình đang quay clip đám cưới nên vô tình quay lại cảnh đó", anh cho hay.

Nhiều người nhận xét điều cảm động không chỉ là việc làm của chàng trai, mà chính là nụ cười của ông cụ.

Tài khoản Thanh Nam Nguyen bình luận: "Nhận kẹo và gửi lại nụ cười. Chàng trai lời quá rồi nhé, ở xã hội bây giờ nhận được nụ cười chân tình như vậy không phải dễ".

Dân mạng dành nhiều lời khen cho hành động của chàng trai tốt bụng. Ảnh: FBNV, chụp màn hình.

Không chỉ có những lời khen, nhiều cô nàng đã "đổ" trước anh chàng đẹp trai, tốt bụng, bình luận vui muốn về làm dâu nhà anh.

Thảo Phương Phạm nhận xét: "Những bạn nam như thế này có sức hút hơn hẳn những anh đẹp trai mà khinh khỉnh, hay nghĩ mình thượng đẳng".

Bên cạnh ý kiến ủng hộ, một số người lại cho rằng không phải ngẫu nhiên Nguyễn Văn Quân lại đăng lên mạng, thực ra anh chỉ đang "làm màu" để sống ảo.

Trước bình luận tiêu cực, Quân không quan tâm và nói rằng việc làm đó xuất phát từ tấm lòng, còn suy nghĩ của từng người sẽ khác nhau mà anh không thể bắt họ nghĩ như mình được.

Cô dâu, chú rể thót tim trong đám cưới chạy bão ở Vũng Tàu

Thời điểm diễn ra đám cưới đúng vào cơn bão số 9, cô dâu thấp thỏm đứng ngồi không yên, lo lắng đến phát khóc trước đám cưới trọng đại nhất cuộc đời của mình.

 Quah Sue Theng (SN 1990) biệt danh là Cherry Q, nổi tiếng bởi khuôn mặt đẹp thuần khiết và thân hình nóng bỏng.

Đặc biệt, hot girl này còn ghi điểm với chiều cao vượt trội và đôi chân dài miên man.

Cherry Q từng làm tiếp viên hàng không tại hãng Asia Airline trong thời gian từ năm 2010 - 2012. Hot girl 9x được bình chọn là một trong những tiếp viên hàng không hấp dẫn nhất của Malaysia.

Chuyến bay nào có nữ tiếp viên Quah Sue Theng cũng nhận được sự đánh giá hài lòng của khách hàng.

Trên Instagram, những khoảnh khắc đời thường của Cherry luôn thu hút nhiều sự quan tâm của mọi người.

Vào năm 2013, cựu tiếp viên hàng không quyết định lấn sân sang giải trí. Cô liên tiếp nhận được nhiều hợp đồng quảng cáo mỹ phẩm, thời trang, thực phẩm chức năng.

Cherry tiết lộ, để có khuôn mặt xinh đẹp và làn da mịn màng, cô không ngần ngại cậy nhờ đến phương pháp thẩm mỹ. Trong một lần trả lời báo chí, cô thừa nhận, mũi cao và đẹp là nhờ dao kéo.

Thân hình nóng bỏng của hot girl Quah Sue Theng

Bí quyết giữ gìn vóc dáng gợi cảm, số đo 3 vòng cân đối của hot girl Malaysia là tập luyện thể thao đều đặn và giữ nếp sống lành mạnh.

Bên cạnh làm người mẫu, Cherry Q kinh doanh về thời trang và gặt hái nhiều thành công ở độ tuổi 28.

Tính tình cựu tiếp viên hàng không 9x phóng khoáng, thẳng thắn nên cô luôn nhận được sự yêu mến của mọi người.

Cô dự định kết hôn với doanh nhân Vincent Nee trong năm 2019. Họ mới kỷ niệm 6 năm yêu nhau.

Đầu năm 2019, hot girl hạnh phúc chia sẻ thông tin, cô được bạn trai đại gia cầu hôn.

Chiếc nhẫn cầu hôn đắt tiền bạn trai dành cho hot girl 9x.

Được biết, hôn phu tương lai của Cherry xuất thân trong gia đình giàu có của Malaysia. Anh từng lọt top 100 người trẻ có sức ảnh hưởng vào năm 2017, theo cuộc bình chọn của trang Entrepreneur Insight.

Khi mới ngỏ lời yêu bạn gái hot girl, doanh nhân Vincent Nee từng hứa sẽ nắm tay cô đi khắp thế gian. Dịp cuối năm 2018, anh hạnh phúc chia sẻ: "2018 năm chúng tôi đã đi đến 17 quốc gia".

Cuộc sống sang chảnh của hot girl 'ngủ gật' tuổi 19

Xinh đẹp, giỏi giang, hot girl Nguyễn Thủy Tiên còn có cuộc sống đáng ngưỡng mộ ở tuổi 19, khiến nhiều người xuýt xoa.